店主亲手制作甜点,店主亲手制作甜点文案

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于店主亲手制作甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍店主亲手制作甜点的解答，让我们一起看看吧。炼荤油的正宗做法？请问奶茶店配搭什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于店主亲手制作甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍店主亲手制作甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 炼荤油的正宗做法？
2. 请问奶茶店配搭什么小吃一起做最好？

炼荤油的正宗做法？

2/14 板油在买的时候已经让商贩给我切成了小块，用温热水稍微洗一洗



3/14 洗好好把比较大块的再切小一点



4/14 洗好切好后直接放入干净的炒锅，放入三分之二的清水



5/14 大火煮至水干，这个过程要经常翻动，以免粘锅



6/14 水干后就开始出油了，此时也要轻轻翻动，千万不要再滴到水在锅里，油会溅很危险，如果不着急在开始出油后把火关小一些，中火即可



步骤/方式一

新鲜板油直接切小块放盆里浸泡20分钟，然后换两次水就可以了。

步骤/方式二

开火放炒锅，然后冷锅放入沥好水的板油（这里的沥水就直接用手沥了，因为换过两次水的板油很干净了，最关键是不想让其它容器搞的油腻腻的），全部放进锅里后加一碗水（我用的纯净水），这时火用中火，水开的同时观察沫沫颜色，如果是灰色，就把灰色沫沫舀出来倒了，白色沫沫不用管它。

步骤/方式三

水慢慢收干就调小火慢慢把油炼出来。

步骤/方式四

1.买来的板油，卖家给切好了

2.先用水来清洗一下，这个有点麻烦，会弄的手上和盆子上都是，之后用热水一烫就可以了

3.洗干净的板油

4.把油倒入锅里，然后再倒入小半碗水

5.放入一颗八角，可以去腥，等出油的时候捞出来，怕做点心用时会有八角的味道

6.开火，大火煮开，这个时候是在蒸发水分

7.水分慢慢的蒸发完了，开始出油了

8.油出的越来越多，开始转小火熬制，这个时候可以把那颗八角拿出来了

9.油出的越来越多，开始转小火熬制，这个时候可以把那颗八角拿出来了

10.第一次舀完出的油，继续炼

做法：1、首先把我们买回来的猪板油用清水冲洗干净，沥干水分，然后放在冰箱里冷冻至定型，这样我们在切的时候才会更便捷，也不会因为肉太滑，不小心切到自己。大概冷藏两个小时就可以了，时间到了之后把猪板油拿出来切成小块儿。

2、准备一个干净的锅，往里面加入少量的清水，接着再把猪板油放进去，然后加入花椒，姜片，这样我们熬出来的猪油就不会有异味，开中火慢慢的熬制，等锅里开始冒出小气泡的时候，加入一勺白砂糖，然后用锅铲搅拌均匀，继续用中火熬。

3、等到锅里面的猪板油都被熬成油渣之后，我们把火关掉，准备一个装猪油的容器，接着我们再把熬好的猪油过滤到容器里面，这样就可以把杂质给过滤干净，然后我们往猪油里面加入一勺食用盐，用筷子搅拌均匀，放在一旁自然冷却就可以了。所以在熬制猪油的时候，白糖和食用盐都要加进去，这样才可以让我们熬出来的猪油雪白好看，放置的时间也会更长，放一年都不会变质

原料：大油、葱、姜、无。

做法步骤：

第1步、大油，又叫猪板油，一块，这是反面。

第2步、这是正面，正面的这层皮，熬制后可好吃了

第3步、将大油切成小块，坐郭，锅中要擦干净，不能有水，什么也不要放，然后将切好的大油放入锅中

第4步、葱姜，尽量沥干水。

请问奶茶店配搭什么小吃一起做最好？

说说我的想法：

我家那边的奶茶店跟外面的不一样，我们那边的是奶茶配炸串，再加小吃。每次想吃炸串，就去奶茶店吃，顺便点杯奶茶；或者想吃奶茶，就去奶茶店吃，顺便点个小吃几只炸串，别说，生意挺好的，我觉得这是非常好的商机。而且炸串种类多，选择性多，不会很单一，方法也不会很复杂，非常不错，值得参考。

哈哈哈，不能说了，要馋了。。。顺便附上烤串馋馋你们！

到此，以上就是小编对于店主亲手制作甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于店主亲手制作甜点的2点解答对大家有用。