紫薯的做法甜点,紫薯的做法甜点***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫薯的做法甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍紫薯的做法甜点的解答,让我们一起看看吧。
紫薯甜品做法?
做法如下:
1、先把紫薯洗净去皮切片,上锅蒸熟后趁热压成紫薯泥。
2、紫薯泥可以用少量的淡奶油或牛奶调整一下干稀程度,不用放糖。再准备自制的有糖酸奶,装饰用的坚果。
3、把紫薯泥装在一个铺好保鲜膜的小碗里压实,然后倒扣在盘子中间,或者直接将紫薯泥在盘子中间码成圆形。
4、把酸奶倒在紫薯泥上面,建议用浓稠的酸奶,太稀的酸奶都流在盘子上,紫薯上基本挂不住。
5、把坚果掰碎放在酸奶上做装饰。
6、紫薯酸奶蛋糕就做好了,用勺子挖一勺吃,很好吃,紫薯的香气和着酸奶微微的甜味,搭配着坚果酥脆的口感,软绵酥脆香甜,多吃无负担哦。
西米紫薯甜品的做法?
1、食材:紫薯300g,纯牛奶一盒,糯米粉120g,巧克力40g,西米。
2、紫薯,切成薄薄的厚片儿。
3、开上锅蒸熟,用擀面杖怼成泥。
4、加入适量的纯牛奶,糯米粉,揉成光滑的面团儿,按压成小饼,中间包上巧克力收口,裹上一层提前泡好的西米,上锅,大火蒸十分钟,美食做好。
紫薯可以做什么糕点?
大家好,我是热爱做饭的百秒厨房,有空一百秒,吃好每一天,老王每天会在这里分享美食视频哦,喜欢可以点点关注或收藏下。
紫薯可以做什么甜品?
材料:
紫薯
奶酪片
最近用紫薯做了个超喜欢的甜点,百吃不腻——流心紫薯芝士酥。而且它刚出锅和放凉都格外好吃,简直爱了,做法也超级简单的,重要的是!颜值超级超级高。
原材料:400g紫薯
12个蛋挞皮
一些芝士碎
白糖 3勺
牛奶 4勺
1,紫薯去皮 切块,上锅蒸15分钟蒸熟。用筷子扎一下 能扎透就说明熟了。(处理紫薯之前可以先把蛋挞皮拿出来 室温解冻一会)
蒸熟后放到碗里,用平时吃饭的勺子加入3勺白糖、4勺牛奶。喜欢甜的可以再多加点白糖和牛奶。用勺子把紫薯压成紫薯泥。
2,取20~25克左右的紫薯泥,用手揉圆,手掌把它按扁,中间放入一些芝士碎,包裹起来 继续揉成紫薯芝士球,放在盘中备用。
3,室温下解冻好的蛋挞皮,用手轻轻的从锡纸上剥离下来,将边缘比较厚的地方,用手指捏平。
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😒
紫薯含有丰富的铁、磷、锌、钙、硒等微量元素,具有提高免疫力、降血压、护肝、抗癌等保健作用。下面介绍一个紫薯饼干的做法:
用料:紫薯250克、低筋面粉250克、黄油150克、鸡蛋一个、糖粉50克。
一、紫薯洗净,去皮,切块,上锅隔水蒸熟。
二、黄油室温软化后加入糖粉和鸡蛋,打发至全部材料融合在一起。
四、把筛好的低筋粉、紫薯泥加到黄油中,揉成面团,揉好的面团以不沾手,稍微有点干为好,如面团太湿,可加适量面粉,保鲜膜封好,放冰箱冷藏一小时左右。
五、冰箱取出面团,擀成厚度5mm的面皮,根据自己喜欢,切小长方形或其它形状,用叉子叉小孔。
六、烤箱预热,根据饼干的厚薄及自家烤箱的情况,150℃,烤十至十五分钟即可。
今天我向你推荐的是“紫薯麻球”
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
紫薯可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极佳的食品加工原料,也可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
所需食材:
具体步骤:
1.紫薯去皮切成小块,有田间的可以直接打成泥;
2.热锅,放入食用油,倒入麦芽糖和白砂糖小火慢煮至焦糖色,倒入紫薯块翻炒片刻,加入半碗清水煮至绵软;
排队才能买到的紫薯方糕,教你在家用平底锅也能做,做法简单还好吃,1个紫薯2个鸡蛋,简单一蒸,教你做独家秘制的小零食比蛋糕好吃,香甜松软,孩子最爱,食材:面粉,紫薯,鸡蛋等,快快根小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧
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到此,以上就是小编对于紫薯的做法甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫薯的做法甜点的3点解答对大家有用。
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