糖果甜点做法大全***,糖果甜点做法大全***教程
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沾糖点心的家常做法?
要做沾糖点心,首先需要准备面粉、糖、鸡蛋和黄油等食材。将面粉、糖和鸡蛋混合搅拌成面糊,然后加入黄油搅拌均匀。
接着,在平底锅中加热一些油,将面糊倒入锅中,用小火煎炸至金***。
最后将炸好的点心放在纸巾上吸干油分,然后沾上适量的糖即可享用。这种家常做法简单易行,口感香脆可口,是一道受欢迎的甜点。可以根据个人口味加入水果或巧克力等配料,让沾糖点心更加丰富多样。
1/6用开水和面,稍凉后揉至面团光滑。
2/6把面团分成几个小剂子,用擀面杖把小剂子擀成0.1厘米厚的薄饼。
3/6把薄饼切成大小适中的随意图形,晾干!
4/6锅内放油,烧至8成热入油锅炸至上色!
5/6另起锅加入适量清水,适量白糖,小火慢慢熬至出小泡能拉出细丝。
最后一步,关火加入炸好的点心,快速翻匀!糖点心出锅啦~~
制作过程:
1.准备500克花生米,自家种的会更香一点。
2.花生米不用浸泡,直接淘洗干净,洗掉表面的灰尘,然后沥干水分备用。
3.准备一个勺子,买电饭锅送的那种,加两勺清水,再加三勺白糖。开大火把水煮开。搅拌到白糖融化。
连轧糖的做法?
连轧糖是一种传统的甜品,也称作“糖葫芦”。下面是一种简单的连轧糖做法:
所需材料:
白糖 100 克
红糖 50 克
郎君糖 20 克
水 500 毫升
食用醋 2 汤匙
盐 适量
做法步骤:
将白糖和红糖放入锅中,加入适量的水,用中小火慢慢熬制,直到糖完全融化。
关火,将郎君糖放入锅中,用中小火慢慢熬制,直到糖完全融化。
将熬好的糖倒入容器中,加入适量的水,搅拌均匀。
糖果子最正宗的做法?
糖果子是一种传统的中式甜点,通常由糯米粉、糖、芝麻等原料制成。以下是一种简单的正宗糖果子做法:
所需材料:糯米粉 200 克、开水 150 毫升、糖 100 克、芝麻适量
步骤:
将糯米粉放入一个大碗中,慢慢地加入开水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。
将面团平均分成 10 份,搓成圆形。
云南回族瓜糖的做法?
冬瓜是夏秋季的蔬菜,价格亲民、口感好,在这个时候我便常会买许多的冬瓜吃,冬瓜不仅是能做菜,而且还能做成零食甜点,冬瓜糖便是我常做的一种,
冬瓜糖的做法:
备用食材:冬瓜1500克,白糖1500克,石灰20克;
制作过程:第一步,冬瓜一个,清洗干净后,削去冬瓜的皮,同时挖出冬瓜的瓤,将冬瓜肉切成长6厘米,宽、厚各1厘米的条状,按照这个方法依次切好;
第二步,切好的冬瓜条放入子一个大碗中,加入可食用石灰,倒入没过冬瓜的清水,拌均匀后静置浸泡一会,待将冬瓜条泡好后,便可用清水冲洗干净;
第三步,洗净的冬瓜条,放入在锅中,加入水煮开后继续煮5分钟,捞出晾凉,将冬瓜条和白砂糖混合,拌均匀,加上一张保鲜膜,放冰箱腌制2天;
第四步,腌制好的冬瓜条和糖水一同倒入在不粘锅中,大火煮至糖水收干后,转至小火并且不停翻炒,慢慢地便会发现反沙了,继续翻炒;
第五步,直到糖粉便干了,便可关火,用余温继续翻炒一会,关火,做好的冬瓜糖晾凉后装入盒子中保存,随取随吃。
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