甜点干果子的做法,甜点干果子的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点干果子的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点干果子的做法的解答,让我们一起看看吧。
诺丽果怎么晒干?
晒干诺丽果(也称为龙眼干)是将新鲜的龙眼果实进行晾晒或烘干的过程,以便延长其保存时间并增加口感。下面是晒干诺丽果的一种常见方法:
1. 选择成熟的诺丽果:选择完全成熟的诺丽果,可以根据果实的颜色和触感来判断。成熟的诺丽果表皮颜色呈红褐色,并有一定的弹性。
2. 清洗诺丽果:用清水将诺丽果洗净,去除表面的灰尘和杂质。然后用干净的毛巾或纸巾轻轻擦干果实表面上的水分。
3. 剥离果皮:用手轻轻将果皮剥开,露出果肉。可以通过在果肉处切开果皮的方式来帮助果肉迅速晾干更均匀。
4. 挑选晾晒工具:选择一个通风良好、阳光充足的地方进行晾晒。可以使用竹篮或晾盘等工具,将诺丽果均匀摆放在上面,确保它们不会互相叠压。
诺丽果***摘后不添加任何的防腐剂和人工加工,放入通透干净的玻璃烘干装置内,将紫外线透过玻璃过滤后,与空气结合将水分排掉,从而充分吸收阳光照射和氧分,食用起来更天然更健康。
1. 选择新鲜的诺丽果,去掉果皮和果核,将果肉切成小块或小片。
2. 将切好的果肉均匀地摆放在晒干架上,注意要保持它们之间的距离,以免互相粘连。
3. 将晒干架置于阳光充足、通风良好的地方,避免雨水和灰尘的侵袭。如果没有晒干架,可以用竹篾或树枝搭建一个简易的架子。
4. 定期翻动果肉,以确保它们干燥均匀。在晴天下,通常需要将果肉晒干2-3天,而在阴天下则需要更长时间。
5. 当果肉变得干燥而有弹性时,即可取下并放置在通风干燥的地方,以进一步去除水分。这一步可以防止果肉在保存过程中发霉或腐烂。
6. 将干燥的诺丽果放入罐子或密封袋中,存放在阴凉干燥的地方。在正确的保存方式下,晒干的诺丽果可以保存数月甚至一年以上。
在晒干的过程中,避免使用化学品或添加剂,以免影响诺丽果的质量和安全。选择嫩度适中、成熟度较高的诺丽果进行晒干可以获得更好的效果。
酸梨干的家常做法?
酸梨干的做法:
选择优质酸梨,选肉质柔软细致,含糖量高,香气浓郁的品种,剔除烂果与过熟的果实,。
削皮,梨的外皮较粗,用不锈钢水果刀切成块状或圆片,也可以切成两半,为防止切后的果实氧化变色,可用食盐水浸泡或喷酒护色。
在阳光下暴晒2到3天,然后将经过20到40天可完成干燥的过程。
麻旦果,脆果的做法?
主料粘玉米面700克 辅料油适量白糖适量面粉100克水适量步骤1.将玉米面倒入盆里2.将面粉倒入3.将白糖倒入4.用水调成团5.将面团揉光滑6.用擀面杖将面团擀成饼型7.将芝麻均匀的撒在上面继续擀8.将面饼切成宽条9.再将宽条切成短条10.锅里加油烧热将玉米果倒入炸至金***11.捞出控干油12.趁热再撒上白糖
主料 粘玉米面 700克 辅料 油 适量 白糖 适量 面粉 100克 水 适量 步骤 1.将玉米面倒入盆里 2.将面粉倒入 3.将白糖倒入 4.用水调成团 5.将面团揉光滑 6.用擀面杖将面团擀成饼型 7.将芝麻均匀的撒在上面继续擀 8.将面饼切成宽条 9.再将宽条切成短条 10.锅里加油烧热将玉米果倒入炸至金*** 11.捞出控干油 12.趁热再撒上白糖
到此,以上就是小编对于甜点干果子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点干果子的做法的3点解答对大家有用。
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