面点制作美食大全甜点做法_面点制作美食大全甜点做法窍门

摘要： 今天给各位分享面点制作美食大全甜点做法的知识，其中也会对面点制作美食大全甜点做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、面点大...

今天给各位分享面点制作美食大全甜点做法的知识，其中也会对面点制作美食大全甜点做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、面点大师亲传13种面点小吃经典配方,学会直接开店,值得收藏
• 2、花样枣花糕的简单做法
• 3、怎么做花样面点?
• 4、三十种面点做法,一个月不重样
• 5、面点的做法

面点***亲传13种面点小吃经典配方,学会直接开店,值得收藏

1、作为最具代表性的传统小吃，饺子是地摊小吃畅销TOP10的常客，无论是煮、蒸、烙、煎等做法，或是猪肉、三鲜、羊肉、牛肉、鱼肉韭黄、鸡肉冬笋等馅料，都受到男女老少的青睐。

2、狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。

3、在各类点心中，代表名品有：鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕、马蹄糕、皮蛋酥、冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。

4、河北育英小吃培训中心专业传授、加盟各地特色小吃。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。

5、面点也是分为中式面点和西式面点的，你可以到专业的烹饪学校详细了解一下。

花样枣花糕的简单做法

水适量 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 枣花糕的做法步骤 1 发面过程和平时蒸馒头是一样的，只是稍微硬一些。2 红枣放在开水里煮一下。捞出控干水份。

第1步、准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g 第2步、小枣：适量。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面还要蒸制，以免过火。

过年花糕的花样制作 【花糕】所需食材：面粉400g、酵母粉3g、白砂糖、鸡蛋 、红枣 操作步骤 步骤一 首先在碗中放入200g温开水，往里加入酵母粉，搅拌均匀备用。然后准备面粉，在面粉中倒入适量的白砂糖，然后搅拌均匀。

准备适量干红枣，用清水洗净表面灰尘。洗好的红枣放在深碗中，加入足量热开水没过红枣表面，放在一边浸泡。使干红枣吸收水分膨胀，把水控干备用。

食材：面粉400g，枣200g，干酵母适量。首先把发好的面团，取一块擀成圆饼状，在另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的长条用以做枣花。

怎么做花样面点?

然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。

步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。

贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。

.花式面点做法 比如这些可爱的小兔，食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

花样面食之花朵馒头的做法 准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g 准备食材：南瓜、紫薯：适量、红曲粉：3g 将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制，这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。

三十种面点做法,一个月不重样

1、香蕉软面饼做法：1根香蕉碾成泥，磕入2个鸡蛋搅匀、拌入100克富强粉，加水调糊，平底锅刷薄薄一层油，饭勺舀面糊到锅里做小饼，盖上盖子小火烙至底部发黄鼓起即可，无需翻面，饼很薄熟的快。

2、由下向上卷，将6个面剂卷在一起。（6）从正中间割开，一分为二。（7）割开的来哪个一部分，各自变成小玫瑰形。

3、原料：面粉1000克，花生油150克，盐10克，温水350克。工艺流程：温水和面---搓条---下挤（饧10多分钟）---成型---成熟。特点：层次清晰，色泽金黄，松而不散，柔韧松香。

4、锅里倒油，留一勺面糊摊平，定型后翻面再煎一下，煎到双面金黄就好啦，叠起来出锅开吃。西红柿鸡蛋软饼：西红柿去皮切碎小青菜切碎。加两个鸡蛋搅拌均匀，加30克面粉，少量水。

5、将自发粉和面饧透备用，取一部分面团制成芝麻馒头；一部分面包入豆沙馅制成刺猬馒头，一部分面搓成条卷上香肠制成腊肠馒头，开锅后全部放入锅中蒸15分钟即可。

面点的做法

材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。做法 酵母用30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖，混合后用筷子搅匀。

玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。

糖火烧：需要准备面粉500g、芝麻酱500g、酵母粉5g、温水250ml、红糖500g。然后需要面粉+酵母粉，倒入温水和成面团，饧30分钟。再擀细红糖中的硬块，与麻酱一起拌匀。下面再将面团擀成长方形，均匀涂上麻酱红糖，卷起。

几款超好吃面点，做法超简单，一看就会，快做起来吧。 火腿鸡蛋饼：150克面粉+3个鸡蛋，搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这儿不用揉。然后我们来准备[_a***_]丁、火腿丁、葱花。再在面团中加入纯牛奶搅和成丝滑的面糊。

肉烧饼的做法 肥瘦肉剁成泥装入大碗中。加盐和胡椒粉朝一个方向拌匀。加入切碎的小葱拌匀，分成均匀的8小份。酵母溶于水中，慢慢倒入面粉盆中，边倒边搅拌，最后揉成光滑的面团，盖保鲜膜，发至两倍大。

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