庆阳燃面甜点做法,庆阳燃面图片
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于庆阳燃面甜点做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍庆阳燃面甜点做法的解答,让我们一起看看吧。庆阳燃面膏做法?庆阳燃面膏做法?庆...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于庆阳燃面甜点做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍庆阳燃面甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
庆阳燃面膏做法?
庆阳燃面膏的制作方法比较简单,可分为以下几个步骤:1. 准备好所需的食材,比如麻辣酱、面粉、盐等。
2. 将面粉和适量的水混合,揉成光滑的面团,醒发片刻。
3. 将醒好的面团揉成长条状,切成小块。
将面块搓圆、压扁,饺子皮大小即可。
4. 锅中加水,放入制作好的面膏,煮熟。
5. 将麻辣酱、盐、蒜泥等佐料拌匀,即成庆阳燃面膏。
因此,庆阳燃面膏的制作方法简单易行,可以在家中尝试制作,口感独特,值得一试。
庆阳的燃面膏与其他地方的燃面是不一样的,它是用一种糯糜子磨得面粉做的。
(图片来源网络,侵删)
第二步,把揉好的面团搓成十厘米左右粗的粗棍。给上面涂上食用油,糯糜子比较黏,容易粘到手和案板上,所以要涂一层食用油,就光滑了。
第三步,蒸锅加水,把面棍剁成一节一节的短节,放到笼屉上盖上锅盖大火大约蒸半个小时,直到蒸熟。
(图片来源网络,侵删)
第四步,熄火取出燃面膏放到盘中晾凉,一定要凉透才不会那么粘手了。这时候再切成一厘米左右厚的薄片,锅中倒入少量食用油,将燃面煎成两面金黄,拿出撒上少许白糖。燃面膏就做成了,外脆里糯,香甜可口。
到此,以上就是小编对于庆阳燃面甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于庆阳燃面甜点做法的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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