用巧克力自制简单甜点,用巧克力自制简单甜点教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用巧克力自制简单甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍用巧克力自制简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
巧克力甜品简单做法?
准备鸡蛋分离,打发蛋清后加入细砂糖再次打发加入柠檬汁,准备鸡蛋黄加入玉米油淡奶油再次打发起来放进一点吉丁片再次打发放进一点牛奶混合一起,过筛低筋面粉,淀粉还有可可粉混合后放进模具里180度烤30分钟左右,烤好后,融化巧克力和黄油一点稀奶油打发起来混合放进裱花袋涂抹均匀后放一点水果,撒上可可粉
巧克力食物的简单做法?
巧克力爆米花做法。
巧克力跟白砂糖跟巧克力放在裱花袋里隔水融化备用。
锅里放入油直接倒入爆米花专用玉米翻炒,一边炒一边观察,如果有一个炸了马上盖上盖子。
一直不停的摇,直到爆米花全部爆炸好才可以,不要中途停顿。
爆米花做好了关火。
把融化的巧克力放入锅里搅拌均匀,如果勺子搅拌不了就用手抓匀。
炒好盛出即可。
1.巧克力牛奶饮品
选择一款自己喜欢的口味的巧克力,然后把它加热融化成巧克力酱之后,在里面加入一盒牛奶搅拌一下,就成为了好喝的巧克力牛奶。巧克力牛奶喝上去既有巧克力的可可香气,又有牛奶的奶香味,而且不需要加糖也会很甜。因此用化了的巧克力做一款好喝的巧克力牛奶是非常不错的。
2.巧克力甜点
平时吃的了、巧克力甜甜圈,巧克力慕斯蛋糕,黑森林,还有其它一些关于巧克力的甜点其实都是用化了的巧克力制作而成的。有的是将化开的巧克力淋在蛋糕的表面,有的是将化开的巧克力酱夹在中间,还有的直接就将化开的巧克力溶于蛋糕液当中。加入了巧克力做成的甜点,每一口都可以吃到巧克力的香甜丝滑,特别美味。
3.巧克力棒棒糖
可以试试做牛奶巧克力啊。
先把可可粉、奶粉过筛,混合均匀。
准备一锅热水,上面放一个大碗。黄油倒入,隔水融化。
倒入糖粉,搅拌一下。
倒入可可粉和奶粉的混合物,搅拌均匀。
装进裱花袋里。巧克力糊挤入模具中。冰箱冷藏两个小时,凝固以后就可以脱模了。
最后一份牛奶巧克力就完成了。
巧克力怎么做小点心?
介绍几个简单的小甜品吧~~祝你成功!
自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
微波炉巧克力蛋糕
材料:
用可可粉能做什么简单的小蛋糕小巧克力之类的小点心呢?
原料:黄油50克,红糖45克,白砂糖35克,鸡蛋一个,牛奶150ml,中筋面粉115克,可可粉1大勺,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺。 做法: 1、把黄油放烤箱中融化成液体(约50℃),趁热加入红糖,搅拌至糖溶化,加入白砂糖。 2、等凉透,打入一个鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。 3、在另一个碗中混合面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉。 4、把粉类过筛到液体混合物中,用橡皮刮刀拌匀,看不到干粉了即可,不要过度搅拌。 5、用勺子把面糊舀入模具中,轻轻摔两下模具,使面糊表面平滑。 6、烘焙15分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于用巧克力自制简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于用巧克力自制简单甜点的4点解答对大家有用。
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