自制简单巧克力甜点做法,自制简单巧克力甜点做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制简单巧克力甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自制简单巧克力甜点做法的解答，让我们一起看看吧。白巧克力甜品的做法？巧...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制简单巧克力甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自制简单巧克力甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白巧克力甜品的做法？
2. 巧克力慕司怎么做？
3. 用纯巧克力可以做什么简单的甜品？
4. 怎么做好吃的巧克力點心？
5. 巧克力慕司的做法？

白巧克力甜品的做法？

配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油做法：

1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。

3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。

5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

准备打发鸡蛋清加入细砂糖加入柠檬汁加入一点牛奶打发起来，准备鸡蛋黄加入一点淡奶油混合一起，加入一点盐还有奶酪和黄油打发起来混合一起，把融化巧克力和淡奶油打发起来混合一起，过筛低筋面粉和玉米淀粉，放进磨具里烤30分钟，

巧克力慕司怎么做？

巧克力慕司的做法很简单，首先准备好巧克力、鸡蛋、牛奶和糖，将巧克力融化后加入牛奶搅拌均匀，然后将鸡蛋和糖打发至浓稠，再将巧克力牛奶混合液慢慢倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀即可。最后将混合液倒入杯子中，放入冰箱冷藏几个小时至凝固即可。这样制作出来的巧克力慕司口感丰富细腻，甜度适中，香浓可口。是一道美味的甜点，适合在家用餐或招待客人时制作。

用纯巧克力可以做什么简单的甜品？

用纯巧克力可以制作很多美味的甜品，以下是一些简单的推荐：

巧克力熔岩蛋糕：这款蛋糕制作简单，将巧克力和鸡蛋、黄油等材料混合后烤制，最后加上糖霜或奶油即可。

巧克力香蕉面包：将巧克力和香蕉泥混合，加入面包面团中，烤制完成后搭配牛奶或酸奶食用。

巧克力麦片球：将巧克力、麦片和坚果混合在一起，搓成小球状，可以作为零食食用。

巧克力奶茶：将巧克力块和茶叶一起熬煮，加入适量的牛奶和糖，混合均匀后滤掉茶叶即可享用。

巧克力慕斯：将巧克力、奶油、糖和吉利丁混合在一起，放入冰箱冷藏凝固后，搭配水果或饼干食用。

以上仅是一些简单的推荐，您可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。

怎么做好吃的巧克力點心？

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.

巧克力慕司的做法？

巧克力慕斯蛋糕材料及做法：

蛋糕围边及蛋糕片材料：蛋黄5个，幼砂糖100g，蛋白5个，低筋面粉120g，糖粉适量（筛围边上）。

巧克力慕斯材料：牛奶20g，鲜奶油80g，可可粉5g，巧克力50g，黄油30g，幼砂糖10g。

树莓慕斯材料：冷冻树莓80g，幼砂糖20g，吉利丁1片，鲜奶油75g，幼砂糖15g。

做法

1 蛋糕围边及蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄加入50g幼砂糖打至膨胀，粘稠，发浅黄，备用。

2 蛋白分3次加入50g幼砂糖打到能拉起直角尖，硬性发泡。

3 将蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀；然后一边筛入低筋面粉，一边将面粉与蛋糊混合，直到混合均匀，完全看不到干粉。

4 使用直径1cm圆形裱花嘴，将面糊装入裱花带中，在的烤盘中，竖着一条条的挤出蛋糕围边。挤好后在表面筛上2层糖粉，马上放入预热好的200度烤箱烘烤，约10-15分钟。

5 接着仍使用刚才的裱糊袋，在烤盘上挤出2个螺旋状的圆片，直径至少要与[_a***_]的直径相当，或比模具的直径略大，时间温度同上。

到此，以上就是小编对于自制简单巧克力甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制简单巧克力甜点做法的5点解答对大家有用。