甜点制作治愈系素菜,甜点素材

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作治愈系素菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作治愈系素菜的解答，让我们一起看看吧。清油点心怎么做？为了健康少油少...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作治愈系素菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作治愈系素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 清油点心怎么做？
2. 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？

清油点心怎么做？

清油点心的制作方法非常简单。首先准备好面粉、油和清水，然后将面粉和清水搅拌成面团。接着将面团擀成薄片，再在上面刷上一层薄薄的清油。将薄片卷起来，然后切成小段。将小段面团擀成薄饼，放入锅中煎熟即可。清油点心做好后，外表金黄酥脆，内里柔软香甜，非常美味。可以搭配不同的酱料和配菜一起品尝，是一道受人喜爱的传统点心美食。

用料：红薯200g 面粉200g 豆芽50g青椒50g 调料：葱5g干红椒3g 醋3g 海鲜酱油3g 糖3g 盐3g 鸡精2g 家常素炒饼做法：

1、将红薯蒸熟后，去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火150度烤8分钟。

2、将饼...

清油点心有很多种，今天说一种最常见的狗浇尿饼，主要材料是面粉，清油，食盐，香豆粉，有温水和面，加入少量食盐和香豆粉，将面和成三面光，醒置半个小时，分成小份，杆成薄饼，置炕饼锅于火上，加清油烧热后，放入面饼，烤制是再加入清油，熟透捞出既成！

清油点心的做法很简单，首先准备好点心皮和馅料，可以选择自己喜欢的肉类或蔬菜。将点心皮包入馅料，然后将清油加热，放入点心蒸锅，等蒸汽出来后，将蒸锅放入锅中，大火蒸10至15分钟即可。等到点心皮变得透明，馅料熟透就可以取出享用了。清油点心口感清爽，健康美味，适合作为早餐或下午茶。希望你也能尝试一下，做出美味的清油点心。

为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？

说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。

一、广东湛江白切鸡

皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。

1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。

2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。

3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。

二、清蒸鱼

广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：

1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐，放几片姜片， 淋上少量食用油， 大火蒸 10分钟左右。

2. 蒸好出锅后， 把盘子里多余的水分倒掉， 把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白， 姜丝， 葱花。

随着生活水平的提高，很多朋友选择健康的生活方式，在饮食上少油少盐，不用调味品，不吃动物内脏，不吃肥肉等等。这无可非议，各有各的生活方式，习惯。

我的二姨家就是这样，有了俩小钱，就开始讲究养生，说白了就是怕死，想长命百岁。一日三餐她家吃啥，早餐是白粥，每人一个鸡蛋，有时一个馒头，没有小菜，用二姨丈的话来说，嘴都淡出鸟来了。

中餐是四菜一汤，三个青菜，均是开水烫熟，捞出加点生抽拌匀，一个肉菜，大多是牛肉，可以数得清片数，汤是海带之类，即清汤。每人一碗米饭，有时是小指长度的一块粽子。

睌饭水煮大***，是真正的水煮，把大***清洗干净，沥干水分后切丝，放入开水里烫熟，各人吃多少不***自助。二姨跟我说，表姐这样搞，早晚得饿死，为此，二姨偷偷备了“***”，半夜肚子里打鼓就靠它们了。

我曾经在二姨家小住了几天，由于我是厨师，理所当然接管了厨房（她家的厨房大到令人发指，比我家的客厅还宽敞）。表姐夫买菜回来就算完了任务了，摘菜洗菜切肉是保姆的事。这保姆活少工资高，洗衣服煲汤锤背递茶等不用干。炒菜我负责。

结果就是，第一顿饭菜就不够吃了，我临时加炒了一盘米粉应付。二姨家的厨房里，除了盐，生抽之外，什么调味品都没有。幸好我知道她家状况，带去了秘密武器——虾粉。

虾粉就是用虾皮炒酥脆，放入石臼里捣碎而成。不过我的虾皮，是老婆娘家自产，纯天然无污染。按照现在的说法，是散养鸡和圈养鸡之差别，所以作为调味品，口感一流还补钙。

我不是吹，大家可以到网上查询，看看虾皮的营养价值。从此以后，虾粉就成为了二姨家，做菜的标配，做什么菜都放点，好味又健康。我归家的时候，二姨千恩万谢，还封了大红包，连老婆也有份。老婆收下后，想想不妥，居然要退，这是后话，我在下篇问答和大家说明情况。

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到此，以上就是小编对于甜点制作治愈系素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作治愈系素菜的2点解答对大家有用。