中式甜点制作大全6_中式甜点饮品
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本文目录一览:
简单点心的做法100种
简单点心的做法有蛋煎饭团、紫薯饼、蛋奶土豆饼、香芒双皮奶、木瓜撞奶、药泥甜品、香蕉酥、草莓大福、山楂糕、红豆椰汁糕等。蛋煎饭团 原料:米饭、鸡蛋、植物油。
将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。
面点心的做法大全 玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
有没有不用烤箱就能自制的中式甜点?
1、不用烤箱可以做布丁、椰奶冻、牛轧糖、雪雪媚娘、花酥、很多中式的甜点也不需要烤箱,比如桂花糕、绿豆糕、紫薯糕等糕点,还有如双皮奶,冰糖雪梨,红糖麻糍等。
2、不用烤箱的小甜点有:戚风蛋糕、奶油芒果铜锣烧、雪媚娘、舒芙蕾松饼、冰皮月饼、芒果千层蛋糕、桂花水晶冻、抹茶毛巾卷、巧克力华夫饼、法式松饼、樱花芝士蛋糕、红糖糍粑、玛格丽特饼干、黑芝麻蛋卷等。
3、银耳10克、鲜果150克。白糖150克,糖桂花5克、湿淀粉25克。【制法】银耳用水浸发,加水300克,上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克,加白糖,用小火略煮,使糖溶解。
4、杏仁豆腐是很适合女生食用的养颜甜点。不过可能会有些人不喜欢杏仁露的味道,就像榴莲,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人闻到了就趋之若鹜。用酸奶,水果和饼干或蛋糕做成简易的酸奶杯,不用动锅子,做起来非常快手。
5、当没有烤箱时,也可以制作美味的点心。以下是一些不用烤箱就能做好吃的点心的方法: 蒸点心:蒸点心是一种非常受欢迎的点心制作方法。可以使用蒸锅或者普通锅来蒸点心。例如,蒸包子、蒸馒头、蒸糕点等。
求制作甜点的方法,最好简单易做,越多越好
1、烤香蕉:将香蕉放在烤箱中,用中低温烤10-15分钟,直到香蕉外皮变黑。然后将香蕉剥皮,用叉子压碎,撒上一些肉桂粉或巧克力碎片。这道简单的烤香蕉甜点充满了香甜的味道,可以单独享用或与冰淇淋搭配。
2、糯米红豆卷 糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成,这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要[_a***_]糯米粉,玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。
3、樱桃酱浆果姜饼:只需要三个主料:姜饼、樱桃酱和新鲜浆果。将姜饼铺在盘子上,上面挤上樱桃酱,再饰以新鲜浆果如蓝莓、草莓等即可,简单美味。 香蕉奶昔:两三根香蕉,一杯牛奶或乳酪,几块冰块,糖 optional。
家常小点心制作
下午茶小点心。用料:糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法:(1)备好食材。(2)称好糯米粉放入盆中。(3)开水冲15g菓珍。(4)冲好的菓珍倒入糯米粉,边倒边搅。
家中必需小点心之紫水晶紫薯卷 最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖,添加适量冷水搓成光洁的面糊,预留。取一个新鲜的紫红薯,去皮切成一小块,隔水蒸熟,用汤勺损坏。
制作方法:蔓越莓切成小块。牛奶倒入小锅中,加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化。晾至手温打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化,加入麻薯预拌粉开始搅匀。放入蔓越莓。充分搅拌均匀不会有粉状。
在家里也能制作的小点心 在安静的午后,或是宁静的深夜。我们难免会感到饥饿。但是往往零食或者点心店又十分遥远,没法买到心仪的食品。不过也不必太过沮丧,因为有些点心,制作工序并没有你想象中那么复杂。
面团揉匀,下成25克一个的小剂子,用手捏出窝状;用勺子舀20克馅料放入面窝中央;将馅料包入面皮中间;放入饼模中;用手按平;将饼模口朝下倒出饼坯;放入蒸笼中蒸7分钟,取出即可。
制做:将江米面倒盆内,将淀粉擀细掺在一起,同时放入小苏打,砂糖,加水200克和匀成硬的面团,将和好的面团搓条揪成小剂,将剂包入豆沙馅捏成圆形,均匀的沾上一层麻仁,将油烧至60--70度时即可下锅炸,浮起表面呈枣红色即可出锅。
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