雪花酥甜点制作简单,雪花酥甜点制作简单方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪花酥甜点制作简单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍雪花酥甜点制作简单的解答，让我们一起看看吧。雪花酥的做法？彩虹小厨雪花酥的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪花酥甜点制作简单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍雪花酥甜点制作简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪花酥的做法？
2. 彩虹小厨雪花酥的做法？
3. 千层雪花酥的做法？
4. 雪花酥的最正宗做法？

雪花酥的做法？

"1.将坚果放入烤盘，入烤箱160度烤10-15分钟，烤至熟并有香味，将坚果和蔓越莓稍稍切碎备用

2.开小火，将黄油放入不粘锅小火加热至融化

3.将棉花糖倒入锅中，与黄油翻拌均匀，继续小火加热至融化

4.关火，加入奶粉，放入坚果与饼干小心翻拌均匀

5.趁热倒入不粘烤盘或是其他不沾容器，用手慢慢整形成长方形，厚度大约3cm

6.取出后趁温热切成3*3cm大小的正方形

7.洒上雪花粉或是放入雪花粉中滚均匀即可"

彩虹小厨雪花酥的做法？

用料

无盐黄油 40克

棉花糖(伊高) 150克(新手180)

奶粉(安佳) 50克

混合坚果 100克

蔓越莓干 60克

小奇福饼干 170克(新手150克)

装饰奶粉 适量

原味雪花酥的做法步骤

步骤 1

1、准备好所有的材料。

2、黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。

3、倒入棉花糖。

4、翻炒至棉花糖完全融化。

5、倒入奶粉。

6、快速混合均匀后关火。

7、倒入饼干、蔓越梅干、熟花生快速翻拌均匀。

8、混合至四周都被糖给包裹住就可以了。

9、倒入不粘烤盘中，待稍凉后直接用手按压平整。

10、待彻底放凉后，撒上一层薄薄的奶粉切成大小均匀的小块就可以了。

千层雪花酥的做法？

千层雪花酥是一种传统的中式糕点，口感酥脆、香甜可口。以下是制作千层雪花酥的做法：

材料：

- 面粉 200 克

- 油酥：低粉 60 克，黄油 50 克

- 水皮：低粉 60 克，油 30 克，水 30 克

- 细砂糖 50 克

- 盐 1/4 小勺

- 热水 60 克

步骤：

1. 油酥：将黄油切成小块，加入低粉中搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用。

用料

棉花糖150克 脱皮花生150克 曼越莓干20克 小饼干150克 黄油45克 盐1克 奶粉 55克

做法

1把材料都称好，烤盘放好油纸或油布

2不沾锅放黄油小火炒到融化

3把棉花糖倒进去翻炒到融化

4加入盐、奶粉翻炒到糖和奶粉融和在一起

5然后把剩下的材料全倒进去，关火，快速翻炒均匀材料

6倒进烤盘趁热用刮刀或铲子塑形，不烫手时再用手整理形状

7 塑形好表面筛入奶粉，放一旁凉了在切。

热量：1500千卡

脂肪：109.36克

蛋白质：32.5克

碳水化合物：321.03克

食材主料/辅料

雪花千层酥的做法步骤

1、准备好材料

2、将低筋面粉和高筋面粉过筛后倒入面包机里，加入40g切小块黄油按和面键

3、黄油和面粉和均匀后缓慢加入加盐的清水一起搅拌

4、搅拌均匀即可了，不用过度搅拌，以免起筋，然后取出用保鲜膜封住放入冰箱冷藏1小时

提前把材料准备好备用

步骤2

黄油放不粘锅里，小火融化

步骤3

黄油融化后，加入白色棉花糖，继续小火加热搅拌

步骤4

不停的搅拌棉花糖，直到全部融化为止

步骤5

棉花糖全融化后，加入奶粉搅拌均匀

步骤6

雪花酥的最正宗做法？

食材：棉花糖 150g 、黄油 40g、奶粉 40g 、饼干 1罐、坚果 150g

工具 ：防粘平底锅、 刮刀、 烤盘 、切刀、防粘手套

1、准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

2、准备饼干提前剁碎，饼干的话建议买那种韧性比较大的饼干，比如苏打饼干，或者咱们平时吃的牛奶饼干。

3、准备一个平底锅，稍微厚点的。为了防止糊，建议开最小火，然后放入黄油，慢慢搅拌。

4、待黄油全部融化后倒入棉花糖并搅拌。棉花糖在选择时建议选择无夹心的棉花糖，以免夹心串味。

5、当棉花糖与黄油完全融化混合均匀以后，关火，然后加入约40g的奶粉并搅匀。

6、加入坚果饼干混合物迅速翻拌均匀。

在平底锅里操作可能搅拌不会很均匀，这时可以将锅里的食材都倒在不粘烤盘上，用手掰开糅合均匀。整形时别太用力不然饼干容易碎，整好后晾凉。晾凉后按平，两面撒上奶粉防粘。

7、用切刀等比例切条后再切块，正方形长方形都可以，大小根据自己喜好。

到此，以上就是小编对于雪花酥甜点制作简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于雪花酥甜点制作简单的4点解答对大家有用。