简单的午后茶甜点,简单的午后茶甜点怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的午后茶甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单的午后茶甜点的解答,让我们一起看看吧。
午后甜点心情诗句?
1. 十二月的窗外雪花飞舞,窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵,悠悠下午茶,静静漫时光;生活尚好,懂得珍惜!
2. 恬静的午后,坐在藤椅上,慵懒的阳光拥抱着自己。那杯咖啡放在水晶般闪闪熠熠的桌面上,抬头仰望着蓝天,看着白云优雅地踱着步,惬意的午后。
3. 独自生活,养花,一本书,一只猫,一桌精致的`下午茶,一首熟悉的歌曲,还可以听留声机转动的吱呀声。
4. 安安静静,倚坐在必胜客,望着玻璃窗外,闲散的人,让下午茶,清空一下乱绪。生活继续,日子照旧。
5. 狂风肆虐的早餐时间,我悠然地喝着下午茶,等待暴风小姐的来临。
糖水豆花怎么做?
【制作豆花】
步骤 2
步骤 3
打好的豆浆,过滤一次,滤出豆渣。等待降温至60度左右,将吉利丁取出攥干水分,放入温热的豆浆中,搅拌均匀。
步骤 4
步骤 5
100克黄豆用水稍微冲洗下,挑出坏的豆子,用过滤水浸泡6-8小时。泡黄豆的水加至1000克,用慢磨机打成豆浆。用纱布过滤豆浆。滤好的豆浆用勺子像拉茶一样,舀起后从高处倒入,至泡沫丰富。拉好后撇去泡沫。等豆浆凉至60度再进行点卤,否则温度太高会出现絮状物影响口感。时间大概11分钟,摸上感觉烫,但能忍受。
等豆浆凉的同时用一个干净干燥的非塑料碗放入内酯石膏,加少许凉开水搅散。并倒入要盛放豆花的碗,沉淀物别倒进去。将豆浆稍拿高冲到有内酯的碗里,倒进的浆柱不可太细,撇去泡沫,盖上盖子,静置20-30分钟,掀开盖上纱布待凉。用勺子舀入碗内,调出稍微甜的糖水从边缘倒入,还可以加入红豆等等。
糖水豆花是一道常见的甜品,制作简单,口感清凉甜美,以下是其做法:所需材料:
1. 豆腐花 1盒
2. 冰糖 50克
3. 水 适量
4. 红枣 适量
5. 枸杞 适量
制作步骤:
1. 将豆腐花倒入碗中。
3. 将糖水倒入碗中,配上红枣和枸杞即可。
糖水豆花是一种非常受欢迎的甜品,制作比较简单。以下是一般的糖水豆花的做法:
所需材料:
- 豆腐花:200克
- 冰糖:100克
- 红枣:3-4个
- 枸杞:适量
步骤:
1. 准备好豆腐花,可以自己做或者买现成的。将豆腐花切成小块,放入碗中备用。
家常糖水豆花的做法:
1、黄豆洗净,用水浸泡一晚,淘洗干净,沥干。
2、将泡软的豆子放入豆浆机,加入水,豆子和水加到刻度1000那。
3、选择干/湿豆键,打出豆浆。
4、用滤网滤出豆浆,不要豆渣。
5、将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮开后关火,约等1-2分钟,豆浆冷却到80-90度之间,用筷子捞出表面的豆浆衣。
6、将2克内脂放入小碗中,加少许冷开水搅拌均匀,倒入豆浆中,迅速搅拌均匀。
7、盖上盖,15分钟后,豆浆就会凝结成豆腐花。
8、加入适量的红糖搅拌均匀,这样糖水就做好了。15分钟后,豆腐花就做好啦。
9、淋上刚刚做好的红糖水就可以了。
到此,以上就是小编对于简单的午后茶甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的午后茶甜点的2点解答对大家有用。
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