本文作者:gkctvgttk

甜点蛋糕制作包吃住,做甜点蛋糕

gkctvgttk 11-07 4
甜点蛋糕制作包吃住,做甜点蛋糕摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点蛋糕制作包吃住的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点蛋糕制作包吃住的解答,让我们一起看看吧。学习做蛋糕面包后,出来好找工作...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点蛋糕制作包吃住的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点蛋糕制作包吃住的解答,让我们一起看看吧。

  1. 学习做蛋糕面包后,出来好找工作吗?
  2. 西点师的待遇谁怎样的?
  3. 《红楼梦》丫鬟月钱一两一吊五百钱,为什么感觉很多丫鬟都很有钱?钱哪来的?

学习做蛋糕面包后,出来好找工作吗?

谢谢邀请!

烘焙一行是绝对手艺活,需要很长的时间经验积累和技能的磨练,所谓熟能生巧是这一行绝对的真理,所以科班出身的学生刚开始会更容易上手。但是即便如此要获得更大的成功概率还是需要长期学习和积累。

甜点蛋糕制作包吃住,做甜点蛋糕
图片来源网络,侵删)

所以我结论是,对于想要进入烘焙行业没有基础的朋友,建议是先去烘焙学校,学习基础知识,打好基础。有专业的烘焙西点技术之后,有了一定的基础,再去西点面包店工作。现在无论是一二线城市,还是三四线城市,传统的餐饮行业受西餐的影响,已经遍布中国各大市场。酒店、宾馆以前没有西餐、烘培项目的基本都有增无减,就连连锁水吧里都增加了烘培,所以烘培师将会供不应求。如果你是全职是面包师,刚开始的实习期就可以了拿2000多,随着经验累积成为初级烘培师,在二三线的城市都可以拿5000上是没有问题的,在一级城市更髙,所以学习了烘培专业,只要不怕吃苦,会很快找到合适的工作。

感谢邀请!

烘焙这个行业,还是比较好找工作的,当然,你自身的技术必须过硬!一线二线城市烘焙师的薪水都在7000以上,三四线城市薪水也有5000以上。薪水的高低还是要看自己的能力!

甜点蛋糕制作包吃住,做甜点蛋糕
(图片来源网络,侵删)

如果有资金,再学习一下运营,自己就可以开店创业啦!现在人的生活质量都很高,烘焙店生意肯定会不错的!

再次感谢邀请,希望我的回答对你有所帮助。


感谢邀请

甜点蛋糕制作包吃住,做甜点蛋糕
(图片来源网络,侵删)

我也是学这个行业的,有专业证也有工作经验。工作很好找,都挺缺人的,但是重要的还是待遇问题,得看你的技术水平、工作能力,学就要学好,学就要学精。取长补短,不断创新。餐饮行业没有发展前途

谢邀,在这一行十来年了,感觉还是好找工作的。

1、学习要找靠谱的学校去系统培训,底子打牢,不要去工作室或者门店学徒,学部了什么东西,耽误你的时间,说白了大部分就是那你当苦力。这一点很多学生反映过,前人踩过的坑,就不要踩啦。

2、毕业后的方向上:

一是自己开店或私房,一般面包店的产品比例是面包蛋糕饮品7:2:1这样,不过开店的成本是要高一点,特别是设备房租人工是大头。

感谢邀请。可以说360行,行行出状元

只要真心热爱,用心创造,就不怕没有出路。

我就是因为喜欢所以热爱,放弃HR工作投入到甜点世界里的,开了咖啡烘焙馆,有了自己的工作室和线上店。只要付出就会有收获


西点师的待遇谁怎样的?

很高兴回答你的问题。

目前在烘焙界,西点师的薪资属于高薪职业,一般的西点烘焙师薪资都在4000元以上,一般有了3—5年以上经验的西点师傅,尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师,薪资过万元是非常正常的。本人所在上海地区基本都在月薪6000以上…

大家好,西点师工作待遇怎么样?其实西点师是一份很不错的工作,工作环境优美,工作也较为轻松。

影响西点师工资的因素有很多。

首先,一线城市>二线城市>三线城市。

其次,刚入行的西点师薪资大概是:一线城市的平均工资在五六千左右,二线城市平均工资在四千左右,三线城市平均薪资在3000,
如若达到高级西点师的水平,工资在8000-20000

西点师除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外,还可以自己创业,开工作室。是很不错的一份职业选择

希望对你有帮助

视频加载中...

目前在烘焙界,西点师的薪资属于高薪职业,一般的西点烘焙师薪资都在4000元以上,一般有了3—5年以上经验的西点师傅,尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师,薪资过万元是非常正常的。

说一个新闻,听说海南新东方这个学校在当地乃至全国都有相关餐饮烘焙企业跟学校签订了人才输送协议的,毕业生都是可以直接到这些企业去西式上班,上次有个同学说他们的实习工资是3500以上的很普遍,后面再转正工资的话就看自己的能力和在实习期间的表现了。一般西点师工资都是500-7000之间。

你好,西点师是一份很不错的工作,工作环境优美,工作也较为轻松。

影响西点师工资的因素有很多。

首先,一线城市>二线城市>三线城市。

其次,刚入行的西点师薪资大概是:一线城市的平均工资在五六千左右,二线城市平均工资在四千左右,三线城市平均薪资在3000。

如若达到高级西点师的水平,工资在8000-20000。

西点师除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外,还可以自己创业,开工作室。是很不错的一份职业选择!

希望对你有帮助

《红楼梦》丫鬟月钱一两一吊五百钱,为什么感觉很多丫鬟都很有钱?钱哪来的?

这不奇怪,三个因素决定贾府丫鬟们相对有钱。

首先,丫鬟们的月钱其实不算低。大丫头月例一两或一吊(清朝一吊=一两),小丫头也有500钱。据刘姥姥说,20多两银子够庄家人过一年的,这“庄家人”应是指四五口之家吧,可见一两银子的购买力还是可观的。

其次,丫头们获得主子的赏赐也是一大注收入。37回,秋纹讲述她获得太太赏赐透露了些重要信息,太太“现成的衣服,就赏了我两件。衣裳也是小事,年年横竖也得,却不像这个彩头。”“年年横竖也得”,说明主子赏奴才衣服已是惯例;二是主子一高兴随手就赏也是有的。贾府主子们的衣服价值昂贵,72回旺儿家的就说过,“哪一位太太奶奶们的头面衣服折变了不够过一辈子?”王夫人的衣服价格绝对不可小觑。还有像黛玉那样的,别人的丫环、老婆子送点东西来也会给几百钱,比如小丫头佳蕙、宝钗的老婆子都得过这好处。至于晴雯死后的丰厚遗产,由王夫人赏给秋纹的衣服就可合理推想了。晴雯是贾母最欣赏的丫鬟之一,晴雯在贾母眼中是模样、口才、针线百般好,晴雯原本就是贾母的丫头,自然会获得贾母诸多赏赐。

第三,贾府的丫鬟们享受的是衣食住行医疗全方位的供给制,沒有自费项目,她们的月例是净收入。39回袭人提起月钱也说,“我虽不少,——只是我也没地方使去。”是啊,主子供吃供住供穿,连生病也是主子请医买药,钱往哪使?除了宝玉生日,众丫鬟集资为他庆生,还有60回探春的丫头翠墨买过糕点,别的还真未看到她们的消费。就像60回五儿所说,进府做丫鬟“添上月钱,家里又从容些,……。便是请大夫吃药,也省了家里的钱。”——贾府丫头们的***真是很好的,当然终归还是奴才。

丫头们月钱不少、有赏赐而又无需消费这便是她们有钱的奥妙。

哪有那么多钱?当然,比起小户人家的收入是多!

按定例老太太房里有月钱一两的大丫头共八个。宝玉房里的大丫头是月钱一吊,像晴雯、麝月、秋纹。袭人月钱是一两,因为他就是老太太那八个大丫头里的一个,后来王夫人选中袭人,让她按姨娘待遇,月钱二两,老太太房里再补一个。

宝玉房里有八个月钱一吊的大丫头,八个月钱五百的小丫头。不知当时银与铜钱的换算比例是多少,一吊钱大约就合六、七钱银子。

<寿怡红群芳开夜宴>那一章里,众丫头凑分子给宝玉过寿,袭人、晴雯、麝月、秋纹每人五钱银子,芳官、碧痕、小燕、四儿每人三钱银子。这差不多是她们一月的月钱(袭人除外)。

晴雯被赶出去时,王夫人吩咐只许把他贴身衣服摞出去,余者好衣服留下给好丫头们穿(说明晴雯的衣服都是好衣服)。

宝玉私下让袭人拿几吊钱给晴雯养病,也是你姊妹好了一场,袭人说宝玉太小瞧人,自己早已把晴雯所有衣裳和各什各物打点好了,另外自己攒的几吊钱一并晚间送去。

就算晴雯所有月钱全部没用都攒起来,加上逢年过节或者有大事时,主人赏的银钱全加起来至多一百两。至于这一百两晴雯是换成银票还是置换成首饰之类,书中没有交待。

晴雯死后,王夫人给了十两烧埋银子,晴雯的衣履簪环约有三四百金之数。

衣服簪环当然是贾府中赏赐累积下来,因为晴雯月钱是置办不了这么多的。

贾府丫鬟的实际收入是不能只看月钱的。

贾府丫鬟的收入主要来自于:

1.月钱,就是题主写的大丫鬟一两银子;二等丫鬟一吊钱;三等丫鬟五百钱。

2.主人的赏赐,如贾宝玉生病好了以后,整个怡红院都得到了数目不等的赏赐。

3.赏钱,荣国府这个地方使丫鬟婆子做事是要另给赏钱的。

比如佳蕙到黛玉处送茶叶,黛玉就抓了两把钱给她;蘅芜院上夜的董妈妈替宝钗给黛玉送东西,黛玉也给了她五百钱;宝钗、探春想加个菜亦是给了柳家的五百钱。(可见五百钱这个数目是不成文的规矩,这可是小丫鬟的月收入!)

在生活方面,贾府的丫鬟几乎不需要用钱

1.丫鬟的衣裳,贾府会定期裁制。

2.丫鬟吃饭,是由贾府负责。

3.丫鬟病了请大夫吃药的钱也是贾府负责。

《红楼梦》中丫鬟月钱根据地位不同,是不一样的。

贾母、王夫人的一等大丫鬟,如鸳鸯、琥珀、金钏等,月例是一两银子,相当一吊二百钱。小爷、小姐身边的大丫鬟是一吊钱;小丫头是500钱,实事求是的说,已经不少了。和当时的购买力比较,小康的五口之家一年花20两银子,一个大丫鬟可以养活一家人。

她们的吃穿住行是由贾府全包的,都不用例钱。还可以另外点菜,如芳官点饭,司棋点鸡蛋羹等。

全体丫鬟都有另一项***收入,就是逢大事,年节,上头另有赏赐,当然赏赐也是按等级划分的,怡红院的小丫头坠儿就和小红说,宝玉病好了,这赏赐袭人就是再多拿,也沒什么好说的,只是晴雯、麝月几个凭什么拿这么多,姐姐你也少。说明数量不少。

去其它主子那里给的赏钱,如小丫头佳蕙去潇湘馆,林姑娘正给她的丫头们发钱,就抓了一把,也不知多少,佳蕙这么高兴,可见不少。

主子的实物赏赐,得的最多的是袭人,王夫人和王熙凤的衣服,还有秋雯。

最有权势的大丫鬟们,还有外快,比如贾琏,托鸳鸯偷贾母的东西当当,绝不可能空口白话,肯定是要送礼的,司棋为她的表婶子谋划大观园小厨房一职,也是要收礼的。

当然收入的多少要看丫鬟的地位,受宠爱程度,而你说的两个人,都是受宠的丫鬟。

到此,以上就是小编对于甜点蛋糕制作包吃住的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点蛋糕制作包吃住的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/64345.html发布于 11-07

阅读
分享