潮州美食甜点推荐图片,潮州美食甜点推荐图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮州美食甜点推荐图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍潮州美食甜点推荐图片的解答，让我们一起看看吧。潮州菜甜莲藕的做法？林梓潮...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮州美食甜点推荐图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍潮州美食甜点推荐图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮州菜甜莲藕的做法？
2. 林梓潮糕正宗做法？
3. #暖暖的胃道#去潮州有什么不能错过的甜品？
4. 杏仁茶，芝麻茶是不是潮州传统小吃？

潮州菜甜莲藕的做法？

将买回来的莲藕清洗干净之后刨皮，准备黄糖片瓦锅放入适量的水，将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮。煮到莲藕熟透了入糖。

将煮剩下的糖水倒入小碗里。

将糯米清洗干净泡水至糯米发胀将泡好的糯米放入煮莲藕剩下的糖水里泡浸片刻。

将糯米酿如莲藕的洞眼里。然后放入蒸锅蒸熟。（大概需要一个小时）这款甜点小吃，口感香糯清甜。可以热吃也可以凉吃。

将买回来的莲藕清洗干净之后刨皮，准备黄糖片瓦锅放入适量的水，将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮。煮到莲藕熟透了入糖。

将煮剩下的糖水倒入小碗里。

将糯米清洗干净泡水至糯米发胀将泡好的糯米放入煮莲藕剩下的糖水里泡浸片刻。

将糯米酿如莲藕的洞眼里。然后放入蒸锅蒸熟。（大概需要一个小时）这款甜点小吃，口感香糯清甜。可以热吃也可以凉吃。

材料:莲藕、糯米3个

辅料：糖200克、红糖50克、桂花70克、糯米2勺

步骤：

1、糯米提前洗净，浸泡1小时以上

2、将买来的莲藕洗净去掉外皮

3、将莲藕的一端切开，将泡好的糯米填入莲藕的小孔中，用筷子用力搓，但不要太紧，因为糯米加热后会膨胀。

4.用牙签或竹签固定另一端。将糯米全部填满后，放入电饭锅，加水。

5.加入冰糖和红糖。

6.选择煲汤程序，默认时间2小时，然后保温1小时。

7.将煮好的莲藕和汤倒回油锅，再煮一会儿，取出莲藕。

林梓潮糕正宗做法？

林梓潮糕是广东省潮州市的传统名点，以其独特的口感和风味而闻名。以下是林梓潮糕的正宗做法：

材料：

- 糯米粉：500克

- 白糖：250克

- 清水：适量

- 熟花生米：适量（去皮）

- 熟黑白芝麻：适量

- 椰蓉：适量

- 猪油或植物油：适量

做法：

#暖暖的胃道#去潮州有什么不能错过的甜品？

小丸子作为一个地道的潮汕人，说到潮州有哪些不可错过的甜品，那就是问对人了。

作为一个挑剔的吃货，就是不能停止寻找美食的步伐。

下面跟着小丸子一起了解这些美味甜品吧。

1、鸭母捻

说到鸭母捻，它像平常吃的汤圆，但是又有潮汕独特的风味，最最正宗的鸭母捻在潮州市太平路尾传统名店胡荣泉，做法独特，将弄到又软又韧的粉浆做成耙皮，再包上黑、绿豆沙、芋泥、水晶等甜馅，放进白糖汤里面煮，冬夜夏日来一碗不太甜又不过饱的鸭母捻，真的很享受！

2、番薯糖水

记得每次在家，奶奶总喜欢煮番薯糖水给我们吃，番薯不仅可以蒸、烤着吃，还可以熬成糖水哦，番薯加红糖，既简单又好吃！

3、草粿

来逛牌坊街的，潮汕人外地人都有，外地人对潮州的面子兴趣可不大，吸引他们来牌坊街，不是面子，而是舌尖——老街两旁及僻狭巷仔内那些散发着诱人古早味的潮汕物食。

来看看都有什么好吃的：

一

胡荣泉鸭母氽

“鸭母氽”是什么鬼？因为莹白的糯米汤圆放在甜汤上，形似母鸭在水上游荡沉浮故而得名。里面用熬透的莲子、银耳、芋头丁、胡萝卜丁等铺底，以糖水为汤底、包心汤圆为主料。汤色晶莹剔透，口感软糯甜香。

二

胡荣泉春卷

春卷虽然是中国民间传统食品，但潮州的出品有其独特的味道。用面粉制成的圆薄饼皮放上绿豆爿（潮州方言，即去皮绿豆片）、蒜头白（即生蒜前面白色部分，切成幼粒）、香菇、虾米、鱼露、味精等包成的，形状为约10厘米长的条状，炸至呈金黄金成即可食用。春饼皮酥脆、馅咸香，一口咬下去，口齿生香，欲罢不能。

潮州菜发祥地潮州地区，古属闽地，自秦始皇统一中国后，划入南海郡，而当地人却保留闽风俗，操闽语．故粤属的闽南方言区皆为潮州菜肴文化区。岭南地区的移民有闽人，也有中原人进入闽后大批转入潮州地区定居，自明代以后，当地的土著与外来的福佬人、中原人共同建设潮州文化。今天的潮州菜，虽为粤菜的一支，与广府菜同源，但实际上潮州菜无论身在哪个城市，都有自己的独特讲究——喜烹海鲜、重汤轻油、崇尚清淡、注重养生就是它鲜明的特点。

潮汕的甜品小吃真的不要太赞，不爱甜品也会爱上这些美味。

海石花不是花，是一种潮汕地区街头巷尾的一种美食。它是一种称为石花菜的藻类，经古法烹制而成的水晶冻。富含各种矿物质、多种维生素，具有清肺化痰、清热燥湿、滋阴降火、凉血止血的功效。

姜埋奶源于沙湾镇，此地将凝结称作“埋”，故得名姜埋奶。

中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。

杏仁茶，芝麻茶是不是潮州传统小吃？

虽然不是潮州人，但倒是明白[_a***_]茶，芝麻茶对潮州人的意义，都是多少年传承下来的一种生活的习惯。

当年的大街小巷，小贩挑一副小担，摆一小牌，或者是在担上书写“杏仁茶”、“芝麻茶”的字样，摆卖于路口小巷边，让路人于小桌旁坐下慢慢品味。现在，已经没有挑担子而卖的芝麻茶和杏仁茶了，会有藏在小街小巷的摊档。

小贩挑担卖杏仁茶和芝麻茶，两头各备一锅，下面生煤炉，上面置一筒形圆锅，外面用竹皮包扎隔热，又镶上有花纹的黄铜皮，很是清洁美观，使人一见就有好感，此情此景，真有点古城风韵。

芝麻茶其实是甜品，并不是“茶”，这名字的缘由，也和杏仁茶一样，因为装的器皿只是一个小碗，反而像是一个小茶杯，所以称之为“茶”。喝芝麻茶和喝杏仁茶一样，都要趁热喝，且要用小碗，才香，才有风味。

杏仁茶、芝麻茶味道浓香，独具风味，令人回味无穷。

大部分的杏仁茶都是大锅现煮，即使大热天喝的也是热的。

不过也有一些店家会贴心得提供冻杏仁茶，比如东门街的顺兴记，算是百年老字号，他家的就是。冻杏仁茶质地不稠厚，更滑爽润口。杏仁味不会很***，香而不苦，微甜的口味很宜人。

杏仁茶和芝麻茶，在外地人吃起来，其实就是杏仁糊和黑芝麻糊。但是口感润滑也很香甜，跟南方黑芝麻糊是不太一样的。

冻芝麻茶稠多了，甜度也会更高一些。舀上一勺，浓郁的滋味在口中慢慢化开。

到此，以上就是小编对于潮州美食甜点推荐图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮州美食甜点推荐图片的4点解答对大家有用。