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松子甜点做法***教学,松子甜点做法***教学大全

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松子甜点做法***教学,松子甜点做法***教学大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于松子甜点做法视频教学的问题,于是小编就整理了3个相关介绍松子甜点做法视频教学的解答,让我们一起看看吧。枣泥麻饼的做法?西藏八宝饭...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于松子甜点做法视频教学的问题,于是小编就整理了3个相关介绍松子甜点做法***教学的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枣泥麻饼的做法?
  2. 西藏八宝饭家常做法?
  3. 摇篮八宝饭的家常做法?

枣泥麻饼的做法?

材料

油面,油,猪油,黑枣枣泥,素油,细糖,松子,芝麻

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图片来源网络,侵删)

做法

1.制作面皮:就是和面时里面加油,猪油或素油都可以,也就是酥皮点心的油皮部分。

2.馅还是自己剥的黑枣枣泥,加点素油、细糖和松子(自己做可多放点,香)拌匀备用。

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3.在圆面皮,放上馅,收口,再擀平。

4.最后在芝麻堆里打个滚,两面都沾好芝麻就行了。

5.入烤箱烤180度,25分钟左右吧,面黄了就可以了。

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***八宝饭家常做法?

传统做法: 原料

糯米1500克、莲子750克、红枣1250克、薏仁

500克、蜜冬瓜条500克、蜜樱桃250克、桂圆肉250

克、瓜子仁50克、白糖、猪油、湿淀粉、纯碱各适

量。

制作

1.将炒锅置旺火上,锅内置一竹宵箕,加150

0克清水烧沸,加入莲子、35克纯碱,用竹刷帚不断

搅打去皮(约15分钟)后捞出,倒净锅水。第二次

仍用同样方法,加1500克清水、15克纯碱继续在锅

1、将糯米放在蒸笼上面。

2、蒸笼放入锅中蒸30分钟。蒸好的糯米取出放入小碗中,在依次放入猪油、糖、开水。糯米搅拌均匀。取一个小碗,在小碗中刷上一层薄薄的油。在刷上的油上放入红枣、松子、瓜子片、冬瓜糖。碗中放入糯米,将其压平。碗中的糯米取出,放在盘子中。锅中放入水、糖、干桂花,不停地搅拌防止粘锅。酱汁中勾芡。将煮好的酱汁均匀的淋在糯米上,装盘即可。收工装盘完成。

摇篮八宝饭的家常做法?

材料

圆形南瓜1个,糯米少许,黑米少许,莲子少许,花生少许,红豆少许,葡萄干少许,松子仁少许,南瓜子仁少许,红豆沙少许,糖少许,油少许

做法

1、首先把红豆、花生、莲子泡过夜,糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4个小时,比较容易软糯。蒸的时候水要比平时煮饭的时候少放一点,同时在里面加一点油,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。

2、蒸好后趁热拌入白糖(甜度自己掌握,喜欢吃甜的可以多放点)。

3、南瓜洗净,从1/4处切开,挖出内瓤。

1.糯米清水里浸泡一夜。

2.第二天隔水蒸糯米饭,用筷子戳进去能感觉到软了,就是熟了。

3.舀上2勺猪油、撒上白糖,将米饭拌匀。

4.碗里按造型摆入红枣,葡萄干、松仁、瓜子仁、枸杞等果仁

5.先在碗里铺一层糯米饭,然后挤入红豆沙,红豆沙尽量往中间挤,以免面积太大漏到米饭外面,挤好豆沙后,用糯米粉一点点垒起来,盖住豆沙,压紧压实。

6.最后倒扣在盘子里,晃一下碗,八宝饭就会脱落下来,可以冷藏冷冻保存,吃的时候一蒸就可以

食材:

白糯米150g,血糯米100g,猪油10g,咸鸭蛋2个,红糖20g,红枣4个,桂圆3个 ,葡萄干8颗,巴旦木8颗,核桃8颗

制作步骤

第一步:白糯米和血糯米用清水泡4个小时以上,最好提前一晚泡上,第二天直接做。第二步:泡好的糯米放入电饭锅,用煮饭程序煮熟。第三步:在煮糯米饭的时候,准备其他食材。红枣用剪刀煎成两半,桂圆剥出果肉。葡萄干,巴旦木,核桃也都提前备好。第四步:取一个大小适宜碗,碗的四壁用水湿润一下,然后沿着碗的四壁贴上一层保鲜膜。接着用手取一块猪油,涂抹在保鲜膜表面。然后将桂圆,红枣,葡萄干,巴旦木,核桃整齐的摆放入碗底和碗壁。第五步:煮好的糯米饭盛出,放入1小块猪油和红糖搅拌均匀,然后舀一大勺糯米饭,先贴着碗底和碗壁覆盖一圈,把食材全部都固定好,然后把准备好的咸蛋黄红豆馅儿放入中间,再盖上剩余的糯米饭,表面整理平整。第六步:糯米饭再放回电饭锅,选择蒸煮功能蒸好即可。如果电饭锅没有蒸煮功能,直接放入蒸锅蒸20分钟左右即可。

到此,以上就是小编对于松子甜点做法***教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于松子甜点做法***教学的3点解答对大家有用。

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