本文作者:gkctvgttk

意大利甜点香草卷做法,意大利香草面包

gkctvgttk 2024-12-24 15
意大利甜点香草卷做法,意大利香草面包摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于意大利甜点香草卷做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍意大利甜点香草卷做法的解答,让我们一起看看吧。玛奇朵配料?芝士卷边披萨怎...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于意大利甜点香草做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍意大利甜点香草卷做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 玛奇朵配料?
  2. 芝士卷边披萨怎么做好吃?
  3. 搜一下大丸子的新做法?
  4. 如何做一份好吃的意大利面?

玛奇朵配料?

玛奇朵的配料是咖啡牛奶,还有香草糖浆

玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思,奶霜漂浮在红茶上面,人们喝的时候,红茶会在入口前先经过奶霜,而奶霜就像瞬间烙印在茶汤上,所以叫玛奇朵。

意大利甜点香草卷做法,意大利香草面包
图片来源网络,侵删)

顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。

芝士卷边披萨怎么做好吃

卷边披萨当然首先是发面,酵母先用60克温水化开,高筋面粉里面加入适量奶粉白砂糖、小半勺盐,然后用化开的酵母水和面

把面粉揉成团之后加入适量融化后的黄油,把黄油揉进面团后盖上保鲜袋发酵2小时

意大利甜点香草卷做法,意大利香草面包
(图片来源网络,侵删)

二小时后面团发酵变大了2倍,并出现蜂窝状就表示面团发酵好了

案板上撒些面粉,把发酵好的面团用力揉几下排气,重新滚成圆面团放置十分钟左右整成圆型,面团四周边缘铺上条状奶油奶酪再把面皮边缘向内卷起包住奶酪,在面饼上钗些小洞放入刷过黄油的烤盘中,进冰箱冷藏十分钟定型

此时准备好的鲜鱿鱼,热玉米粒,青豆和切丝的洋葱青红椒全部放烤盘进烤箱脱水6分钟后历干水份,三文治切三角待用,十分钟后取出面饼刷上蕃茄酱放入烤箱7分钟

意大利甜点香草卷做法,意大利香草面包
(图片来源网络,侵删)

从烤箱取出面饼,撒上一层切丝的马苏里拉芝士,依次放入历干水分的玉米,青豆,青红椒,洋葱,鱿鱼,三文冶,再铺上一层马苏里拉,最后撒上些意大利香草并把面饼四周刷上蛋黄

把整理好的披萨放入预热好的烤箱十分钟,上面的芝士融化就好了

披萨出炉了,撒上一层现磨的黑胡椒,真是香味四溢仿佛置身异国

用披萨专用滚刀切块,装盘开始享用吧

搜一下大丸子的新做法?

当然可以。这里有一个新颖的大丸子食谱,名为“意式风味大丸子”。

【食材】:

1. 猪肉馅 - 500克

2. 洋葱 - 1个,切碎

3. 蒜末 - 2瓣,切碎

4. 面包糠 - 1/2杯

5. 帕尔马奶酪 - 1/2杯,磨碎

6. 鸡蛋 - 1个,打散

7. 意大利香草 - 1茶匙,切碎

8. 盐 - 1茶匙

1准备适量的五花肉,要瘦肉多点,用刀把肉剁成肉馅

2加上适量 的盐继续剁碎,最好剁成肉泥

3取一个馒头,要干的这种,最好的是馒头放通风处晾一晚上

4肉馅里面加上适量的生抽和料酒,然后朝着一个方向搅拌

5把馒头用檫丝器檫成碎末

如何做一份好吃的意大利面?

好吃的意大利面的做法:

  材料:意大利面酱一瓶,意大利面250克,牛肉馅200克,料酒15ml,西红柿1个,洋葱半个,大蒜2瓣,青椒1个,黑胡椒3克,意大利香草碎少许,生抽5ml,盐5克,橄榄油15ml

  步骤

  1)锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,大火煮8-10分钟后,捞出过一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半汤匙橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。

  2)牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。

  3)锅中倒入油,待油8成热时,倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。

  4)将锅洗净烧热后,倒入油,待油7成热时,放入切碎的洋葱丁,西红柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面酱,调入黑胡椒,香草碎和生抽后,用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅,和青椒丝,待青椒丝变软即可

  5)将意大利面放入盘中,淋上酱汁,一份好吃的意大利面就做好了。

到此,以上就是小编对于意大利甜点香草卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于意大利甜点香草卷做法的4点解答对大家有用。

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