小白锅做甜点教程,小白锅做甜点教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小白锅做甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小白锅做甜点教程的解答，让我们一起看看吧。糯米小白糕的正宗做法？小白糕商业做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小白锅做甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小白锅做甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米小白糕的正宗做法？
2. 小白糕商业做法？
3. 小白锅多功能锅蒸煮炒煎使用说明？

糯米小白糕的正宗做法？

配方：糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。

做法：

1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里，用筷子混合搅拌均匀。

2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。

3、面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

4、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟，中小火就可以。

小白糕商业做法？

配方：糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。

做法：

1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里，用筷子混合搅拌均匀。

2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。

3、面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

做法

1、取部分米粉，用水兑开后，放火上煮成稀糊状；

2、稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状，可适量再加点冷水；

3、将提前活化的酵母水倒入，搅拌匀即可；

4、将菊花盏模抹点油，也可以不抹。抹了更好脱模。将面糊倒入约二分之一位置；

小白糕是一种传统的中国传统糕点，具有软糯的口感和甜香的味道。以下是一种常见的小白糕商业制作方法：

1. 原料准备：准备好糯米粉、白糖、水、花生粉（可选）、糯米蒸锅等材料。

2. 米糊制作：将适量的糯米粉放入容器中，加入适量的水搅拌，直至变成顺滑的米糊。

3. 糊煮制作：将一定量的米糊放入锅中，加入适量的白糖和水搅拌均匀，放在中小火上煮熟，搅拌至糊状。

4. 放凉：将煮好的糊倒入模具中，待其自然放凉后，参考个人喜好，适当加入花生粉或其他配料进行调味。

制作方法1．发面。面粉置案上，中央刨一凹坑，先放入饴糖和水，用力揉和均匀，再加老酵于其中，又揉。揉匀后，放入缸钵内，用白湿布盖着，静置发酵90至100分钟。观其体积膨胀到一倍即可。

2．蒸糕。取出面团置案上，加苏打粉、50克白糖、75克猪油，揉匀，压平。再擀成纸壳厚的片，抹以浆糊状的猪油，卷作筒状，再搓成小拇指般粗的条，切成长约13厘米的节。将所有面节均匀放进蒸笼，用旺火一气蒸熟。取出后趁热抖散，即成糕丝。

3．炒糕。炒锅置旺火上，放猪油225克，烧至200?10℃时，下糕丝轻轻炒转，待油浸入糕丝，立即将锅端离火口，撤白糖、蜜桂花，用筷子轻轻合匀，起锅盛盘中，再撤上芝麻面即成。

小白锅多功能锅蒸煮炒煎使用说明？

以下是小白锅多功能锅的使用说明：

1. 准备工作：首先，将小白锅放在平稳的热源上，确保锅底与热源接触均匀。确保锅内干燥并清洁。

2. 蒸：在小白锅内加入适量的水，待水烧开后，在蒸锅架上放上食材。将蒸锅架放入小白锅中，盖上锅盖。调节火力，保持水的翻滚可以蒸煮食材。根据不同的食材，蒸煮的时间会有所变化，所以请根据具体食材查看蒸煮时间，以免食材过熟或生熟不均。

3. 煮：在小白锅内加入适量的液体（如水或汤），将食材放入锅内。盖上锅盖，调节火力，根据需要煮沸或者缓慢炖煮。注意每隔一段时间检查食物的熟度，并根据需要调整火力和煮的时间。

4. 炒：在小白锅中加入适量的油，将锅放置在热源上。当油热后，可以将食材放入锅内翻炒。根据需要，可以调整火力的大小来达到理想的烹饪效果。翻炒过程中不断搅拌食材，确保熟煮均匀。

5. 煎：在小白锅中加入适量的油，将锅放置在热源上。待油热后，将食材放入锅中进行煎炸。可以根据需要调整火力大小和煎炸时间，以达到理想的烹饪效果。

到此，以上就是小编对于小白锅做甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于小白锅做甜点教程的3点解答对大家有用。