抹茶咖啡甜点做法,抹茶咖啡甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶咖啡甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶咖啡甜点做法的解答，让我们一起看看吧。怎样做抹茶咖啡？抹茶拿铁的做法？抹...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶咖啡甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶咖啡甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做抹茶咖啡？
2. 抹茶拿铁的做法？
3. 抹茶粉的使用方法？

怎样做抹茶咖啡？

主料：抹茶粉5g、热水30ml、冰鲜奶220ml

设备：奶泡机、咖啡机

操作原理∶首先把优质的抹茶粉刷出丰富细腻的泡沫，倒入打发好的奶泡，就是抹茶拿铁。

操作步骤∶

1、准备好一个陶瓷杯，加入抹茶粉和热水，搅拌混合好。

2、打发奶泡，奶泡可以利用蒸汽打发或者用小的电动打泡器来打发。如果用电动打泡器打发需要将牛奶加热至65度左右。这时打发的效果好，奶泡也比较稳定，不会消泡。

3、打发好的牛奶跟抹茶液融合，有条件可以拉出图案。

4、撒上点抹茶粉做装饰即可。

抹茶拿铁的做法？

鲜牛奶350-400克；抹茶粉10克；热水适量；意式浓缩咖啡液50克；炼乳20-24克；冰块；装饰棉花糖

1萃取一杯意式浓缩咖啡。

2抹茶粉用热水冲调均匀，用的是青岚抹茶粉，放的比较多，喜欢浓郁的抹茶香！

3浓缩咖啡液中加入炼乳，搅拌均匀。

4杯中倒入炼乳咖啡。加入适量冰块。倒入鲜奶。在顶部倒入抹茶液。

再点缀一朵清新的小小皱菊棉花糖，顿时仙气飘飘，绿野仙踪既视感！没有棉花糖也好好看啦！也好好看啦！

1.抹茶拿铁：超级简单的做法，把材料中一半的牛奶和其它材料，全部放进一个小锅，搅拌均匀后，开小火慢慢煮两分钟，再加入剩余的一半牛奶，搅拌均匀，就做好啦。根据个人喜好，可以加入冰块，做成冰拿铁。

2.奶泡：我用的是纸盒装的纯牛奶，一盒220ml，煮抹茶拿铁时，预留了20ml做打奶泡用。有电动打奶泡器就很简单，放进牛奶里打十几秒钟就可以打出绵密的奶泡，倒在抹茶拿铁上，再洒点抹茶粉装饰就好了。

这是在宜家买的，二十多块钱，两节电池就可以了，没有的奶泡器的话可以省略奶泡这一步。

3.抹茶蛋卷我是提前一个小时做好放冰箱的，做法请参考抹茶蛋卷的方法。

1· 20克开水中加入糖，搅至溶化，然后倒入抹茶粉中搅至无颗粒。

2· 咖啡粉中加入100克开水搅匀。

3· 取一个玻璃杯，先倒入抹茶。

4· 加入冰块至9分满。

5· 沿着冰块倒入冰牛奶。（牛奶一定要选用醇香浓郁的，奶香味足的！！！）

6· 沿着冰块轻轻倒入冷却的咖啡。

步骤 1

30毫升牛奶+20毫升淡奶油+8克抹茶粉，充分搅拌均匀，做抹茶拿铁，一点抹茶的颗粒都不能有，所以这个地方要有耐心。

步骤 2

在杯子里先加入两勺蜜红豆，然后加半杯冰块，倒入牛奶，最后沿着杯壁倒入抹茶，撒上抹茶粉，然后加一点装饰，可以加个饼干或者蔓越莓干之类的。

抹茶粉的使用方法？

1、直接饮用

取出适量抹茶粉倒入杯中，然后在里面倒入适量温开水，搅拌均匀即可饮用，可以在其中适量加点蜂蜜和冰糖，这是最简单方便的饮用方法。

2、抹茶炒冰

夏天的时候，可以在冰箱放入干净的水，冻成冰块之后再取出来放入杯中，再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖，然后再把它们放进料理机中，打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了，有消暑止渴的功效。

3、抹茶咖啡

先把原味咖啡泡好，再把牛奶放进搅拌机，用搅拌机把牛奶打起泡，然后再把泡好的咖啡倒入，再放入适量的抹茶粉，搅拌均匀之后即可食用。

4、抹茶蛋糕

在做蛋糕的途中把抹茶粉倒进去，不要在蛋糕做好之后再放，可以先把抹茶粉和干面粉混合，然后再把蛋黄打散放进去，搅拌均匀之后即可把蛋糕放入烤炉，烤好之后即可食用。

5、抹茶馒头

在做馒头的时候把抹茶粉和进去，就是先把抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水混合起来，然后再让它们发酵，大概需时15-30分钟，夏天发酵时间可以短一些，发酵好之后再取出来和面、切块，之后即可把它们拿到笼蒸里，蒸好即可食用。

到此，以上就是小编对于抹茶咖啡甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶咖啡甜点做法的3点解答对大家有用。