好看的巧克力甜点推荐,好看的巧克力甜点推荐***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好看的巧克力甜点推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好看的巧克力甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。
14克德芙巧克力可以做什么甜品?
你好!14克德芙巧克力可以制作很多小巧精致的甜品。以下是一个简单的巧克力慕斯杯的配方,只需要少量的巧克力就可以制作:
材料:
14克德芙巧克力
100克淡奶油
1片明胶片
2汤匙糖
少量牛奶
步骤:
将巧克力放入碗中,隔水融化或者用微波炉稍微加热至融化。
将淡奶油和糖混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏至稍***硬。
将明胶片浸泡在冷水中,软化后加入少量牛奶中,加热至融化。
将融化的明胶片倒入巧克力液中,快速搅拌均匀。
将冷藏的淡奶油取出,用搅拌器搅拌至顺滑,然后加入巧克力液中,快速搅拌均匀。
将混合好的巧克力慕斯倒入小杯子中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
这个巧克力慕斯杯口感细腻,甜度适中,非常适合作为下午茶的小点心。当然,你也可以根据自己的口味和喜好,添加一些其他的配料,比如水果丁、坚果碎等等。希望这个配方能够帮到你!
把巧克力融化可以做什么甜品?
巧克力牛奶,巧克力饼干,巧克力布丁,巧克力慕斯,巧克力酱,冰淇淋,芝士巧克力等。
巧克力化了之后做成的巧克力酱可以搭配面包,涂抹在面包上吃,夏天热的时候,巧克力融化,可以冷冻后做冰淇淋食用。巧克力保存的时候需要放在阴凉处保存,避免融化。
甜品里做巧克力糖果怎么做好吃?
1.将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒,使它们全部变成小块。
2.将厚奶油、黄油和酒放入小锅中加热。
3.打开食品搅拌机的开关,将热奶油混合液倒在巧克力碎块上,搅拌直到它们充分混合。
4.将巧克力混合液盛入一个大碗中,加入泡沫奶油,冷却后包上保鲜膜放入冰箱中过夜,使其变凝固。
5.将准备装巧克力的小道具放进一个盘子中;取一张锡纸或不渗油的纸,上面撒上糖粉,用圆形的勺子盛出一勺巧克力放在锡纸上翻转,直到它的周围都粘上糖粉;最后用两支叉子将它夹起,小心放入装巧克力的小道具中。
1、准备巧克力币或块,黑或白皆可。
2、巧克力币放入巧克力溶锅,选择50℃
3、约10分钟后巧克力慢慢溶化。
4、把巧克力浆倒入一次性裱花袋,剪特别小的口,挤入各硅胶模具,最后袋中不易残留,一点也不会浪费。
5、纯巧克力糖果做好后,再在模具里放些坚果碎,挤入巧克力浆,果仁巧克力也完成了。
6、巧克力糖果全部凉透后,顶一下硅胶模具,糖果就可以完整顺利取出,即可食用。
提示
1、巧克力溶温很关键,不可超过50℃,溶温太高,巧克力力浆反而会很浓稠,成品也会没有光泽,选用黑或白巧克力都可以做糖果,按自己喜好选择。
2、巧克力浆倒入模具后,不要着急取出,一定要等全凉透,取出就会非常容易,如果没有溶锅,用隔水加热的方法也可以溶化巧克力,切记水温不可高,不可直接火上溶化巧克力。
3、巧克力浆可变化出各种口味,可做纯味,也可放入各式果仁,造型独特、味道一级棒的巧克力糖果就可以轻松做好啦!硅胶模具做巧克力、太妃糖、果冻、布丁都非常好用,脱模十分方便。
您好,我是爱吃的少女,很开心能回答您的问题,希望能对你有所帮助,巧克力糖果相对来说制作比较简单,准备好磨具即可制作自己想要的巧克力糖果,具体步骤如下:
1、将炼乳和巧克力倒入平底锅加热融化。
3、将准备好的混合巧克力倒入自己喜欢的磨具中,也可加入自己喜欢的颜色等。
4、脱膜即可完成
甜品里做巧克力糖果怎么做好吃?
首先,巧克力糖果做法和样式有很多种。按照平时喜欢的做法,给大家推荐一款简单的白巧克力糖果做法吧。希望大家喜欢。
需要食材有:
奥利奥饼干
1袋
椒盐脆饼
1杯
白巧克力
250克
玉米糖
甜品里巧克力糖果怎么做好吃
满口浓香! 外脆里滑,吃一次就会爱上的网红八次方!-次成功,零失败!
你一定会爱上的雪糕鸭,一口一个,脆皮巧克力嘎嘣脆,里面是香滑牛奶布丁,简直不要太好吃!食材
牛奶100克,奶油80克,奶粉18克,白糖15克,玉米淀粉4克,巧克力适量
做法
牛奶--奶油一F奶粉+白糖十玉米淀粉,--起倒入奶锅中搅拌均匀至无颗粒
开小火边煮边搅拌,煮至浓稠状关火,倒入冰块模具中,插上牙签放冰箱冷冻成型
巧克力隔热水融化放至35度左右,取冻好的牛奶布丁沾取一圈即可
得讲真这样一个一个吃真的无敌爽爽爽!比吃脆皮雪糕要爽太多,不知不觉就干掉一份ee
你们快点试试鸭!
到此,以上就是小编对于好看的巧克力甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于好看的巧克力甜点推荐的3点解答对大家有用。
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