年糕做小甜点教程简单,年糕做小甜点教程简单又好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年糕做小甜点教程简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍年糕做小甜点教程简单的解答,让我们一起看看吧。
红枣年糕的家常做法?
红枣年糕是一道传统的中式甜点。做法非常简单,首先将年糕切成块状备用;
然后将红枣去核后洗净,用开水泡软备用;
接着取一个平底锅,放入适量的清水烧开,放入年糕块焯水至软化后捞出,备用;
再将泡软的红枣放入同一锅中,加入适量清水,煮开后加入冰糖,煮至冰糖融化后熄火,最后放入焯烫好的年糕块,翻炒均匀,待糖汁完全被吸收后即可出锅享用了。简单易学,助您轻松享受美味的红枣年糕。
怎应做出来的年糕又好吃又简便?
制作简便又好吃的年糕可以***用快速版的方法,这里提供一种使用糯米粉和椰奶为基础的简易年糕食谱:
材料:
- 糯米粉 200克
- 椰奶 200毫升
- 清水 适量
- 盐 一小撮
做法:
1. 在一个大碗中,将糯米粉、白糖和一小撮盐混合均匀。
2. 慢慢加入椰奶和适量的清水,边加边搅拌,直至形成不粘手的面团。水量需要根据实际情况调整,因为糯米粉吸水程度可能会有所不同。
做年半糕方法?
所需材料:
- 糯米粉:200克
- 白糖:60克
- 植物油:适量
步骤:
1. 将糯米粉和白糖混合在一个容器中,并逐渐加入适量的水。搅拌均匀,直到形成一个较为稠糊状的面糊。
年糕是东亚过年的一种传统食品,年糕与“年高”谐音,有年年高的意思,象征收入、职位或小孩子都一年比一年高。很多人比较喜欢吃年糕,那么年糕怎么做才好吃呢?在我们日常的生活中哪些人群是不适合吃年糕的?下面就让我们一起去看看吧。
年糕怎么做好吃
虾蛤煨年糕
年糕入开水锅煮软糯后取出,倒入海鲜清汤,加盐、味精煨入味后淋点油放入盆内,原锅内放入草虾、蛤蜊,加入海鲜清汤,精制油煨入味后勾水淀粉成琉璃芡,淋上葱油,盛入年糕盆内,用高汤焯过的菜心围边即成。
年糕糯米粉 1斤红砂糖 3杯红糖 1/2杯水 2杯(1)将所有材料混合拌匀后,铺在垫有玻璃纸的模型内,以大火蒸2小时即可。
咖啡年糕咖啡 1/4杯糖 1杯糯米粉 2杯水 1又1/2杯玻璃纸 1张(1)将所有的材料混合搅拌均匀,再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中,放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。作好的年糕可以炸、煎、蒸,再作二次料理,别有不同之滋味。
绿茶年糕糯米粉 2杯抹茶粉 5大匙水 1又1/2杯玻璃纸 1张(1)将所有的材料混合搅拌均匀,再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中,放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。作好的年糕可以炸、煎、蒸,再作二次料理,别有不同之滋味。
芝麻年糕糯米粉 4杯红糖 2杯水 2杯白芝麻 1大匙油 少许玻璃纸 1张(1)将所有的材料混合搅拌均匀,再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中,放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。作好的年糕可以炸、煎、蒸,再作二次料理,别有不同之滋味
辣***炒年糕怎么做?
1、准备好食材,把*** 洋葱切丝,葱切段儿
2、超过烧热,倒入少许油,下洋葱、***丝和葱段翻炒。(我用的花生油,冷油下过不渐油且香些)
3、翻炒几下就可以了,然后加一小碗半水,中下火,依次下辣***(我买的现成在超市)、番茄酱、辣椒粉,调入适量盐。
5、加年糕,煮之。这期间需要翻动年糕,以免糊锅,而且能让年糕更入味儿。可以尝味道,根据个人喜好再加调料,我喜欢甜辣重点,所以又加了番茄酱和辣椒粉的
6、煮至年糕软,大火收汁儿,盛盘。
1、炒杂菜
韩国的家常菜炒杂菜是韩国,必吃的8大特色小吃之一,这里的炒杂菜是以冬粉为主要食材,然后再加上多种蔬菜,口感香辣美味,是韩国非常普遍的家常菜。
到此,以上就是小编对于年糕做小甜点教程简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于年糕做小甜点教程简单的4点解答对大家有用。
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