简单小甜点博主,简单小甜点博主怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单小甜点博主的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单小甜点博主的解答，让我们一起看看吧。烘焙博主排行榜前十名？甜点蛋白椰蓉球怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单小甜点博主的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单小甜点博主的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙博主排行榜前十名？
2. 甜点蛋白椰蓉球怎么做？
3. 蛋糕怎么做简单又好吃不用打蛋器，和漏勺？
4. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

烘焙博主排行榜前十名？

1、法国甜品师Mr.OlivierBajard，出生于烘焙世家，被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特，世界甜点冠军，是世界甜点界影响力前三的***，在法国是家喻户晓的著名甜品师；

2、俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜，俄罗斯最负盛名的甜品师，曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点，荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，并深受英国女王喜爱；

3、法国甜点师Nicolas Boussin，现今世界最出色的甜品师之一，曾先后为比利时国王博杜安一世以及伊丽莎白女王二世的生日宴会设计过甜品；

4、英国甜点师玛丽贝瑞，英国最知名的甜品师，制作的甜品在英国备受欢饮，同时也深受英国王室喜爱，2009年还被美食作家协会授予终身成就奖；

5、西班牙甜品师Maria Selyanina，西班牙著名甜点***，在西班牙具有很高的知名度，制作的甜点广受西班牙各界喜爱，代表了西班牙甜点界的顶尖水准；

6、美国甜品师Eric Perez，生在法国，15岁就开始学习蛋糕和甜品的制作，世界甜点***，受到包括美国总统在内的世界名流的尊重和赏识；

7、日本甜品***小山进，1964年生于日本京都，日本国宝级甜品***，受其甜品师父亲影响从小接触甜品，是日本家喻户晓的著名甜品师；

8、德国甜点师Marco Rpke，出生于德国汉堡，曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕，还多次为国际巨星妮可·基德曼、摩根·弗里曼、汤姆·克鲁斯、汤米·李·琼斯等制作西点；

1.密子君

她经常做的是美食测评，为大家推荐各个城市好吃的店。

2.李子柒

网红美食博主，又貌美又手巧，简直了。李子柒的视频中，总是红衣飘飘，穿着非常古朴，做饭的方法和工具也是很天然很淳朴的。

3.办公室小野

这个美食博主曾经获得过2018年YOUTUBE的金色百万粉丝奖。厉害吧，她的代表作有：熨斗烤肥牛、饮水机煮火锅。

甜点蛋白椰蓉球怎么做？

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第526个原创回答。

蛋白椰蓉球是我很喜欢的一款小甜点，做起来很简单，入口香酥，满满的椰蓉香气，喜欢椰蓉小零食的伙伴一定不要错过哟！

参考份量：直径2.5cm左右 30个小球

配料：

椰蓉：90g

低筋面粉：10g

奶粉：30g

蛋白：2个

细砂糖：30g

表面装饰 椰蓉 10g

蛋糕怎么做简单又好吃不用打蛋器，和漏勺？

【准备食材】鸡蛋，面粉，植物油，纯牛奶，糖

【做法步骤】

1、把蛋清蛋黄分离，家中没有分离工具的，我们可以在碗中直接打入五个鸡蛋，然后用矿泉水瓶口对着蛋黄，轻轻一捏矿泉水瓶，这样就把蛋黄吸进矿泉水瓶口了，然后我们把蛋黄放入另一个碗中，依次方法，把其它的蛋黄也都从蛋清中分离出来即可。

2、把准备好的橙子，挤出橙汁到碗中，备用。

3、把蛋黄打散，在蛋黄中加入半袋纯牛奶，继续搅拌均匀；然后再在牛奶蛋液中加入20毫升的植物油，继续搅拌均匀。

4、搅拌均匀后，面粉分两次加入，这样容易搅拌的更加均匀一些，首先先加入一半面粉，再加入2克左右的酵母粉，这样可以使蛋糕吃起来口感会更加的松软，然后把之前挤出的橙汁倒入碗中，继续搅拌；这时再加入另一半面粉，搅拌至粘稠状备用。

5、家中没有电动打蛋器的，我们可以用矿泉水瓶自制一个手动的打蛋器，这个要比买的打蛋器效率快很多，可以节约一半的时间。首先把矿泉水瓶的瓶底剪掉，然后用剪刀把底部剪出几个一厘米左右的小细条，我们用矿泉水瓶自制的打蛋器就做好了。用做好的打蛋器打发蛋清的时候，糖要分三次加入，第一次加入三分之一，打发至有小气泡时，第二次加入糖，然后继续搅拌打发，蛋清打发至细腻粘稠时，第三次加入糖，继续打发，打发至蛋清倒扣时不掉，蛋清就算打发好，打发成功了。

6、把搅拌好的面糊和打发好的蛋清混合在一起，像炒菜一样上下翻拌均匀，注意搅拌的时候，一定不要顺时针按照一个方向搅拌，这样蛋糕上劲不容易发起来。

7、电饭锅预热，在锅底均匀地刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕液倒入电饭锅中，盖上盖子焖35分钟左右。

8、35分钟后，打开锅盖，蛋糕已经好了，不用烤箱，不用电动打蛋器，这样简单做出的蛋糕，蓬松不塌陷！然后把做好的蛋糕取出，倒扣在案板上，用刀切成小块，吃上一口，口感非常的松软，你学会了吗？

你好，我是小明，针对你的问题，我想说，你和我一样，没有打蛋器和漏勺，该怎么做呐，方法步骤如下
1、没有打蛋器时，找一个矿泉水瓶，把瓶子底剪掉，侧壁剪成1cm宽的小条，这个可以用来当打蛋器。
2、漏勺的话其实可有可无，面粉和蛋黄打的多打一会儿也就可以了。
3、详细步骤的话可以参考下我下面的***，注意千万别犯我的错误，面粉一定用低筋粉，千万别用高筋面粉，切记。
以上就是我的回答了，希望对你有用，谢谢

蛋糕怎么做简单又好吃，不用打蛋器和漏勺？

最近到处都在教大家咋在家做蛋糕，各种家庭版本层出不穷。我做私房烘焙8年多了，也答了不少类似的问题，比如电饭锅蛋糕怎么做不塌，为什么里面总是湿嗒嗒的，等等。我看你的问题，家里的工具应该是比较缺乏的，没有打蛋器，烤箱有没有我就不知道了。但是我还是想苦口婆心的给大家提个醒，打击一下大家做蛋糕的积极性：戚风蛋糕这类需要打发的，没有打蛋器，是很难操作的，别说是没工具，就算有专门的电动打蛋器，新手也不一定能打发到合适的程度，这就直接影响了蛋糕的蓬发度和口感。

再加上没有烤箱，应该就比较灾难了：电饭锅本来就不太适合拿来做蛋糕，每家的电饭锅的功能和温度控制都不太一样，不像烤箱，不能标准量化，很多人得到的都是蛋饼、批萨……腥味又重，有可能里面也不熟。当然，也有不少朋友的电饭锅蛋糕成功了，据我所知，真的只是少数，除了技术过关，电饭锅本身也很重要。

要做成这样不塌不缩实在不容易：

除了需要打发蛋白的戚风，蛋糕种类还不少，如果你有烤箱，那么往下看，如果没有，估计比较难。没必要在家用不适合的工具做一个不成功的蛋糕，既浪费材料，又不怎么好吃，何必呢。如果真的喜欢做蛋糕，那么还是把烤箱和打蛋器买了再做呗。

1、玛德琳

这款蛋糕无需打发，但是满满都是黄油香，做法也很简单，所有的材料混拌均匀就可以。不用打蛋器，一样可以混拌好。

材料如下：黄油100g，鸡蛋2个，细砂糖70g，低筋面粉120g，泡打粉2g，橙皮碎一个，橙汁30g

制作链接请自取：***s://***.toutiao***/a16485102835***837

ps：

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

【有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？】

胖奶爸的回答是有，而且超级简单。

估计土豆应该没几个人不喜欢吃的，我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。（上次奶爸做的时候忘记拍照了，图片来源于网络。）

1.土豆蒸熟，[_a***_]，捣成土豆泥。（也可以放凉后，放在保鲜袋用手按压）

2.土豆泥里混合面粉，面粉的比例为土豆泥的三分之一，打入一个鸡蛋。（个人喜欢用面粉，当然糯米粉也可以，做出来的口感不同。）

3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。

4.混合均匀，根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。（可根据面团软硬程度，适当加入清水。）

到此，以上就是小编对于简单小甜点博主的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单小甜点博主的4点解答对大家有用。