甜点丸子做法详细窍门,甜点丸子做法详细窍门***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点丸子做法详细窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点丸子做法详细窍门的解答,让我们一起看看吧。
长治黍米丸子的家常做法?
材料
做法
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟
2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
这个我会做,我妈妈每年过年前都要做一大堆,我们家的都特别喜欢吃。具体做法1.洗干净的黍米用清水泡一晚上。黍米最好是刚刚加工好的,时间长了容易有味道。
2烧一锅开水,把泡好的黍米倒进去捞一遍,放在蒸锅里面,大火蒸到三十分钟左右。
3准备一点去了核的红枣,葡萄干,核桃,花生米,按自己喜好来,切碎了用红糖炒一下,放凉备用。
4蒸好的黍米凉到不烫手了,就可以开始包了,像包小包子一样把馅包进去,用手滚圆,放在案板上准备炸。
5起锅烧油,油温五成热下锅,炸这个的时候注意点,有水容易噼里啪啦,小点心。火不要大了,炸到表皮金黄捞出来就可以了。
刚炸出来的时候特别好吃,脆脆的皮,甜甜的馅。吃不了的放冰箱冷冻室,吃的时候蒸锅热一下洒一点白糖,那又是另一种风味了,我是百吃不厌的😂
1).将玉米从罐头中倒出,沥去水分。
(2).取一小盆,将肉馅倒入,放入葱末、香菇末、姜汁、酱油、酒、盐搅拌至粘糊为止。
(3).手上蘸点淀粉,将肉馅团成小丸子,外面再撒点淀粉,将沥干水分的玉米粒粘在丸子上。
(4).蒸锅置于火上,待开锅后,将玉米丸子放进锅内蒸18分钟左右即熟。
(5).盘内垫上生菜,将玉米丸子摆上面,撒上香菜即可。进食时可蘸点芥末油。别有风味。
芋头酒酿小圆子的做法?
芋头酒酿小圆子是一道美味的甜品,制作起来也相对简单。以下是一种常见的做法:
所需材料:
1. 小圆子(糯米团子):适量
2. 芋头:适量
3. 酒酿:适量
4. 冰糖:适量
5. 水:适量
步骤:
1. 将芋头削皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。也可以用微波炉加热,大约需要5-10分钟。
果蔬丸子甜汤做法?
1/6
红薯去皮切小块,加盖用微波炉高火加热3分钟。橘子去皮剥开,苹果去皮切成小块。
2/6
煮开一锅水,先下小圆子,煮至沸腾。
3/6
接着下入苹果,煮1分钟。
4/6
再下入红薯,煮半分钟
5/6
最后下入橘子,加少许糖。
果蔬丸子甜汤是一道美味健康的甜品。首先,将水煮沸,加入适量的冰糖搅拌至完全溶解。
接下来,将蔬菜(如胡萝卜、南瓜、红薯等)切成小丸子状,放入锅中煮熟。
最后,将煮好的水果和蔬菜丸子放入甜汤中,煮一会儿让味道融合。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或椰子糖增加甜度。这道果蔬丸子甜汤既美味又营养,适合作为甜品或下午茶享用。
食材:南瓜、紫薯、糯米粉、红枣、枸杞、冰糖、椰奶、蜂蜜。
具体步骤:
1. 将紫薯和南瓜切成小块,红枣去核备用。
2. 将糯米粉加适量的水揉成面团,再分成小块,揉成圆形,用勺子压成小圆饼。
3. 将小圆饼放入蒸锅中,蒸10分钟。
4. 将椰奶、冰糖和红枣放入锅中,煮至冰糖融化,加入枸杞。
5. 将南瓜和紫薯放入蒸锅中蒸10分钟,再用勺子将南瓜和紫薯分别压成泥。
6. 将糯米粉加适量的水揉成面团,分成小块,揉成圆形,再用勺子压成小圆饼,放入蒸锅中蒸10分钟。
到此,以上就是小编对于甜点丸子做法详细窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点丸子做法详细窍门的3点解答对大家有用。
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