日式甜点摆盘简单,日式甜点摆盘简单图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式甜点摆盘简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日式甜点摆盘简单的解答，让我们一起看看吧。圆寿司做法？包妈简单饭团做法教程？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式甜点摆盘简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日式甜点摆盘简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 圆寿司做法？
2. 包妈简单饭团做法教程？
3. 怎么做出美味又好看的天妇罗？

圆寿司做法？

1，煮好一锅米饭，加入适量的寿司醋，白砂糖调和均匀，拿不准用量的可以自己尝尝味道，不够就再添加。

2，我们今天做的是金枪鱼的，我买了一些比较好的金枪鱼罐头，准备了一些黄瓜条和日式大根条。

3，准备一个寿司卷帘铺在最底部，卷帘上铺上一张海苔，然后铺上米饭，米饭中间摆上黄瓜条，日式大根和金枪鱼泥，口味重一些的朋友，还可以在金枪鱼上挤上一层沙拉酱。

4，将寿司卷帘连同海苔，米饭一起卷上去，卷成一个圆形，用竹帘裹紧，把米饭压紧实。

5，去掉竹帘，用寿司刀把寿司切片摆盘，挤上一层日式照烧酱，好吃又好看。

材料：大米 2杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2个、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、香肠 1根、肉松 1把、海苔 3张、鸡蛋 3个、寿司醋 2大勺、沙拉酱 适量、玉米淀粉 2小匙、食盐 小半匙。

做法：

1、大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟。

2、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干。

3、鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状。

包妈简单饭团做法教程？

主料：热米饭

辅料：海苔、味岛香松[山葵香味]

做法

1.煮饭。煮饭时多加些水，煮出来的饭会比较黏

2.把保鲜膜垫在料理台上，用筷子挖出大约三分之一碗的饭放在保鲜膜中心

3.把米饭包进保鲜膜，左手在保鲜膜下垫着右手轻按住饭团顶端，手指大约能碰到另一只手的手掌边缘，略用力，捏成圆润的半圆形，或者圆润的三角形

4.压实一些，把保鲜膜打开，用筷子小心的夹入盘子

5.用小的调料勺把饭团的最顶部稍微压平一小块地方，便于放上调料

6.用调料小勺舀满一平勺香松，轻轻倒在刚才压平的地方，勺子倒时离饭团越近越好。再用其它干净的调料小勺把香松轻轻压黏在饭团上，向两边稍平铺一些

7.等把多个饭团做完后摆盘。发现饭团冷了的话，小心的用隔热夹夹着放入蒸锅蒸5分钟

怎么做出美味又好看的天妇罗？

用料 大虾 4尾 红薯 1/5 杭椒 2个 长茄子 1/3 鳃鱼（也叫沙钻鱼） 2条

香菇 2个 低粉 120g 强力粉 200g 蛋黄 2个 冰水 300cc 酸橘 1个

白萝卜泥 适量 姜泥 适量 天妇罗沾料 适量 香油 适量

日式经典天妇罗的做法

大虾定要用直身法切，按虾的大小在腹部切3、4刀，切断虾的体筋，刀口要深至一半，不要切断了，再用刀轻轻摁扁即可。鳃鱼要切开后背去除鱼刺。

低粉和食材倒入塑料袋里，用力晃动。使低粉均匀粘在食材上。

蛋黄打散，倒入冰水，拌匀倒入强力粉和成面衣糊。

炸制天妇罗油温在170-180度最好。

　　【天妇罗】　

　工艺：炸 口味：咸鲜味　　

主料：龙虾(1000克)　　辅料：柿子椒(50克) 芹菜叶(20克) 白萝卜(50克) 小麦面粉(130克) 鸡蛋黄(30克)　　

调料：姜(5克) 花生油(50克)　　

制作工艺　

　1. 冷水中先加入蛋黄打散后，再加入低筋面粉轻轻搅拌，不须搅拌得很均匀，调和成带有流状的面衣备用；　

　2. 虾洗净，去头后除去肠泥，剥除虾壳与尾部的剑形尖刺（保留尾壳），用纸巾擦干，再用刀刮除尾壳上含有水分的黑色薄膜，接着在虾腹处斜划3-4刀，按压虾北使虾筋断开（会有“嘎啦”声），虾身拉长，便能炸出笔直不弯曲的炸虾；　

　3. 将做炸虾沾上薄薄一层低筋面粉，再裹上做好的面衣，放入180℃的油锅中炸至酥脆，捞起沥油；　

　4. 红甜椒切半去籽，入油锅略炸后捞起；　　5. 白萝卜洗净剁细成泥；　

　6. 姜去皮切成泥状；　

到此，以上就是小编对于日式甜点摆盘简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于日式甜点摆盘简单的3点解答对大家有用。