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泰国甜点糖丝做法,泰国 甜点

gkctvgttk 11-07 10
泰国甜点糖丝做法,泰国 甜点摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰国甜点糖丝做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍泰国甜点糖丝做法的解答,让我们一起看看吧。泰国甜品素露做法?泰国燕窝丝做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰国甜点糖丝做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍泰国甜点糖丝做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泰国甜品素露做法?
  2. 泰国燕窝丝做法?
  3. 酸辣木瓜丝泰国做法?
  4. 辣白菜做法?

泰国甜品素露做法?

食材:西米50g,芒果2只,西柚1/5个,牛奶250ml,白砂糖30g,清水100ml。

做法: 

泰国甜点糖丝做法,泰国 甜点
图片来源网络,侵删)

  锅内注入100ml清水,加入10g白砂糖,煮开。放入50g西米,继续煮开后,熄火,加盖焖20分钟至西米透明。用筛网捞出,晾凉备用。

  芒果去核取肉,切成丁,西柚去皮拆丝备用。

  搅拌机内注入250ml牛奶,20g白砂糖、2/3的芒果肉,搅打成芒果牛奶。

泰国甜点糖丝做法,泰国 甜点
(图片来源网络,侵删)

  取一容器,将剩余的1/3芒果肉与适量煮好的西米混合,加入芒果牛奶,再撒上西柚肉即可

泰国燕窝丝做法?

食材:燕窝丝25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。

做法

泰国甜点糖丝做法,泰国 甜点
(图片来源网络,侵删)

1、燕窝丝泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;

酸辣木瓜丝泰国做法?

1、准备材料:木瓜1个,胡萝卜1根,柠檬1个,青椒2根,紫天椒2~3个,大蒜4个

2、把木瓜和胡萝卜切丝,放少许盐用手抓匀。

3、再把其它的配料切成碎末,柠檬切成两半压汁!(在家可以配上一些炒熟的花生碎或芝麻

4、把所有的配料放到腌好的木瓜丝和胡萝卜丝上,加上1勺鱼露,1勺糖,少许生抽,压好的柠檬汁,少许芝麻油拌匀装盘即可。

辣***做法?

制作方法

1. 大***去掉外层的叶片,每片掰下来,洗净沥水

2. 把沥干水的***片切丝(你也可以切片,不过腌的时间要长一点,切丝是便于快速腌制出水以及快速入味)

3. 取一个大碗,放入***丝,撒上盐拌匀,把***腌出水,约15分钟(如果加胡萝卜丝和白萝卜丝等,它们不用盐腌,直接在步骤4中加即可)

4. 用手将***丝挤干水分,然后加入剩下的所有材料拌匀(既可用辣酱做,也可以用辣椒粉,辣度和种类自行选择喜欢辣的就选辣一点的,可以多放一点;不太能吃辣,选不太辣的,量放少一点)

5. 把调好味道的辣***装入无水无油的密封罐中,放冰箱保存即可

6、食用建议:一般腌好当天就能吃,不过发酵几天味道更好,放冰箱可保存1个月。你还也可以往里加白萝卜或者红萝卜等。

食材

大***1个 1500克 、 鲜海椒 200克 、 辣椒粉 100克 、 糯米粥 300克 、 虾酱 20克 、 鱼露 10ml 、 糖 100克 、 苹果雪梨 各1个 、 白萝卜丝 50克 、 胡萝卜丝 20克 、 姜蒜末 各50克 、 米酒 10ml 、 盐 100克 、 鸡精 5克

烹饪步骤

步骤1/12

一整个新鲜的大***,清洗干净,用温水化开少许淡盐水,把***泡30分钟。

步骤2/12

切分成4半。

步骤3/12

1、 准备10斤大***,将其洗干净后每颗切成均匀的4块。

然后准备一个大容器,在容器中放入适量的清水并撒入盐,将切好的***放进去腌制10小时左右。

2、 待大***腌制好后,捞出来清洗干净后(可是尝一口,味道太咸就多冲洗几遍),将其放在镂空的篮子里,或是放在架子上晾干水分。

3、 准备榨汁机和糯米粉、白萝卜、梨、苹果、生姜、大蒜、葱等食材。

先在锅中烧适量的清水,待水开后一边放入糯米粉一边进行搅拌,用小火熬煮好后,盛放在容器中等它自然凉。

到此,以上就是小编对于泰国甜点糖丝做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰国甜点糖丝做法的4点解答对大家有用。

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