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杭州美食甜点简单描述,杭州美食甜点简单描述句子

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食甜点简单描述的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食甜点简单描述的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州好吃的小吃?
  2. 杭州有哪些著名小吃?
  3. 古代甜品点心名?
  4. 杭州有什么比较可口的甜点?

杭州好吃小吃

片儿川 杭州的面食经常会叫某某川,川就是面条的意思。片儿川,就是浇头由笋片、肉片、雪菜片等“片儿”烧成的汤面,相传最早是奎元馆首创。片儿川的特点是笋片和雪菜非常鲜美,让食客回味无穷,是杭州市民非常喜爱的日常小吃。 

定胜糕是杭州传统小吃,定胜糕的历史可以追溯到宋朝,也是当时特别有名的一种点心

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杭州有哪些著名小吃?

杭州著名的小吃有宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,虾爆鳝面,印糕,油冬儿,葱包桧,酥油饼,西湖藕粉,片儿川,幸福双等。

1、葱包桧儿

葱包桧可以说是最地道最亲民的杭州小吃,在杭州可以说是杭州人无人不知不晓。“葱包桧”有一个有趣的典故,公元1142年,民族英雄岳飞被秦桧以“莫须有”的罪名被害于杭州大理寺,杭州百姓痛恨秦桧夫妇,杭州有一家油炸食品的店主,揑了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揑到一起,用棒一压,投入锅中油炸,嘴中念道:“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后发展为杭州风味小吃------葱包桧。

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2、油冬儿

面粉萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。

3、酥油饼

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为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。数百年来凡 登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。

古代甜品点心名?

1、荷花

荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃,同时也是宴席上常用的一种花式中点。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味。在《舌尖上的中国3》的镜头下,一颗“荷花苞”从滚油里缓缓上升,浮出油面的那一刹那,荷花绽放,就如荷花仙子浮出水面般撩人心弦。

2、海棠酥

海棠酥,传统名点,造型美观大方,外酥内甜,松软滋润,是在安徽传统糕点基础上的创新。取部分面粉和部分猪油加水,揉成水油面团。将剩下的面粉和猪油擦成干油酥。再将水油面包入油酥,用花模切成圆形酥皮,包入莲茸馅做成海棠酥生坯,入温油锅炸熟。将白糖用食用红色素染红,点缀在海棠酥中间。出锅后的海棠酥外酥内甜,松软滋润,颇有一番滋味。

3、玫瑰

大家通常对于用玫瑰做的甜点,大多数第一反应都是鲜花饼。其实玫瑰酥也是,不过玫瑰酥其实算不上是古代糕点,它是在古代的蛋黄酥的基础上做了点改良,加入了玫瑰。以往的蛋黄酥外皮都是一层略厚的油酥皮,黄黄的,看起来有点油腻。而玫瑰酥的酥皮薄之余还带有层次感,仿佛就像玫瑰花般。用一小片玫瑰花瓣点缀,让玫瑰酥更加诱人。

4、菊花

杭州有什么比较可口的甜点?

你好很高兴能回答你这个问题(杭州有什么比较可口的甜点?)这个我想我倒是知道好几家儿,因为我上大学的时候去杭州那边写生,不得不说那边不仅风景好而且好吃的东西还很多,尤其是甜点,现在想一想吧,还有点想念我给您介绍一下我去过的三家儿分享给大家。

五条人糖水

是不是觉得这家的名字特别的奇怪呢,当初我去这家店的时候我也是觉得他家的店名儿非常的奇怪,我就充满好奇的走了进去,一开始我只是以为他家是卖糖水的,进去以后才发现他家原来是卖甜品的,位置呢位于杭州武林路,这里还是非常有名的一条街,虽然看这他家的店不大,但是里边的人确实非常的多,据说这家店已经是杭州甜品小吃的网红了,他家的招牌是杨枝甘露 里边有淡淡的芒果味,也非常的新鲜。环境呢也是非常的属实干净,装修风格呢是老式港式甜品店风格。


地址:杭州市下城区159号

大甜九巷式甜品

据说这家呢是一家老字号甜品店,在银泰对面的直戒寺巷内,不得不说这家店找的位置是非常的好,里边的甜品呢也是非常的丰富,所以也有很多人来吃。 他家的双皮奶是非常的受欢迎,双皮奶的量也是非常的大,建议大家可以去尝试一下。


地址:直戒寺坛寺巷18栋102室就在银泰对过

鲍师傅糕点

这家店想必喜欢吃甜点的小伙伴们应该都知道吧,没错鲍师傅是全国一家很知名的连锁店,我觉得在哪里应该也挺火的吧,在杭州也是有几家,里边有各式各样的点心,味道很好吃,我知道他家的流心芝士很受欢迎,所以我还特意的多买了一些,个头非常的大,吃起来香甜可口,这也是一家相当不错的中式甜品店,店内环境也非常的舒适,环境好!


地址:延安路251号

到此,以上就是小编对于杭州美食甜点简单描述的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食甜点简单描述的4点解答对大家有用。

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