无须冰箱的甜点制作,不用冰箱的甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无须冰箱的甜点制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍无须冰箱的甜点制作的解答，让我们一起看看吧。棉花糖甜品简单做法不要巧克力？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无须冰箱的甜点制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍无须冰箱的甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 棉花糖甜品简单做法不要巧克力？
2. 牛奶布丁不用柠檬怎么做？
3. 有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品？
4. 不用冰箱可以做双皮奶么？

棉花糖甜品简单做法不要巧克力？

棉花糖甜品简单做法的不要巧克力

1、将牛奶倒入锅内加热。

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。

3、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。

4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。

用料

饼干 500克

无糖棉花糖 500克

烘焙奶粉 150克

黄油 150克

开心果 100克

南瓜子仁 50克

冻干草莓 25克

榛子 腰果 巴旦木 150克

蔓越莓 黑加仑干 90克

用料：

　　白糖120g，鸡蛋2个，吉利丁8g，水70ml，玉米淀粉适量。

　　做法：

　　把吉利丁放入冷水中浸泡。

　　玉米淀粉倒入锅内，小火炒制，炒到玉米淀粉发黄关火，用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。

1、水与砂糖混合加热。

2、蛋白加入一小撮盐巴打发至接近干性发泡（将盆倒着放不会掉下来就可以了），小心不要打过头变成棉花的质地了。

3、步骤1煮糖浆至125度，成结晶硬球状。 如果没有温度计，可以用手指来测试温度：把手泡到冰块水后迅速到糖浆锅内抓一球出来放回冰水捏成型，怕危险的话可以改用小汤匙挖。

4、继续用电动搅拌器打发步骤2，将步骤3的糖浆缓慢从锅边倒入，利用高温把蛋白煮熟并凝固。

尽量不要直接淋上蛋白；锅底也要不停搅拌避免糖浆在锅底凝固。

5、趁步骤4还是烫的，将泡软的吉利丁片拧干后融入，用电动搅拌器持续打至降温。

牛奶布丁不用柠檬怎么做？

牛奶布丁是一道非常简单又美味的甜品，在家可以轻松制作，下面一起跟小超人学习一下吧~

食材：

牛奶、玉米淀粉、白砂糖/炼乳

做法：

1. 拿一个干净的碗，倒入40g玉米淀粉，然后再加入80ml牛奶，搅拌在一起；

2. 然后找一个干净的锅，倒入260ml牛奶，加入两勺白砂糖或者炼乳（加炼乳会有淡淡的香味）；

3. 小火加热并不停搅拌，感觉牛奶有一点点冒热气的时候 ，把1中搅匀了的淀粉牛奶糊糊倒进去继续搅拌；

4. 再搅一会儿，直到牛奶糊糊成胶状，变得有点像果冻；

5. 关火，倒进容器等待冷却（放入冰箱冷却也可）；

有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品？

作为一个四川人，肯定非冰粉儿莫属啦，简单的可以直接买冰粉粉冲水，冷藏后就是滑滑的果冻状，不怕麻烦的话可以选择买冰粉籽搓，就是现在流行的手工冰粉，手搓的冰粉有很多气泡，弹性十足，加上经典的红糖水，配上水果，糍粑，芋圆，那感觉，简直不摆了

***寻花吻茶的焦糖黑美人:一盒纯牛奶+适量的黑糖浆+适量冰块就是一杯超好喝的饮料，喜欢芋圆的还可以煮芋圆放里面，或者珍珠

我是开甜品店的，五年经验，这个太简单了。

一勺子抹茶粉，100ml牛奶，2g吉利丁粉，果糖20ml.这些东西倒入随便一个锅里煮沸即可。记得搅拌。放入冰箱冷冻两个小时。

用仙草叶一斤.水1000ml，放随便的锅里煮，煮50分钟，边煮边搅拌，加水。再加2g石灰水。放冷。

红糖10 g.水200ml煮沸，放冷。

吧1.2步做的东西切块，放到红糖水里。

一碗红糖仙草抹茶冻就完成。

简单又美味，谁都能做，哪里都能做，只要一个锅就行。

不用冰箱可以做双皮奶么？

不能做双皮奶。
1. 做双皮奶需要加热牛奶，并将牛奶放入冰箱冷藏至少3-4个小时，能够使牛奶凝固成酸奶，然后将酸奶翻倒，保留上面的一层浓郁的“双皮”，所以需要使用冰箱。
2. 不使用冰箱，则无法将酸奶冷藏凝固，无法制作出需要的效果，所以不能做双皮奶。

到此，以上就是小编对于无须冰箱的甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于无须冰箱的甜点制作的4点解答对大家有用。