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十款披萨的高级做法?
酵母粉用温水溶解。取高筋面粉,加入含酵母粉的温水,加入牛奶、鸡蛋揉搓。然后盖上湿布或盖子在温暖处发酵,直到面团变为原来的2~3倍。
将面团搓成适宜的形状,铺在烤盘里,放上马苏里拉芝士,再刷上披萨酱。
放上香肠、洋葱,彩椒,撒上黑胡椒。
1. 蘑菇披萨:在饼皮上涂抹一层薄薄的橄榄油,撒上切碎的蘑菇、蒜泥和盐。在烤箱中烘烤至蘑菇熟透,最后撒上奶酪和香菜。
2. 西班牙辣肠披萨:在饼皮上涂抹一层番茄酱,撒上切碎的西班牙辣肠、洋葱和青椒。烘烤至蔬菜熟透,最后撒上奶酪和香菜。
3. 鸡肉披萨:在饼皮上涂抹一层奶油,铺上煮熟的鸡肉、切碎的胡萝卜、玉米粒和青豆。烘烤至蔬菜熟透,最后撒上奶酪和葱花。
4. 夏威夷披萨:在饼皮上涂抹一层番茄酱,撒上切片菠萝、火腿和奶酪。烘烤至奶酪融化,最后撒上香菜。
5. 意大利香肠披萨:在饼皮上涂抹一层橄榄油,铺上意大利香肠、洋葱和青椒。烘烤至蔬菜熟透,最后撒上奶酪和香菜。
6. 四季披萨:在饼皮上涂抹一层番茄酱,依次铺上切碎的洋葱、青椒、蘑菇和火腿。烘烤至蔬菜熟透,最后撒上奶酪和香菜。
7. 菠菜奶酪披萨:在饼皮上涂抹一层奶油,铺上菠菜和切碎的洋葱。烘烤至蔬菜熟透,最后撒上奶酪和香菜。
8. 海鲜披萨:在饼皮上涂抹一层番茄酱,撒上煮熟的虾、蟹***、鱼片和青贝。烘烤至海鲜熟透,最后撒上奶酪和葱花。
9. 培根披萨:在饼皮上涂抹一层橄榄油,铺上培根和切碎的洋葱。烘烤至蔬菜熟透,最后撒上奶酪和香菜。
10. 甜品披萨:在饼皮上涂抹一层奶油,铺上切块的水果(如草莓、香蕉、蓝莓等)。烘烤至水果熟透,最后撒上糖粉和巧克力碎片。
蒸菜窝窝头怎么做?
做法步骤。
1.
2.
将上述质量的所有玉米面、全麦面、普通面粉、酵母粉、菠菜条混合均匀;
3.
用50摄氏度左右的温水将混合物制成面团,然后置于常温处发酵约两倍大小;
4.
5.
1. 蒸菜窝窝头是一道非常传统的中式点心,制作过程需要一定的时间和技巧。
2. 蒸菜窝窝头的制作方法是先将发好的面团搓成小圆球,然后用手指压出一个凹陷的中心,再放入预先切好的蔬菜或肉馅,最后蒸熟即可。
3. 除了传统的蔬菜或肉馅外,还可以根据个人口味加入其他配料,例如香菇、豆腐等。
此外,制作好的蒸菜窝窝头可以搭配不同的酱料、佐料食用,口感更佳。
食材
玉米面适量,盐适量,长豆角适量,
1、玉米面跟面粉放在盘中,加入酵母,加入适量盐。
2、长豆角洗干净,然后切成末,放入盘中。
观音豆腐怎么做才会绿?
1.***叶,***新鲜嫩叶枝,去花蕊,清洗干净备用。
2.揉搓,准备容器,把洗干净的嫩叶用手反复揉搓出汁水,这是一个体力活。
3.放水,稍微出汁,加水继续揉搓,水的比例可以根据汁水浓稠度来定,可以多放一点。
4.过滤,嫩叶揉搓的差不多没汁水了,就可以开始过滤了,水不够可以适当加一点。
5.凝固,最关键的一步,首先要准备中华牙膏和开水😍(不要问我为什么用中华牙膏,我也不知道,可能劳动人民的智慧吧)挤一小条用开水搅拌均匀冷却,慢慢倒入过滤好的汁水中,记得一边搅拌一边均匀倒入。
6.调味,过半个小时左右,把凝固好的观音豆腐切成小块,开始调味放点生姜,泡椒,醋,盐搅拌均匀就可以了😘还可以根据个人口味单独放白糖。清凉解暑夏日甜品就完成啦😜
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