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奇思豆的做法?
奇思豆也叫鹰嘴豆,是一种传统的地中海食材。它种植起来非常简单,但它需要水土丰沃和悉心的照料。在烹饪方面,奇思豆有多种做法。最常见的做法是将其煮熟后添加在沙拉中,也可以在汤中加入奇思豆增加营养和口感。
更创意的做法是将其烤成豆泥,或者用来做豆沙甜点,如印度的Samosa和Pakora。总之,奇思豆是一种非常有营养和多变化的食材,它可以在各种不同的菜肴中发挥自己的独特魅力。
黄豆、盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末、白酒
做法
1、黄豆洗净泡一夜。
3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。
4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。
印度尼西亚有什么小吃啊?
印度尼西亚的小吃种类繁多,其中以炸食品和糕点为主。印尼传统小吃包括炸馅饼(bakwan)、爆米花(rempeyek)、炸面包(bakso goreng)、炸鱼(fish ball)等。此外,印尼还有许多甜点小吃,如炸香蕉(pisang goreng)、糖果(cookies)、甜米糕(kue bakul)等。这些小吃口味独特,香甜可口,深受当地人民和外国游客的喜爱。无论是在街边摊还是饭店,都可以品尝到各种美味的印尼小吃,是印尼饮食文化中不可或缺的一部分。
印度尼西亚的小吃丰富多样,受到各种文化的影响。以下是一些印度尼西亚著名的特色小吃:
1. 炸奶皮(Martabak):这是一道非常受欢迎的印度尼西亚小吃,炸奶皮外脆里嫩,奶香四溢,口感丰富。
2. 煎香蕉(Pisang Goreng):将香蕉切片,裹上薄薄的淀粉,油炸至金***,配上蘸料,味道香甜可口。
3. 沙爹(Sate):这是印度尼西亚的一种烤肉串,通常用鸡肉、牛肉或羊肉制成,串上香料和椰子丝,炭火烤制,味道鲜美。
4. 登登(Tenderloin):这是一种印度尼西亚风味的烤牛肉,搭配米饭和蔬菜,口感鲜嫩多汁。
5. 咖喱(Kari):印度尼西亚的咖喱菜肴丰富多样,以鸡肉、牛肉、羊肉或海鲜等为主料,搭配米饭和蔬菜,味道浓郁。
6. 糯米团(Bumbu Nenas):这是一种印度尼西亚特色的糯米团,外包香蕉叶,内馅丰富,如鸡肉、牛肉、蔬菜等,口感香糯可口。
7. 鱼肉丸(Bakso):印度尼西亚的鱼肉丸是一种常见的街头小吃,由鱼肉、猪肉、香料等制成,口感鲜美。
8. 巴东菜:巴东菜是印度尼西亚的一种辣味重菜,以油炸和辣味闻名,喜欢吃辣的游客可以尝试一下。
9. 海鲜:印度尼西亚海域辽阔,海产品丰富,如炸虾、烤鱼、蒸蟹等。
印度晚餐时间?
印度的作息时间较我国为晚;一般早餐时间为7:30-9:30,午餐为13:00-15:00,晚餐为20:00-23:00。摘自印度中国之家。印度中国之家成立于2009年之初,是中国最早成立的唯一一家专门在“中国-印度”两地从事服务于中资企业、中国商务人士对印事务的专业机构。服务中心设立在中印两国首都,设施完善,交通便利,可为商务人士提供及时服务和丰富资讯。
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