甜点书籍推荐 知乎,甜点书籍推荐 知乎文章

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点书籍推荐 知乎的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点书籍推荐 知乎的解答，让我们一起看看吧。中西方关于甜点的书？波波甜品站...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点书籍推荐 知乎的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点书籍推荐 知乎的解答，让我们一起看看吧。

1. 中西方关于甜点的书？
2. 波波甜品站安静书怎么做？

中西方关于甜点的书？

1.西方饮食文化 ~ 杜莉 (编者), 孙俊秀 (编者)

这是一本以中国人、中国研究饮食与烹饪学者的视角，引领人们全面深人了解西方饮食的拓荒之作。作者们以西方文化为纲，通过西方饮食文化、文献典籍、民俗礼仪、饮食科学、饮食历史、烹饪技艺、餐饮艺术、风味流派、茶酒咖啡、筵席宴会、餐饮审美等目，系统而全面地加以探索、论述，使人耳目一新。

书中对西方饮食文化独具特色的几点归纳，即西方有系统的饮食典籍、独特的饮食科学、起伏的饮食历史、精湛的制作技艺、众多的饮食品种、多彩的饮食民俗，使读者能全方位、立体地认识西方饮食。书中对上述六个方面的详细论述，大部分都言之有物、言之成理，值得一读。

2.面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材•中外饮食文化

何宏 (作者)

波波甜品站安静书怎么做？

波波甜品站安静书可以通过以下步骤制作：

首先准备好需要的材料，包括红豆、芋头、糯米粉、糖等。

将红豆和芋头煮熟，捣成泥状，加入适量的糖拌匀，制作馅料。

然后将糯米粉加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。

将面团分成小块，搓成小球，用手按扁，放入适量的馅料，包好。

将包好馅的小球放入沸水中煮至浮起即可。

最后将煮好的波波放入冷水中冲洗干净，沥干水分即可。这样制作出来的波波甜品站安静书口感绵软，香甜可口，是一道美味的传统甜品。

波波甜品站的安静书是一款独特的甜点，它的制作方法其实并不复杂。首先，需要准备好白糖、煮熟的小米和水，将它们混合在一起搅拌均匀，然后将混合物倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟。

最后，将蒸好的安静书取出，倒上甜汁或果酱，再撒上一些糯米粉，即可完成。这款甜品外表精致，口感软糯，甜度适中，是一道非常适合清凉夏日享用的美味甜品。

到此，以上就是小编对于甜点书籍推荐 知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点书籍推荐 知乎的2点解答对大家有用。