甜点烘焙美食面包做法,甜点烘焙美食面包做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点烘焙美食面包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点烘焙美食面包做法的解答，让我们一起看看吧。面包做哪些甜品的做法？柠檬...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点烘焙美食面包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点烘焙美食面包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包做哪些甜品的做法？
2. 柠檬面包做法？
3. 抹茶面包怎么做？

面包做哪些甜品的做法？

香脆吐司条

所需要用到的食材：只需要这三种就够了，面包片、白糖、还有适量的黄油。

制作过程：

1、把面包片切成条状，我一片面包就切出了六根吐司条，一个人我感觉一片面包就够了。黄油隔水融化。

2、将融化好的黄油用刷子均匀的抹在吐司条上，不想太甜所以只涂抹了最上层的表面，因为沾涂上黄油的面包条表面变得湿湿的，把它放到白糖里滚一滚就满是白糖了。

3、将面包条放进烤盘排好队队，烤箱预热至190度放入面包条烤五六分钟，等到上下左右的表面都变得金黄就可以了。

面包是一种非常常见的食品，它可以用来做很多不同的甜品。以下是一些常见的面包甜品的制作方法：

1. 法式吐司布丁

材料：

- 6片面包

- 2杯牛奶

- 3个鸡蛋

- 1/2杯糖

- 1茶匙香草精

做法：

1. 将面包切成小块，放入一个9英寸的烤盘中。

柠檬面包做法？

调整配方，自制柠檬乳酪馅，这个面包太爱啦，很柔软（室温密封保存第二天也一样软），馅料微甜带着柠檬清香很湿润

9寸加高深烤盘（21.9×16.8），面包8个（有点放不下，中通拿了两个出来，建议大家用大一点的烤盘）

备注：整圆之后二次发酵面包能变两倍大，烤完还会继续变大，所以面包之间需要留出一定额外空间

面包体：

纯牛奶40g（冷藏）

饮用水75g

蛋清20g

高筋面粉150g

低筋面粉25g

糖18g

步骤 1

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柠檬黄皮切成细屑。奶粉、糖、盐、酵母放入盆中，加入温水混合均匀，静置5分钟，加入两个鸡蛋搅拌均匀，加入高筋面粉，用筷子搅成絮状，加入玉米油和柠檬细屑，揉成面团，很黏，揉搓约20分钟，不怎么黏了，揉出手套膜，放入盆中发酵至两倍大，温度20度的天气，盆上盖湿毛巾发酵了一个多小时。

步骤 2

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排气，分成8个面团，放入盆中。

步骤 3

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柠檬面包是一种美味的烘焙食品，制作方法如下：首先，将面粉、糖、酵母和盐混合在一起。

然后，加入柠檬汁、柠檬皮屑和柠檬精，搅拌均匀。

接下来，加入蛋和牛奶，搅拌成面团。将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大。

然后，将面团放在烤盘中，用刀在面团上切几刀。

将面团放入预热好的烤箱中，以180度烘烤25-30分钟，直到金***。

最后，取出面包，待其冷却后即可享用。这款柠檬面包酸甜可口，适合作为早餐或下午茶的点心。

抹茶面包怎么做？

　　抹茶粉在烘焙中常用于面包、蛋糕，一是调整色泽，二是增加成品的味道，凡是用抹茶粉烤制的点心，吃起来都会有一丝淡淡的茶香味。但是用量要适中，少了不起作用，多了会适得其反。如果烤面包，抹茶粉和面粉的比例在2%左右就可以。　　抹茶面包的做法如下：　　主料：面粉500g，抹茶粉10g　　辅料：玉米油50g，盐5g，温水230g，白糖60g，酵母粉2g　　做法：

面包桶先放入温水、玉米油、盐、白糖、抹茶粉；再放入面粉，酵母粉。

启动和面程序，25分钟。

即可揉出筋膜。

把面团团圆，覆盖保鲜膜，一次发酵。

发酵至2倍大以上。

把面团揉匀排气。

分成3个均匀的面团。

取一块面团擀平，将其卷起。

依次做完。放入面包桶，二次发酵。

到此，以上就是小编对于甜点烘焙美食面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点烘焙美食面包做法的3点解答对大家有用。