过年美食甜点做法***,过年美食甜点做法***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年美食甜点做法视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年美食甜点做法视频的解答，让我们一起看看吧。80后过年吃的点心？过年送...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年美食甜点做法视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年美食甜点做法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 80后过年吃的点心？
2. 过年送什么点心去亲戚家好？
3. 你的家乡过年会吃哪些有好寓意，“有年味儿”的传统点心呢？怎么做呢？

80后过年吃的点心？

1.猫耳朵 猫耳朵，一吃多就上火，然后就要连续喝好几天凉水了。

2.蜜三刀 蜜三刀特别出名，很好吃，我小时候很喜欢吃，那时候只有3块钱一斤，现在呢，好像是8元，也没有以前的味道了。

3. 江米条 江米条，我小时候也经常吃，真的很不错，香甜可口，入口酥脆，现在超市里也有卖的，口味基本上没变。

4.炉果 就跟胶东阿姨做的巧果差不多，但是比那个更脆，更好吃。

5.驴打滚 传统糕点驴打滚，那可是东北地区、北京以及天津地区的传统糕点，在全国都久负盛名。

80后的人们也就是32到41的中年人，那时候人们的家庭条件还不是很好，物资基础也还是比较少的，所以过年的时候吃的点心也有限。

在我们老家记忆很深的是一种叫糖酥果的东西，主要是由糯米制作而成，香甜酥脆，是那过年时的最难忘的吃食。

以前的人穷，物质也没有现在丰富。年前会买些瓜子和糖，自己在家也会做些点心。

农村自己种的有小麦，过年前几天一家人在一起搓麻花，我们小孩不会，就说弄简单的番饺，还有猪耳朵。

大人还会做些花生糖和麻糖。

农村的红薯也多，用红薯做的红薯干和红薯条。还有用大米做了各种果子。还有很多，记不住了。

1.麦芽糖，记得每次快过年了，就有老爷爷走街串巷卖这个，然后就有人拿着塑料瓶子、废铁神马的过去换，老爷爷就用锤子和菜刀把糖砍开。这个糖特别硬，要放嘴里含化了才变成一团软黏的糖，很甜~

2.蛋卷，与现在的蛋卷相比，童年时的蛋卷更厚更硬，一端常常会有加了红色素的糖。

3.柿饼，柿饼长得很难看，又干又瘪，颜色也不讨喜，外边还有一层像霉菌一样的白霜，可是吃起来却很甜，厚厚的果肉有种沙沙的质感，外表丑陋却有美味的内在

过年送什么点心去亲戚家好？

过年送点心去亲戚家是一个很好的选择，以下是一些送礼的建议：

饺子：饺子是中国传统的节日食品，寓意团团圆圆，非常适合作为过年送礼的点心；

年糕：年糕也是中国传统的节日食品，寓意年年高升，也是一个不错的选择；

绿豆糕：绿豆糕是一种口感细腻、香甜可口的传统中式点心，是很多人喜欢的美食；

糯米糍：糯米糍是一种口感软糯、香甜可口的点心，非常适合作为礼品赠送；

你的家乡过年会吃哪些有好寓意，“有年味儿”的传统点心呢？怎么做呢？

在我们广东广州，过年的时候会附上一道马蹄（荸荠）糕当作糕点来供大家食用。因为它口感甜蜜，入口即化。所以即使在平常时，也深受大家的喜好。

制作材料：

马蹄粉 250g 马蹄 8只 红糖 290g 水 1500ml

步骤1

根据你的制作量来选择马蹄粉的分量。然后用大概3倍的水把马蹄粉开成浆。

以下案例以3-5人分量来举例，因此选择用750ml水把250g的马蹄粉开成浆。

步骤2

750ml水加入适量的红糖和切净的马蹄，慢火在锅里煮融。

每年过年妈妈都炸莲藕条，特别的好吃，可以当零食也可以当下饭菜。但是选择莲藕要讲究，挖出来的那种整根的莲藕，不要中间的粗节，就要莲藕的梢头(洞洞少，切出来不容易碎）

1、莲藕切粗细均匀的3㎝左右的长条

2、莲藕条放入盆中，加入面粉，打入鸡蛋，加入水搅拌均匀。加入盐，根据自己喜好加入佐料

3、锅中加油烧至八成热，开始下锅炸。捞出凉透再回锅炸一遍！

4、吃的时候放入碗中撒入酱油加入少许开水，放入姜丝和葱丝。上蒸笼小火蒸20分钟左右就可以出锅了。

5、开吃

到此，以上就是小编对于过年美食甜点做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年美食甜点做法***的3点解答对大家有用。