懒人最简单的甜点,懒人甜品制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于懒人最简单的甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍懒人最简单的甜点的解答,让我们一起看看吧。
1分钟懒人易做的甜品?
【所需食材】
草莓12颗、酸奶200g、纯牛奶200g、糖30g、黄油30g、吉利丁片4片、奥利奥饼干碎90g。
① 吉利丁片提前冰水泡软,草莓洗净切半,黄油隔热水融化,倒入擀碎的奥利奥饼干碎中,拌匀,倒入6寸模具中压平,送入冰箱冷藏10分钟。
② 纯牛奶+白糖,倒入锅中,搅拌加热至融化,再加吉利丁片加热至融化,关火,放凉加入酸奶,拌匀。
③ 再倒入模具中,放入草莓(模具边缘贴上草莓),送入冰箱,冷藏至凝固,再脱模即可。
简单易做的懒人甜点不用面粉?
卡美罗的用料只有糖和小苏打,将白糖放在勺子上用火加热成糖浆,变成枫糖色,加入适量小苏打,搅拌至膨胀凉凉即成。
蛋白霜就更简单了,两三个蛋白用打蛋器打发至白色挂尖,期间加点白糖和白醋,然后将蛋白霜盛出放入烤箱上下火150度烘烤五分钟,完成。
用淡奶油做懒人甜品?
食材
低筋面粉、淡奶油、鸡蛋蛋清3个、鸡蛋蛋黄2个、白砂糖、白醋各适量。
做法步骤
1.首先鸡***清和蛋黄分开打出来,蛋白的碗里可以滴入几滴白醋,白醋可以去掉蛋腥味;蛋液打出来之后直接用搅拌器打到发泡为止,在打蛋液的时候可以加入适量的白砂糖进去搅拌,蛋白一定要打到可以拉出小尖角形状才行。在打蛋黄液的时候需要加入适量的淡奶油搅拌。
2.蛋黄液打好以后再加入过筛的低筋面粉,先可以手动搅拌,然后再用搅拌器搅拌,这样可以避免面粉四处飞溅;搅拌均匀后再把打好蛋白液也倒进去一起搅拌,一定要打到完全融合才行,这样做出来的蛋糕才会细腻嫩滑。
3.接下来就可以把烤箱预热几分钟,模具垫上一层锡箔纸,然后之上抹上些许黄油,这样有助于蛋糕脱模。烤箱预热好以后即可把打好的蛋糕液体倒进模具里,倒进模具以后震动几下,出气泡后用用牙签把气泡戳破,然后用140度的温度烤一个小时左右即可,烤制的时候要注意观察面包的烤制状态,如果蛋糕表面变色了都还没熟透的话,就用锡箔纸盖一下,以免表面烤焦,等到蛋糕完全熟透以后即可取出冷却以后再脱模,然后直接切块食用就好。
准备材料:淡奶油 20毫升、奥利奥饼干 5块、草莓 5个、桑葚 10克、黄油 10克、清水 15毫升、糖粉 20克、吉利丁片 5克。
1、奥利奥饼干去掉夹心,饼干放入碗中。
2、用擀面杖碾碎。
3、黄油切小块,放入碗中。
4、隔热水融化。
萝卜糕最简单懒人版?
萝卜糕是中式传统的糕点,在福建、广东等地区的传统特色糕点。***用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好食用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。
步骤
1.将大米(稻米)浸泡1小时30分钟,洗净,磨成干浆(约2000克),加清水250毫升拌成稀浆,放在盆里;
2.萝卜洗净,去皮,刨成细丝;
3.腊肉(腊肥肉)、腊肠切成细粒;
4.虾米洗净用油炒香; 5.香菜、葱洗净,分别切碎;
6.萝卜丝用清水500毫升煮至透熟;
7.熟萝卜丝内加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀,乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为糕坯;
8.取方盘一个,轻抹一层油,将糕坯倒入,搪平,放入蒸笼;
9.旺火烧沸水锅,放入蒸笼,蒸约20分钟;
到此,以上就是小编对于懒人最简单的甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于懒人最简单的甜点的4点解答对大家有用。
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