用地瓜条甜点做法窍门_香甜地瓜条

摘要： 今天给各位分享用地瓜条甜点做法窍门的知识，其中也会对香甜地瓜条进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、糖浆地瓜条最正宗的做法...

今天给各位分享用地瓜条甜点做法窍门的知识，其中也会对香甜地瓜条进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、糖浆地瓜条最正宗的做法
• 2、地瓜做的甜品
• 3、拔丝地瓜怎么做?

糖浆地瓜条最正宗的做法

1、地瓜洗好去皮。切成条。热锅入油，油五成热改小火。放入地瓜条小火慢炸。炸至硬壳金黄互相不粘连就可以捞出。锅里放少许水加入白糖小火熬。

2、材料：地瓜1条，黑芝麻适量，焦糖du液：50公克，麦芽40公克，水30㏄ 做法 地瓜洗净并去皮后，切块并泡入水中洗去多余淀粉质后捞起沥干水份备用。

3、地瓜去皮后洗净，切成粗条备用，放入容器中，加入糖拌匀。将地瓜条静置10分钟使糖充分融化，再沾裹番薯粉，并均匀的撒上少许水。再次将步骤5均匀沾裹一层番薯粉。

4、锅里放比平时炒菜多一倍的油，调小火不断去翻炒玉米片，使玉米片膨胀变大，然后倒入盆里放凉备用。红薯去皮，切成小指粗细的长条。

5、地瓜（去不去皮随个人喜好）彻底刷洗干净后切去头尾少许，切成适当大小的长条状备用。（地瓜选择适合烘烤的地瓜品种最佳！）2 将薯条放入搅拌盆中，倒入1大油拌均匀~让每根薯条都沾裹均匀。

6、将地瓜洗净去皮。把去了皮的地瓜切条，切的跟手指粗细就差不多。把地瓜条码放在笼屉上，开锅后大约十分钟左右。蒸好的薯条凉凉，轻轻拿出放在盖垫上或竹簸箕，放在太阳照到的地方晒一两天。

地瓜做的甜品

1、做法：1）准备好糯米粉、红薯。2）糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净；入微波炉叮熟，压成泥成馅料。3）糯米粉团包入红薯馅，做成小汤圆。4）包完全部薯芯汤圆。5）锅中水开，下汤圆，煮至浮起即熟。

2、拔丝红薯 其主要原料是红薯与冰糖，是红薯放置于高温熔解的冰糖中煎炸而成，口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。香橙红薯 其主要原料是红薯、香橙、黄油等。

3、拔丝红薯 拔丝红薯最为经典常见，红薯洗净去皮，切成滚刀块，锅中放入食用油，油温高了放入红薯块炸熟取出备用。

4、把红薯融入西式的甜品中，意外的有了一种独有的香甜，今天就给大家分享两种做法，非常简单呢。一，红薯蛋糕。4个中等大小的鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入50克的玉米油，搅拌均匀。

5、、红薯布丁：红薯布丁是一种精致又美味的甜品，可以作为节日或者聚会的点心。

拔丝地瓜怎么做?

1、拔丝地瓜这道菜的做法，看着很简单，其实大有讲究，想要做好这道菜，必须要掌握一些小技巧。 虽然做拔丝地瓜所用的调料比较少，但是一定要将油温掌控好，还有熬制糖色时也要有耐心，掌握好这两点，那么这道菜基本上就成功一半了。

2、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。（2）勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金***时捞出控油。

3、我认为的拔地瓜丝做法如下：地瓜去皮、洗净、切块状。将地瓜加入鸡蛋、淀粉，搅拌均匀。油烧至八成热，将地瓜放入炸至金***变硬。锅中放一勺水、三勺糖，少许油，开中小火用勺子搅动。

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