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甜点芒果班戟做法,甜品芒果班戟

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甜点芒果班戟做法,甜品芒果班戟摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点芒果班戟做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点芒果班戟做法的解答,让我们一起看看吧。芒果班戟的做法?班戟粉做芒果班戟做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点芒果班戟做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点芒果班戟做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果班戟的做法?
  2. 班戟粉做芒果班戟做法?
  3. 芒果班戟蛋糕做法?
  4. 芒果巴戟做法?
  5. 芒果班戟的做法有哪些?

芒果班戟的做法?

芒果班戟的制作步骤如下:

准备原料:低筋面粉鸡蛋牛奶白糖黄油、芒果、淡奶油

甜点芒果班戟做法,甜品芒果班戟
图片来源网络,侵删)

将鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀

筛入低筋面粉,搅拌成没有颗粒的糊。

倒入牛奶,搅打均匀。

甜点芒果班戟做法,甜品芒果班戟
(图片来源网络,侵删)

加入融化好的黄油,搅拌均匀。

将调好的面糊过筛。

使用薄饼机或平底锅,沾一层面糊,当面糊表面发白即熟了。

甜点芒果班戟做法,甜品芒果班戟
(图片来源网络,侵删)

将所有饼皮做好后放凉备用。

芒果去皮切成小块。

班戟粉做芒果班戟做法?

1. 芒果切丁,淡奶油、牛奶、糖、班戟粉混合搅拌均匀,过筛后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置30分钟

2. 平底锅加热,倒入一勺班戟粉,小火加热成光滑均匀的面糊后关火。

3. 不粘锅铺油纸,倒入一勺班戟粉面糊,晃动锅子使其均匀铺满锅底。

4. 放入一个芒果丁。

5. 再加入一些淡奶油。

6. 从一侧将班戟皮卷成卷。

7. 做好的班戟皮放入保鲜袋,用刀从中间切开,切成小段即可食用

芒果班戟蛋糕做法?

准备好所有食材,称好重量备用

鸡蛋加细砂糖打至糖溶化

然后加入牛奶再加入溶化的黄油,搅打均匀

筛入低筋面粉,拌匀如果觉得颜色不够黄,可以再加入一个鸡蛋黄。或者使用土鸡蛋),最后再用网筛一遍小颗粒

锅热后转小火,然后舀一勺面糊在中间,手拿着锅来掌握瞬速转成圆形,待面皮变色后即可出锅

奶油加糖粉打蛋器打至不流动呈明显纹路状,即可装入裱花袋,把芒果切块

取一块已凉的面皮,正面朝下(煎的时候贴着锅的一面朝上),然后将奶油挤在中间,加上水果,再挤上奶油

然后上下两头折叠,再叠左右两头,把奶油水果包好,包的时候尽量包紧实一点,叠好后翻一面,接口的地方朝下放置

放入冰箱冷藏保存,当日食用为佳

芒果巴戟做法?

用料

牛奶70g,低筋面粉30g,白糖10g,盐一小撮,全蛋液35g,淡奶油150g,黄油5g,糖10g,芒果30g

工具:平底锅,粉筛,小碗,手持电动打蛋器

做法步骤:

1/10 面糊制作阶段:先将牛奶,砂糖,蛋液倒入一个搅拌盆里,用打蛋器搅匀,搅匀至光滑无颗粒的状态。

2/10 然后再加入盐,搅拌至均匀状态。

3/10 现在我们将面粉过筛,筛入混合好的液体中,顺一个方向搅匀,一定要顺一个方向搅哦,不然容易让面糊进入大量空气,做出来的饼皮就会有很多空洞。如果家里没有呐,选用中筋面粉,甚至高筋面粉都是可以的。只是口感会有些许的不同。

4/10 现在烧一盆热水,盆底冒小气泡就可以关火了,将黄油放入一个小碗,隔水加热,将黄油融化成液体状,这样,黄油就融化好了。

5/10 然后将融化好的黄油加入混合好的面糊中,搅匀至看不见黄油为止,搅动的方式依然要注意,要向这样沿着一个方向划圈,避免打入大量空气,不然做出来的饼皮会有很多洞洞,就不好看了。

6/10 然后加入淡奶油,搅匀。

芒果班戟的做法有哪些?

很荣幸回答这个问题,现将自已的做法如下。

芒果班戟口感滑嫩,味道香甜,奶油的冰爽,香滑四溢,绝对是舌尖上的享受。

用料

鸡蛋一个,白砂糖17克,玉米油15克,低筋面粉80克,牛奶235克,动物奶油200克,黄油15g,芒果(适量),如喜欢加上草莓(适量),也可加上榴莲(适量)。

首先隔热水融化黄油

1鸡蛋敲碎,加入白糖搅拌,依次倒入玉米油,牛奶,搅拌到不会油水分离。

2低筋面粉过筛到入盆中,和鸡蛋液均匀搅拌到不成团,用筛网过滤两次。

3用大勺舀一勺倒入平底锅,来回转圈成圆形,中间开始冒泡即可倒花盘子放凉。

4平铺在隔油纸上,打一勺奶油到中间平铺。加入切成小粒状的芒果。

5再覆盖上一层奶油,折成正方形即可。

到此,以上就是小编对于甜点芒果班戟做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点芒果班戟做法的5点解答对大家有用。

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