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简单的夹心小甜点,简单的夹心小甜点怎么做

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简单的夹心小甜点,简单的夹心小甜点怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的夹心小甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单的夹心小甜点的解答,让我们一起看看吧。红枣核桃夹心派做法?哈密瓜怎么切成...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单夹心甜点问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单的夹心小甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红枣核桃夹心派做法?
  2. 哈密瓜怎么切成小方块做夹心?

红枣核桃夹心派做法

食材:红枣(去核后)180g、去核椰枣180g、水360g+20g、核桃220g、好米芽原味麦芽糖100g、棕榈糖或二砂40g、无盐奶油25g、玉米粉+水各40g

1、红枣洗净用厨房剪刀延著核剪下枣肉称重备用,其他食材秤好备用,核桃在烤盘铺平,烤箱预热到150度,核桃入烤箱烤10分钟,记得五分钟时摇晃烤盘将核桃翻炒一下,烤好后烤箱关火,打开烤箱门缝,让核桃留在烤箱中

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图片来源网络,侵删)

2、红枣肉与椰枣加水,放入果汁机中,打成泥~此部分要特别注意将枣肉打成很细緻,倒入不沾锅中,果汁机底下的部分可以加预留的20***冲一下,也倒到平底锅中,小火不停翻炒到颜色变深,水分开始蒸发,加入无盐奶油,持续搅拌

3、加入麦芽糖拌匀,加入棕榈糖或其他家里常用的糖拌炒,持续的搅拌,拌到可以用铲子划出一条线不会被枣泥盖过时,将玉米粉加入40g的水拌匀后,边倒入枣泥中边持续搅拌,接著改以翻炒的方式,将枣泥中的水分炒出。

4、继续拌炒到枣泥抱团,不会沾黏锅子,宁愿炒乾一点也不要枣泥带水分,这个作法的核桃糕不会硬,所以不用担心,加入烤好的核桃,持续拌炒均匀,到枣泥变很结实的手感,而不是软软或水水的,将整团的枣泥核桃糕倒在不沾的硅胶橄麵垫上,如没有硅胶橄麵垫的话,可以用烘焙纸。

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红枣核桃夹心派是一种美味中式糕点,做法如下:

1. 将红枣去核,切成小块。&nbsp

2. 将核桃切成小块。  

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3. 将红枣和核桃混合在一起,加入蜂蜜黄油,搅拌均匀。  

4. 将面粉、苏打粉、糖和盐混合在一起,加入混合物中,搅拌均匀。  

5. 将面团分成小块,擀成薄片,将红枣核桃混合物放在薄片上。  

6. 将薄片卷成圆柱形,切成适当大小的块状。  

7. 将切好的派块放入烤盘中,送入烤箱,以 180 度烤约 20 分钟,直到表面呈金***。  

8. 取出烤好的派块,即可食用

用料

低筋面粉 80g,红枣(去核) 100g,红糖 40g,牛奶80g 140g,鸡蛋 3个,盐 1克,泡打粉 适量,小苏打 适量,芝麻 适量,核桃 适量

做法步骤

1、红枣洗干净蒸枣

2、倒入盆内准备好的红糖

1,尽量选大一点的红枣,加点面粉和水,清洗干净,沥干水分备用。

2,用吸管把红枣的核去掉,然后从一边剪开。

3,准备点芝麻、核桃、葡萄干

4,锅中加90克白糖,100毫升清水,用小火煮开,熬制有密集的小泡,能拉丝就可以,关火。

5,倒入核桃、葡萄干、芝麻,翻炒均匀就可以了。(如果家里有蜂蜜,也可以用蜂蜜代替糖浆,直接放进核桃、芝麻、葡萄干里面拌匀就可以了。)

哈密瓜怎么切成小方块做夹心?

哈密瓜切成小方块做夹心通常是指将哈密瓜切成整齐的小方块,然后在中间填充其他食材,如水果果酱巧克力坚果碎等。以下是一个简单的步骤指南,教你如何将哈密瓜切成小方块并制作成夹心:

1. 选择哈密瓜:选择一个成熟且新鲜的哈密瓜,颜色鲜亮,闻起来有浓郁的瓜香。

2. 准备工具:你需要一把锋利的刀和一个砧板。

3. 切瓜:将哈密瓜放在砧板上,用刀切成两半,取出瓜籽。然后,将哈密瓜切成小块,但不是完全切开。你可以将哈密瓜切成大约2厘米厚的块,这样方便填充夹心。

4. 制作夹心:根据你的口味,准备填充夹心的食材。例如,你可以将草莓蓝莓或其他水果切成小块,果酱或巧克力融化后冷却,或者将坚果碎、椰蓉等撒在哈密瓜块上。

5. 填充夹心:将准备好的食材填充进哈密瓜块的中间部分。确保不要填充得太多,以免在食用时洒出来。

6. 装饰:如果需要,可以用水果片、巧克力屑或坚果碎装饰表面,增加美观。

7. 冷藏:将填充好的哈密瓜夹心块放入冰箱冷藏一段时间,让夹心的食材更加固定。

8. 享用:现在你的哈密瓜夹心已经准备好了,可以切成小方块食用,作为甜点或点心

请注意,制作哈密瓜夹心时,确保所使用的食材都是新鲜且卫生的,以避免食物变质。此外,如果你对甜食不感兴趣,可以选择不加果酱或巧克力,而是用新鲜水果或酸奶健康食材作为夹心。

到此,以上就是小编对于简单的夹心小甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的夹心小甜点的2点解答对大家有用。

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