茄子甜点做法大全窍门_香甜茄子的做法

摘要： 今天给各位分享茄子甜点做法大全窍门的知识，其中也会对香甜茄子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、咸味红烧茄子与甜味红烧茄...

今天给各位分享茄子甜点做法大全窍门的知识，其中也会对香甜茄子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、咸味红烧茄子与甜味红烧茄子怎么做!(详细过程)
• 2、炸茄夹最简单的家常做法
• 3、茄子咖哩怎么做好吃?
• 4、芥末茄子的腌制方法

咸味红烧茄子与甜味红烧茄子怎么做!(详细过程)

1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。将辣椒切片、蒜拍碎。把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

2、烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片，一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。

3、方法如下：准备油50克 葱一根 蒜 两颗 陈醋 5克 糖 三克 盐 2克 酱油3克 淀粉 10克！生抽5克，陈醋5克、料酒5克、糖三克，盐2克调成碗汁备用。用菜刀茄子切成滚分块。

4、红烧茄子的料汁做法就是那么的简单，特征是：粘稠适度，美味可口，小孩非常喜欢的一种口感。

5、红烧茄子的做法步骤：准备食材。将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。倒掉茄子中腌出来的多余水份，然后撒上适量的玉米淀粉拌匀。

炸茄夹最简单的家常做法

1、锅中放油小火5成热 夹好馅的茄夹放入面糊中裹糊。入锅炸熟。出锅装盘。

2、条长茄子去皮切成一cn的薄片，碗里打3个打鸡蛋，将切好的茄子片放入蛋液内。不要放太多少量放使茄瓜片全粿上鸡蛋。

3、炸茄夹的面糊与炸藕盒的类似，但是要稍微稀一点。方法是：面粉与芡粉比例：2比3，即2份面粉加3份芡粉（玉米芡粉或红薯芡粉都行），加适量的盐和胡椒粉。口味重的，可以加少许五香粉或花椒粉（一定不要多）。

茄子咖哩怎么做好吃?

茄子冲一下，拿刨刀去皮，抹一下盐，去蒂，冲一下，切丁。洋葱切掉两边头，切半，泡水避免辣眼睛，然后黏的那边不要切断，来切丁。红萝卜切头，削皮，切条再切丁。

茄子切5公分左右长段状，放入油锅中油炸2分钟，取出后沥乾油份。（2）将葱、姜、蒜头、辣椒全部切成细末备用。（3）锅内放入两大匙油，爆香作法2的香辛料，再放入猪绞肉拌炒，最后将所有调味料放入煮开。

茄子绞肉咖喱饭的做法 茄子切成小丁，撒上盐腌制一会儿，等到茄子出黑水。洋葱也切成小丁。锅子预热，加入沙拉油，倒入洋葱煸炒香。然后加入猪绞肉，慢慢炒出肉汁来，最后放入茄子丁炒匀。

咖喱土豆烧茄子的做法 姜、蒜切碎。洋葱、辣椒切圈。土豆去皮切块。茄子切块 姜、洋葱、打算和辣椒在油里炒香 加入土豆，翻炒一会。加入番茄沙司和咖喱粉。炒开后加入番茄。加入蔬菜汤、盐。

带鱼去头和内脏洗干净，沥净水分，加入1/2茶匙的盐腌制5分钟。 茄子、红椒、香葱洗净。 红椒切块，杭椒切圈，香葱切末。 大葱、生姜、蒜分别切片。

芥末茄子的腌制方法

芥末茄子的做法 将茄子洗净，去柄、蒂，顺着茄子切个口，放入腌器中，加盐腌渍2～3小时取出。将酱油、醋、白糖混合煮沸，冷却后对入少量清水，搅拌均匀，用小匙挨个注入茄子切口中，腌渍3小时。

酿到茄子里，放到干净的坛子里，每一层茄子中间还要撒一些拌好的蒜泥，封口，放到阴凉处腌制两三天即可。不明白的你再问。

盐腌。将茄子洗净，去柄，去蒂，顺着茄子切个口，放人腌菜坛中，加食盐腌制2-3h取出。酱制。将酱油、醋、白糖混合煮沸，冷却后兑人少量清水，搅拌均匀，用小匙逐个注人茄子切口中，酱制3h。腌制。

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