如何制作简单懒人甜点,如何制作简单懒人甜点***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何制作简单懒人甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何制作简单懒人甜点的解答,让我们一起看看吧。
1分钟懒人易做的甜品?
【所需食材】
草莓12颗、酸奶200g、纯牛奶200g、糖30g、黄油30g、吉利丁片4片、奥利奥饼干碎90g。
① 吉利丁片提前冰水泡软,草莓洗净切半,黄油隔热水融化,倒入擀碎的奥利奥饼干碎中,拌匀,倒入6寸模具中压平,送入冰箱冷藏10分钟。
② 纯牛奶+白糖,倒入锅中,搅拌加热至融化,再加吉利丁片加热至融化,关火,放凉加入酸奶,拌匀。
③ 再倒入模具中,放入草莓(模具边缘贴上草莓),送入冰箱,冷藏至凝固,再脱模即可。
3分钟懒人做油条小点心?
1.6克酵母放入盆里,然后倒入200克的温牛奶,搅拌均匀静至1分钟。敲入一个鸡蛋,30克油,筛入380克低筋粉,3克食盐
2.用筷子搅成絮状,下手揉成团,盖一层保 鲜膜醒发1个小时,面团醒发好后放到案板上,不用揉,直接押长,用手按成长方形面片,然后再切成大约2指宽的条,再从长条从中间切一刀,。
3.盖上保鲜膜醒15分钟。醒好以后,取一块面团,将面块上下两头摞在一起,用筷子在中间压一下,两头捏紧,拉长这样炸,的时候就不会散开了。
4.起锅烧油,油温七八成热将油条生胚下入锅中,中小火慢炸,炸至油条鼓起时翻面,然后反复翻面,使其均匀受热,炸至金黄即可出锅。
如何自制入口即化的原味蛋白糖?
无聊时吃点零食也能增加生活一些乐趣,但是长期买零食吃不但不健康(毕竟零食中的添加剂和色素都非常多),经济上也不划算。要是家里有孩子,买过多零食回来,让孩子吃太多零食影响正常饮食更影响孩子的健康。下面与大家分享一款简单,健康,又划算的小零食做法。
做法:1,将玉米淀粉,奶粉过筛,并混合均匀。
2,在蛋白中滴入少许(两三滴)白醋和白糖,再用打蛋器打发蛋白,蛋白打发至硬性发(九成发)。
3,蛋白打发后,将玉米淀粉与奶粉混合物倒入蛋白霜中,由下往上顺时翻动拌均匀即可。
5,均匀挤在烤盘上。
6,烤箱预热后,上下火110度,将烤盘放进烤箱,烤制30分即可。
奶香酥脆,健康的蛋白糖就做好了。我是爱做美食的妈妈,喜欢的朋友们多多点赞与关注,谢谢阅读!
懒人爱美食,今天我们要分享的是原味蛋白糖的做法。入口即化的原味蛋白糖,外脆内软,口感很好。做一点当成零食,家里的老人孩子一定会喜欢。
蛋清1个,糖15g,奶粉4g,玉米淀粉3g,柠檬汁2滴(为了去腥,不加也可以)
步骤
1,将蛋清、三分之一的糖和柠檬汁放入干净、无水无油无蛋黄的盆子里,打到起泡;
2,再加入三分之一糖,打到有纹理;
3,加入余下的三分之一糖,继续打。当提起打蛋器,有直立的小三角,即打发成功;
4,奶粉和玉米淀粉过筛,加入打发好的蛋白中,用硅胶刮刀翻拌均匀;
5,先将电烤箱定好100℃,上下火,预热5分钟。同时,裱花袋套上裱花嘴,装入蛋白糖糊;在烤盘铺上吸油纸,将蛋白糖糊均匀的挤入烤盘内;
到此,以上就是小编对于如何制作简单懒人甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何制作简单懒人甜点的3点解答对大家有用。
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