零卡甜点教程,零卡甜点教程大全

gkctvgttk 今天 4

默认

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零卡甜点教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍零卡甜点教程视频的解答，让我们一起看看吧。什么饮料没有脂肪？30岁、没技术，...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零卡甜点教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍零卡甜点教程***的解答，让我们一起看看吧。

什么饮料没有脂肪？
30岁、没技术，想学甜点制作，在哪里可以学？
没有烤箱，怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西？
蔓越莓(葡萄)奶酥，适合给孩子的少糖配方是什么？

什么 饮料 没有 脂肪？

元气森林苏打气泡水

元气森林苏打气泡水都是0卡、0脂肪，其次元气森林苏打气泡水含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、防辐射、抗衰老、降脂降糖、抑菌抑酶等多种功效。0糖0卡0脂肪的天然甜品，喝起来口感细腻清爽。

（图片来源网络，侵删）

30岁、没技术，想学甜点制作，在哪里可以学？

如果是考虑到后期从事相关的工作又担心零基础学不会的话推荐可以去欧米奇西点培训学校去系统全面的学习都是全动手实操上课的小班制教学包教包会全国连锁的哦有时间可以去你就近的校区看看全方面的了解了解

没有烤箱，怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西？

没有烤箱也可以做很多好吃的美食哦，像这个牛奶椰丝小方，用一个奶锅就能做，奶香浓郁，入口即化，特别好吃，没有烤箱又想做甜点的朋友可以尝试看看哦。

【材料】牛奶：250毫升、淡奶油：100克、玉米淀粉：45克、细砂糖：30克、椰蓉：适量

（图片来源网络，侵删）

【制作过程】1、把所有材料都称取好，这样做的时候才不会手忙脚乱的。

2、准备一个可以密封的盒子，倒入适量椰蓉，放一旁备用。

3、将三分之一的牛奶倒入玉米淀粉中，搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

4、将剩下的牛奶倒入奶锅中，加入细砂糖、淡奶油，搅拌均匀，开火煮至溶液沸腾。

5、将牛奶和玉米淀粉的混合液再次拌匀后倒入奶锅中，不断的搅拌，直至液体变得粘稠，稍微凝固后熄火。

6、把做好的牛奶小方倒入盒子中，盖上盖子，放入冰箱冷藏4个小时以上。

冷藏好以后，将其取出，切成自己喜欢的大小，再放到盒子中，滚上一层椰蓉，这个好吃的牛奶椰丝小方就做好啦。奶香浓郁，入口即化，非常好吃的一个小甜点。做法是不是非常简单呢？一起做给孩子吃吧。

不需要烤箱可以做的甜品有很多，比如千层用不粘锅就能做，牛轧糖用不粘锅能做，慕斯用冰箱做，雪媚娘用任意能蒸东西的过就能做。简单介绍几种，有想学的朋友们，可以关注我的头条号家庭烘焙学园，都有教程的哦。

1.牛轧糖，雪花酥，苏打饼干

工具:不粘锅

原料:苏打饼干，棉花糖，花生米

2.雪媚娘，驴打滚(蒸制，0失误)

工具:锅(可以蒸东西即可)

原料:糯米粉，豆沙或者紫薯，可以没有奶油，和黄豆粉

3.酸奶慕斯蛋糕(0失误)

工具:打蛋器

原料:奶油，酸奶，吉利丁

4.千层蛋糕(烙皮可能需要稍加练习)

做蛋糕用烤箱最方便了，

但也些类有不用烤的，

比如用班戟皮做的千层蛋糕，

只要用平底锅摊好饼皮即千层皮，

摊好的饼皮抹上奶油水果馅叠层就是千层蛋糕，

20张左右做成一个千层蛋糕，

另外千层皮也是班戟材料，

还可以用来作各种口味的班戟，

以及毛巾卷甜点。

…

蔓越莓(葡萄)奶酥，适合给孩子的少糖配方是什么？

很高兴能和您分享我的制作经验。

最近刚刚和两个小朋友做过葡萄干奶酥，孩子们超级爱吃，我做的是糖粉70g的配方，两个小朋友都觉得甜度刚刚好，不大一会儿一半就吃光光了。如果您想做少糖，建议可以试下按以下配方，糖粉减少至56g（原配方的80%试下），其他材料重量不变。

【材料】

黄油80g、葡萄干80g、糖70g（减糖为56g）、奶粉12g、低筋面粉195g、蛋黄4个（其中1个蛋黄留着刷表面上色用）

【制作步骤】

1⃣️黄油软化后加奶粉、糖粉；

2⃣️硅胶铲搅拌均匀，电动打蛋器打发至蓬松[_a***_]变浅（⚠️注意：一定要先用硅胶铲搅匀，不然漫天飘粉，幸好我还套了个保鲜袋）；

3⃣️3个蛋黄分三次加入打发蓬松的黄油中，用电动打蛋器搅拌均匀；

4⃣️过筛加入低筋面粉、葡萄干，揉成面团备用；

5⃣️分成15克的小剂子，揉圆放入烤盘中，摆放整齐（31个，基本都是15-16g一个）；

我是给孩子做饭的超级奶爸，我也经常给孩子做奶酥，下面给大家分享一下我在家自己的做法，希望对题主有所帮助。

材料

低筋面粉180g 奶粉12g 黄油60g 细砂糖50g 鸡蛋黄3个葡萄干适量蔓越莓适量

制作过程

1、黄油室温软化，加入奶粉和细砂糖，戴上一次性手套，和匀后加入三个蛋黄，再和匀；

2、加入低筋面粉和匀，活成一个面团；

3、葡萄干洗净擦干，蔓越莓准备好；

4、取一小块面团，搓圆，烤盘中放烘焙油纸，把小面团放在油纸上，那一个葡萄干和蔓越莓放在上面，拇指摁下去，不要太用力；

5、烤箱上下管预热180度，这期间把其他的都做好，满满一盘小饼；

6、上下管180度中下层烤大约十五分钟，最后一会要随时看着，避免烤糊或者没有烤到位，开吃，很好吃。

你好，我是安心1984,一名美食领域创作者，很高兴回答这个问题

分享我家给娃娃放蔓越莓奶酥的方子

用料:

黄油 85G

低筋面粉 180G

奶粉 12G

细砂糖 35G

蔓越莓干（葡萄干）50G

室温蛋黄 3个

表面刷蛋黄 1个

蔓越莓(葡萄)奶酥适合给孩子的少糖配方😉的做法

准备食材，做之前多看几遍方子，以免中途出错，我做的是配方里双倍的量，所以食材也是翻倍的，注意黄油需要提前温室软化或者隔水融都是可以的(千万不要软化成油水状) 我们的奶酥只需要用到蛋黄
做奶酥只要蛋黄（室温的蛋黄）
蔓越莓(葡萄)切碎，或者用机子打碎，但是不要打太细了
将软化的黄油打发至羽毛状(多打发一会没事)
加入奶粉细砂糖继续打发
逐个添加蛋黄继续打发，蛋黄每次都要充分与黄油融合之后再添加下一个(如果是做双倍的量，可以每次添加两个蛋黄)蛋黄必须要使用室温的，如果从冰箱里刚拿出来温度太低，黄油会油水分离，如果油水分离了继续高速打发顺滑完全混合为止才可以进行下一步骤
加入低筋面粉，用手充分抓匀面粉和黄油融合，面团会偏干一点，不碍事的
抓匀变成面团之后再加蔓越莓(葡萄)抓匀
用擀面杖帮助塑型，擀成1cm厚的面团
切成2*3㎝的长方形，根据自己喜欢定大小，但是每一片大小要差不多，以免有的没烤透，有的已经开始糊了
蔓越莓奶酥味道不错，但比较容易上火，如果给小孩吃，想要无糖的配方，我给大家推荐蔓越莓吐司布丁，口感更好，融合了吐司的松软、香味及布丁的爽滑更受小孩的欢迎。
说到吐司，大家脑中出现的画面是不是面包店里面一包包方方正正的土司，味道寡淡，只仅仅是能填饱肚子，而没有什么吸引力的平淡食物？但我昨天去一个朋友家，品尝到了非常不一样的吐司，是一道令人满足和意犹未尽的美食--吐司布丁。
为了和大家详细分享这道美食，我向朋友请教了制作方法，今天就在家里进行了尝试，下面我先来和大家说说为什么蔓越莓吐司布丁是一道非常适合小孩子吃的美食，因为它具备了美食的“色香味俱全”。
刚刚从烤箱里面端出来的吐司布丁，装在一个天蓝色的烤碟里面，吐司是一小块一小块的，外皮金黄，看起来既香脆又松软，像一朵朵金黄的棉花，上面还均匀点缀着一颗颗焦脆的蔓越莓干，具备了美食中非常重要的因素之一--“色香味俱全”中的“色”。
在打开烤箱的时候，一阵香喷喷的香味飘散开来，令人食指大动，口水直流三千尺！美食中非常重要的另外一个因素--“色香味俱全”中的“香”也具备了。
用勺子舀起一小块吐司，放到嘴里，一咬，外皮酥脆，非常香；内里非常松软，布丁融入了吐司里面，布丁软绵绵的，带有奶香味，还有鸡蛋的爽滑；再尝一颗蔓越莓干，甜甜的，还有一股清香，真是好吃得令人停不下来！美食中非常重要的最后一个因素--“色香味俱全”中的“味”也具备了。
听到上面的介绍，大家是不是忍不住要流口水了，想尝尝这款不一样的吐司了？心动不如行动，不如我就来教大家如何做蔓越莓吐司布丁，如果大家想尝，就可以在家里做。
到此，以上就是小编对于零卡甜点教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于零卡甜点教程***的4点解答对大家有用。