各种甜点的做法,各种甜点的做法***教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于各种甜点的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍各种甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。
15种简易甜品的做法?
简易甜品做法:
【糖不甩】食材准备:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、***糖1块、清水适量。
制作方法:
1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成面团,然后搓成长条,切成大小均等的剂子,搓成小圆团,等待备用。
2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。
3、锅内添水,烧开放入搓好的糯米团,煮至全部浮起来后,再煮一分钟即可捞起来待用。
4、***糖放入另一个锅中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微浓稠时,倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住。捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。
【芒果糯米糍】食材准备:糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。
制作方法:
1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中,搅拌均匀,混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟,使之凝固。
四季果甜点的做法?
制作步骤:
步骤: 将糯米粉加水揉成团,揉至糯米粉团的面团状态。. 将糯米面团分成若干份,用手搓成球状备用。. 将水果洗净,切成小块。. 将一个糯米粉球压扁,用手围绕水果块慢慢捏成团状,确保水果完全包裹在糯米团里。. 在沸水中焯煮团子,煮至它们浮起来,继续煮1-2分钟直至完全熟透,然后用漏勺捞出水中。 将煮好的四季果果放入碗中,撒一些糖粉或浇上糖浆即可。
蜜豆各种做法?
蜜豆是一道常见的中式甜品,有多种做法可以尝试。下面列举几种常见的蜜豆做法:
1. 蜜豆糖水
所需材料:
- 黄豆:适量
- 冰糖:适量
- 清水:适量
制作步骤:
- 将黄豆浸泡过夜,使其变软。
- 捞出泡软的黄豆,放入锅中加入足够的水。
- 煮开后转小火煮30分钟至黄豆变烂。
主料:
红小豆150克
细砂糖100克
清水适量
做法是:
步骤1先把红豆清洗一遍,然后加入适量的清水泡着(提前一夜泡着,第二天煮豆)
步骤2第二天先烧一壶开水放凉备用,把泡好的红豆清洗两遍然后倒入电饭锅,加入1/3的清水,按煮粥键开始煮。
步骤3当煮粥键跳到保温键时说明好了,可以用手拿一两粒按压一下,是不是酥酥的。如果是硬的,可以再加些水继续煮会儿。
步骤4煮好的红豆,倒到沥水篮中放到水龙头下冲凉,再过一下凉开水,然后再沥干水份。
步骤5沥干水份的红豆,倒入稍大的盆中,加入白砂糖,搅拌均匀,倒入密封罐或是保鲜盒中。
可以做蜜豆小汤,蜜豆派,蜜豆盅,什锦蜜豆羹,蜜豆寒天,蜜豆玛芬等。
用料:红豆40g,砂糖20g,水适量。
蜜豆做法:
1、红豆,清净干净,用水浸泡一晚上,放到小锅里,加入至少漫过豆子高度2倍的水,
2、先大火煮开,倒入一小碗凉水,再大火煮开,再倒一小碗凉水,再重复一次。(就像煮饺子那样)煮开后转小火焖煮至豆子酥软(水少到露出豆子)。
三花奶奶的甜品做法?
、红豆洗净,放入清水中浸泡半小时(我煮豆子用的是电压力锅,如果是普通锅或者是电饭锅,豆子至少要泡2个小时); 2、把泡好的豆子放入电压力锅,加入适量水(没过红豆二指即可),打到“豆类”档,煮60分钟; 3、用电压力锅煮豆子,煮好的豆子形状很完整,但是放入白糖用勺子轻轻一捣就碎了,做成红豆沙(有的人喜欢吃细腻一些的,就可以借助搅拌机,如果喜欢是感觉厚重一点的,就像我用勺子就可以了); 4、取适量红豆沙,加淡奶油放入搅拌机搅拌后,倒入杯子; 5、牛奶加热,倒入搅拌均匀,最后在上面放上厚厚的一层热红豆沙,一份热饮就做好了(说是热饮,其实半汤半料,有点像糊糊,如果喜欢喝稀一些的,多放些热牛奶就可以
到此,以上就是小编对于各种甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于各种甜点的做法的4点解答对大家有用。
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