小方块甜点做法_方块甜品点心

摘要： 本篇文章给大家谈谈小方块甜点做法，以及方块甜品点心对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、用吉利丁片做牛奶小方块2、...

本篇文章给大家谈谈小方块甜点做法，以及方块甜品点心对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、用吉利丁片做牛奶小方块
• 2、牛奶小方块最正宗的做法
• 3、椰蓉小方块的正宗做法,椰蓉小方块怎样做才好吃的做法
• 4、牛奶椰丝小方块的做法步骤图,怎么做好吃

用吉利丁片做牛奶小方块

1、做法 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。

2、首先～准备好以下材料 奶锅中倒入牛奶和白糖，小火加热，搅拌至白糖全部融化。直到牛奶烧开，立即关火。静置3-5分钟让它降温到八十度左右 期间用冷水或冰水泡软吉利丁片，泡一两分钟泡软即可，然后从水中取出放一边。

3、牛奶布丁材料及布丁瓶准备好：脱脂牛奶、2片吉利丁片（10克），10克细砂糖；布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。space 点击查看大图 吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用。

牛奶小方块最正宗的做法

做法 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。

炼奶 ：1勺 砂糖 ：适量 具体步骤 第一步 材料准备。第二步 取少量牛奶把玉米淀粉融化。第三步 余下牛奶加热，加入砂糖，炼奶搅拌至砂糖融化。

用刀切割成四边整齐的四方形，然后再切成方形小块。烤箱180度预热10分钟，在预热的同时，把切好的方形小饼干整齐地排列在烤盘上。1烘烤：180度，中层，上下火模式，15分钟，可爱的小方块牛奶饼干就做好咯。

倒扣在案板上，切成小方块。表面滚一些椰蓉。软软糯糯的牛奶小方，质感有点类似于果冻，口感比果冻更加娇嫩一些，满口的椰香和奶香，超级美味。小贴士：椰蓉可换成抹茶粉或可可粉。

然后用保鲜膜把紫薯糊完全包裹起来，翻面放回保鲜盒，这样两面都会比较平整。盖上盖子，放入冰箱中冷藏2-3个小时。取出冷藏好的紫薯牛奶小方，放到案板上，用刀切成小方块。

把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。把长方形切成约8cm见方的小方块排入烤盘。10 把烤盘送入预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。

椰蓉小方块的正宗做法,椰蓉小方块怎样做才好吃的做法

1、将白砂糖和玉米淀粉倒入不粘锅，倒入配方中一半牛奶，搅拌均匀，以免淀粉沉底。再倒入剩下的牛奶。搅匀。放在炉灶上小火加热，不停搅拌，以免糊锅。在小火加热的过程中，牛奶糊会越搅越浓稠，就可以关火。

2、事先称好材料。把除了椰蓉以外的材料混合，搅拌均匀，倒入小奶锅。小火边煮边搅拌。煮至液体粘稠成膏状关火。取方形盒子，把牛奶膏倒入盒子里，用东西整理平整。

3、粉色椰蓉小方的做法 材料备好。火龙果切块，放入瓶中。用榨汁机打碎。倒入大碗中。加入玉米淀粉。用勺子搅匀。搅拌均匀放一边。牛奶倒入奶锅。倒入淡奶油。加入细砂糖。搅匀。倒入火龙果汁。开小火快速搅拌。成面糊后关火。

4、搅匀。倒入火龙果汁。开小火快速搅拌。成面糊后关火。倒入密封碗中。用勺子抹平。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚上。取出切成小方块，撒上椰蓉。成品！叉一个开吃啦！小贴士 一定要开小火，不能大火，不然会糊了。

5、椰奶糕（椰蓉奶油小方）怎么做 材料 椰蓉，吉利丁片，牛奶，椰浆，淡奶油 做法 2片吉利丁片温水泡软。

牛奶椰丝小方块的做法步骤图,怎么做好吃

椰丝牛奶小方块的做法 将80g牛奶和30g淀粉10g低筋面粉倒入容器中搅拌均匀。将剩余牛奶和淡奶油以及40g糖粉倒入锅中煮沸。将1倒入2中快速搅拌直至黏稠 在容器中铺上一层椰丝 将3倒入4中，冷却后放置冰箱冷藏4个小时。

食材用料：纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。准备好所需食材，把食材称重。准备一个保鲜盒，在盒底撒上适量椰蓉备用。取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。

将拌好的椰汁牛奶面糊倒入事先准备好的保鲜盒中，适当抹平后放凉，盖好保鲜膜后再盖好盖子，入冰箱冷藏3-4小时。冷藏好的椰奶冻切成小方块，再全部裹满椰蓉，美味的鲜椰汁椰丝小方就做好了。

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