烤箱甜点南瓜做法窍门,烤箱甜点南瓜做法窍门***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱甜点南瓜做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱甜点南瓜做法窍门的解答，让我们一起看看吧。烤箱南瓜做法？烤箱做南瓜蛋...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱甜点南瓜做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱甜点南瓜做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱南瓜做法？
2. 烤箱做南瓜蛋糕怎么做？
3. 南瓜面点烤箱的做法？
4. 南瓜蛋糕烤箱版？

烤箱南瓜做法？

1、买一颗漂亮的南瓜。

2、将中间南瓜籽用汤勺挖空。

3、切块状放进烤盘里，分别淋上一些橄榄油，撒上海盐、迷迭香、黑胡椒、些许辣椒粉提味。

4、送进小烤箱，温度250，烤25分钟，烤到表面有点焦焦代表已入味，左右翻面再烤一下就可以出炉。

食材：

南瓜1个

 蒜末

橄榄油

黑胡椒海盐适量

做法：

1.南瓜洗净 去籽切成小块

2.加入蒜末 黑胡椒海盐 少许橄榄油搅拌均匀

烤盘放油纸 摆入南瓜

3.烤箱提前预热 180度烤30分钟

烤箱做南瓜蛋糕怎么做？

南瓜蛋糕的做法 

材料： 南瓜 200g 鸡蛋 2个 植物油 25g 低粉 45g 细沙糖 35g 肉松 适量 模具： 活底蛋糕模具 6寸 南瓜去皮切块（隔水蒸法）蒸10分钟熟透后，放入料理机打成细腻的南瓜糊。

（想偷懒者或是没有料理机的，就要趁热用刮刀压碎，拌匀搅成南瓜糊，如果有水份渗出，最好用小勺子隔出水份来，水份少些会更好的）！在无油无水的容器中分离蛋白、蛋黄。

（蛋黄直接放入南爪糊里）细沙糖分三次加入，打至硬性发泡。把植物油加入南爪糊里一同搅拌均匀，低秎过筛加入，翻拌手法拌匀！分三份之一的蛋白霜进蛋黄南瓜糊里，用刮刀继续翻拌到大致均匀，再次全部和剩余的蛋白霜拌匀！

倒入6寸的活底蛋糕模具中，先浅浅铺满底后，用刮刀刮平整点再撒一层肉松！

（注意靠边不要撒肉松哦！）然后倒入第二层蛋糕南瓜糊，按之前方法撒一层肉松，第三层封口，这层有8分满就可以啦！烤箱180度预热好，送进烤箱中下层，烤大约30分钟

用料：蛋黄4个、南瓜泥150g、油50g、低筋粉80g、牛奶70g、白醋几滴、白砂糖50g

做法

1.南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）南瓜蛋糕的做法

南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）南瓜蛋糕的做法

2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀南瓜蛋糕的做法

3.筛入低筋粉，拌匀，注意：要翻拌，速度要快，不能画圈拌，以免面粉出筋南瓜蛋糕的做法

4.蛋清加入几滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性发泡南瓜蛋糕的做法

5.将打发好的蛋白，分三次2拌匀，注意，必须翻拌。（为了营养，烤了点核桃切碎了，在最后一次翻拌的时候加进去）南瓜蛋糕的做法

6.倒入模具中，震出气泡，烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟

小贴士

南瓜面点烤箱的做法？

1、准备南瓜蒸熟打成泥。

2、再准备300克高筋粉。

3、打入一个鸡蛋，120克南瓜泥，白糖30克，盐2克。

4、3克酵母加水融化，牛奶50克，蜂蜜10克，用筷子搅成絮状，和成光滑的面团。

5、加入25克黄油揉，使劲打揉，揉出膜，发酵至2倍大。

南瓜蛋糕烤箱版？

南瓜含有丰富的锌，很适合孩子食用。孩子喜欢吃蛋糕，于是把南瓜泥加入蛋糕中，成品金黄软绵，营养丰富，深受喜爱。

材料：

南瓜泥 (65克)

鸡蛋 (20克)

低粉 (48克)

砂糖 25克

亚麻籽油 35克

精盐 1克

方法/步骤

1/11

1.南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）。

2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。

3.筛入低筋粉，拌匀，注意：要翻拌，速度要快，不能画圈拌，以免面粉出筋。

4.蛋清加入几滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性发泡。

5.将打发好的蛋白，分三次2拌匀，注意，必须翻拌。（在葡萄干和核桃之间犹豫了一会，最后为了营养，选择了核桃。烤了几分钟切碎，在最后一次翻拌的时候加进去）。

6.倒入模具中，震出气泡。

7.烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟。

南瓜蛋糕做法小贴士

1、南瓜泥有水份，所以这个配方中的牛奶量减少了，如果是原味蛋糕，牛奶量在60克左右。

2、新鲜鸡蛋的蛋清更易打发，这个可以在分蛋时看，如果蛋清相当稀、跟水一样、不成型，就是不太新鲜了。柴鸡蛋普遍质量要好些，用过几次，蛋清更易打发得细腻、有型，做出的蛋糕更不易塌。

到此，以上就是小编对于烤箱甜点南瓜做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱甜点南瓜做法窍门的4点解答对大家有用。