煎饼果子的做法甜点,煎饼果子的做法甜点***
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煎饼果子的做法甜点的问题，于是小编就整理了5个相关介绍煎饼果子的做法甜点的解答，让我们一起看看吧。煎饼果子教学？陕北霞姐煎饼果子... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煎饼果子的做法甜点的问题，于是小编就整理了5个相关介绍煎饼果子的做法甜点的解答，让我们一起看看吧。
煎饼果子教学？
第1步、首先第一步我们先做酱饼果子酱:用一个大碗把所有酱料混合，然后用可乐或雪碧来稀释酱料，太干太稀都不好，浓度自己操作感觉一下。
第2步、准备大蒜末、洋葱末。锅内倒入油，油7分热后倒入蒜末跟洋葱末煸香。
第3步、改小火倒入酱汁翻炒均匀。炒至锅铲挑起自然往下不断滴落就好了。
第4步、炒好的酱盛出备用。这就是煎饼果子刷的酱了。( 根据自己口味喜欢吃甜点的可以多加点甜面酱，喜欢辣点的也可以多加些蒜蓉辣酱)
第5步、接下来我们来做煎饼果子里的薄脆: 把中筋面粉放入盆中，中间挖个小坑慢慢往里加水，用筷子把面粉搅成絮状，然后加入一小撮盐和2勺油，把面和成偏硬的面团。（注意：水要慢慢一点点加入，以免加多了面团过软，因为不同面粉吸水性不一样，这里没有给出面和水的配比，可以自己根据面粉情况一点点加水）
陕北霞姐煎饼果子做法？
准备材料：高筋面粉 150g，玉米粉 50g，油条 2根，鸡蛋 2颗，葱花 适量，甜面酱 适量，清水 适量
1、将所有食材准备好备用。
3、煎锅加热，抹上一层油。
4、舀一勺面糊，均匀抹成饼。
1、食材：优质面粉2斤，纯净水1.5斤，生菜3棵，香肠5根，香菜20克，麻叶5块。
2、将优质面粉和纯净水按比例活成面糊。
3、把生菜洗净，香菜切成末，红油萝卜丁，麻叶等备好。
4、用勺子将活好的面糊摊锅上，用刮板迅速的摊开。
5、中火至煎饼果子的两面都焦好后，在饼上打上鸡蛋，用刮板将鸡蛋摊匀。
煎饼果子果子的做法？
食材
高筋面粉150克玉米粉50克油条60克鸡蛋100克葱花20克甜面酱10克豆瓣酱10克食用油5克
方法
1面粉和玉米粉混合，加清水，调成面糊。
2煎锅加热，抹油，舀一勺面糊，均匀抹成饼。
3打一个鸡蛋，鸡蛋摊均匀，撒葱花，关火。
4把饼翻过来，抹甜面酱，加油条。
5把油条卷起来，开吃吧。
原材料：
面粉150克、食盐四分之一茶匙、食用小苏打八分之一茶匙、无铝泡打粉八分之一茶匙、温水、食用油。
1.面粉150克放在和面盆里
2.分次倒入调配好的食盐苏打水
自制煎饼果子家常做法？
配料：
火腿肠 两条、胡萝卜 50克、生菜 30克、豆腐皮 2片、鸡蛋 2个、面粉 100克、精盐 少许、番茄酱 50克、花生油 20毫升、辣椒酱 30克
烹饪步骤：
1.准备好豆腐皮，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和生菜
2.食材洗干净分别切好备用
3.热锅下少许油把豆腐皮煎到两面脆即可
4.胡萝卜用少许油盐炒熟
5.碗里放入面粉调成液体搅拌均匀
6.锅里刷上少许油倒入适量的面糊
7.饼皮表面凝固后打入鸡蛋，用铲子将鸡蛋抹开，鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起
面粉1勺、盐适量 鸡蛋1个、生菜1片、香肠1根、薄脆1片、黑芝麻适量
步骤1、首先在面粉中加适量盐，边倒凉水边搅拌成酸奶状
步骤2、然后舀一勺面糊进电饼铛，摊平定型后翻面，打入一颗鸡蛋，搅散铺平，凝固前撒上黑芝麻
步骤3、接着再翻面，刷上酱料，放上生菜、香肠和薄脆，卷起来切开，美味可享
煎饼果子手工？
做法：
1，准备黄豆50克、玉米粒50克、小米40克、绿豆40克，全部放在料理机中，打成细腻的粉末。准备清水500毫升、小苏打5克、食盐5克搅拌均匀，加上面粉350克，边倒边搅拌，再加上适量的玉米面，搅拌成黏稠的面糊，醒发40分钟。
2，在小碗中加上一勺甜面酱、一勺海鲜酱、一勺芝麻酱、适量的食用油、烧烤小料搅拌均匀，准备面粉300克、食盐3克、打上1个鸡蛋、适量的清水搅拌成面絮，下手揉成面团。在案板上撒一层干面粉，先揉搓一会，再擀成长方形面皮，都切成小方块，在每个面皮中划一刀，这样生胚就做好了。
3，下面在锅里倒上油，油温五成热时，把生胚放进去炸，边炸边翻面，炸的表面金黄酥脆，这样脆饼就做好了。取出烙煎饼的锅，舀上一勺面糊，用刮板刮均匀，打上1个鸡蛋，再用刮板刮均匀，撒上一层黑芝麻，把煎饼翻面，刷上一层酱，放上脆饼、生菜、火腿肠，从一端往上卷起来，这样就可以开吃了。
到此，以上就是小编对于煎饼果子的做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于煎饼果子的做法甜点的5点解答对大家有用。
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