用淡奶油做小甜点的做法_用淡奶油做奶油的做法

摘要： 本篇文章给大家谈谈用淡奶油做小甜点的做法，以及用淡奶油做奶油的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、烘焙淡奶油可以做什么2、...

本篇文章给大家谈谈用淡奶油做小甜点的做法，以及用淡奶油做奶油的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烘焙淡奶油可以做什么
• 2、各种小甜点的做法
• 3、淡奶油的烹饪做法
• 4、淡奶油可以做什么甜品的做法

烘焙淡奶油可以做什么

在烤泡芙皮的时候开始做奶油馅，150g淡奶油加15g白糖，打蛋器打发，打至奶油纹路清晰，稳定不动就可以 奶油装入裱花袋，挤进泡芙皮里。美味的奶油泡芙就完成了。

淡奶油除了能做蛋糕外还可以做冰淇淋，意面酱，布丁，熬汤等等。

淡奶油冰淇淋 做法 做打发蛋黄。先把鸡蛋分出蛋清和蛋黄，蛋清留着可以做菜。蛋黄放在大碗里，加入白砂糖，用手动打蛋器朝一个方向搅拌，需要30分钟，搅拌中蛋黄变得越加浓稠似面糊一般；加牛奶。

用奶油可以做成蘑菇奶油汤食用起来的营养要比鲜牛奶高出好几倍，也可以用它来和圆***一起做着吃，吃上去甜甜的脆脆的，这样吃圆***可以补充维生素C和维生素E，同时可以起到抗氧化的作用。

蛋糕 蛋糕是淡奶油的经典应用，它可以使蛋糕更加轻盈，口感更加细腻。将淡奶油打发后与蛋糕搭配，可以做出丰富细腻的蛋糕，增强蛋糕的口感和风味。并且，在夏季炎热的时候，淡奶油可以做成夏日水果蛋糕，清爽美味。

各种小甜点的做法

首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小块，这样可以融化得更快一点。花生仁放入锅中翻炒，几分钟后捞出，去皮，切成花生碎。

芋头蒸熟+炼乳+牛奶+紫薯粉捣成芋泥，糯米粉，玉米淀粉，代混合搅拌均匀，倒入牛奶，加入融化后的黄油，搅拌至无面粉颗粒（面糊网筛过滤一遍倒人盘中，盖上保鲜膜，牙签扎孔，放蒸锅水开蒸15到20分钟。

紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。（5）出锅时可以在撒点芝麻。

奥利奥草莓酸奶杯：先把草莓洗净放入杯中，然后倒入自己喜欢的酸奶，最上层撒上奥利奥碎，还可以把草莓换成各种水果尝试。

绿豆糕 食材：绿豆粉、白糖 做法：绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。

步骤：将香蕉去皮切成小段，将两个母鸡蛋磕在碗里搅拌均匀，在锅里加适量玉米油烧至六成热，将香蕉段裹一层蛋液，再裹一层面包糠，下锅炸至表面金黄，装盘即可。桂花年糕 材料：年糕，桂花。

淡奶油的烹饪做法

1、第一步：把吉利丁片剪成小块，然后倒入凉水，浸泡5分钟。第二步：小火加热平底锅，倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌到白糖完全融化后就关火，这里提醒大家：牛奶不需要烧开。

2、低粉90g，淡奶油60g，玉米油20g，白砂糖6g，糖粉20g，泡打粉0.5g 做法 面粉和泡打粉过筛备用。奶油加入糖打匀。分三次加油打发。打至奶油浓稠。加入面粉。拌匀，不要过度的搅拌。装入裱花袋。

3、淡奶油制作意式鲜奶冻特别好吃，做法也不复杂，在制作时需要准备淡奶油三百克，细砂糖四十克，吉利丁片三克，清水适量，香草精适量，另外朗姆酒还要准备十五克。

淡奶油可以做什么甜品的做法

奶油可以做奶油布丁。主料：淡奶油150克、蛋黄2个、纯牛奶50克。辅料：细砂糖15克。将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，放凉备用。蛋黄倒入盆里，打散。

淡奶油蛋糕，细砂糖（加蛋黄中）25g，细砂糖（加蛋白中）50g，淡奶油200g / 鸡蛋5个 / 低筋面粉75g。

制作雪糕 淡奶油与酸奶糖混合、打发，可以根据个人口味添加巧克力或者水果，调整成果味儿雪糕，放入冰箱冷冻即可。打发：这是淡奶油最常见的用法啦。打发后就是我们见到蛋糕店、甜品店用的那种奶油。

淡奶油可以做奶油芒果卷、奶油布丁、奶油曲奇等。

稀奶油可以做冰山熔岩的， 冰山熔岩巧克力是一种甜品，主要构成为黑巧克力和淡奶油。准备食材，蛋黄中加入朗姆酒，搅拌均匀。加入淡奶油中，再加入白砂糖，搅拌均匀。将淡奶油混合液小火加热，边加热边不停搅拌，避免糊底。

准备上述所需材料。首先将火龙果炸成汁。牛奶、蛋黄、白砂糖放碗里用打蛋器搅拌发白，隔水加热，怕糊。在加热的过程中要不停搅拌直至变稠。将蛋液放凉、倒入已经打发的淡奶油中、加入火龙果汁不停搅拌。

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