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糯米面甜点的做法,糯米面甜点的做法大全

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糯米面甜点的做法,糯米面甜点的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米面甜点的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米面甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。糯米粉的各种做法甜品?糯米面粉多种...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米甜点做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米面甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米粉的各种做法甜品?
  2. 糯米面粉多种吃法?
  3. 糯米空心麻圆做法?
  4. 怎么做糯米茄糕?

糯米粉的各种做法甜品

1.糯米粉、粳米粉、淀粉白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。   

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。   黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢!!   

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3.取一个饭盒,四周涂上食用油,将面料倒入,约2/3满即可,撒上糖桂花。   

4.取蒸锅笼一只,沸水蒸约40分钟左右,用牙签***面中,拔出牙签上没有粘面,就表示糕蒸好了。   5.糕要等待冷却后倒出,用刀切成片状食用。

糯米面粉多种吃法

糯米面粉有很多种吃法,可以制作成甜点、主食或小吃。以下是几种常见的糯米面粉食谱

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1. 糯米团子:将糯米面粉与适量的水搅拌成面团,揉匀后分成小块,加入喜欢的馅料(如花生红豆等),搓成团状。然后将团子蒸熟或者煮熟后即可食用。

2. 糯米糍粑:将糯米面粉加入温水中搅拌成面糊,蒸熟后切块。再用手沾水,将切好的面块包裹在花生、红豆酱或芝麻等馅料中,并在外层撒上一些磨碎的花生碎或者芝麻碎。

3. 糯米蒸肉:将糯米面粉与少许水搅拌成湿性面团,放入碗中铺平。再放入切碎的肉末、蔬菜等馅料,用锅蒸至肉和蔬菜变熟。

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4. 糯米饭:将糯米洗净后加水浸泡一段时间,倒入锅中用大火煮开,再转小火慢慢炖煮至米饭变软糯。可以搭配肉类、蔬菜或其他配料一起蒸熟。

5. 糯米果:将糯米面粉与水和成面团,擀成薄片,包裹上水果(如草莓芒果等)或者坚果(如核桃杏仁等),再裹上一层糯米面团,成球状。然后用沸水煮至球体浮起即可。

这些只是一些常见的吃法,您也可以根据自己口味创意进行调整和发挥。祝您制作美味的糯米面粉食品如果您还有其他问题,请随时向我提问。

可以制作成甜汤丸子、面饼等美食

糯米粉是由糯米加工制作而成的,面粉是由小麦加工而成的,两种粉末并无冲突,可以一起加工制作美食,生活中常见的用糯米粉加面粉制作的食物有甜汤丸子、面饼等,也可以根据自己的饮食习惯或者习俗制作其他美食。

糯米空心麻圆做法?

材料:糯米粉100g、油适量、白糖适量、白芝麻适量

做法步骤

1、糯米面加入白糖,拌匀。加入适量的温水,和成稍软的面团。饧发20分钟。

2、取一块饧发好的面团,团成圆球

3、滚一层白芝麻。锅中加适量油,烧至3成热的温油状态。下入生坯。

怎么做糯米茄糕?

糯米茄糕是一道传统的南方小吃,制作简单易学。首先将糯米浸泡2小时,随后加入适量面粉、盐和白糖拌匀,然后用温水调成稠糊状。

茄子洗净,切成片后蘸上糯米糊,再放入油锅中炸至金***即可。炸好的茄子糕颜色鲜艳,口感松软,外酥里嫩,香味浓郁,富有时令的特殊风味。可以用来搭配米饭或者当成下午茶小点心享用。

到此,以上就是小编对于糯米面甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米面甜点的做法的4点解答对大家有用。

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