蓝莓酱甜点做法窍门,蓝莓酱甜点做法窍门***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓酱甜点做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓酱甜点做法窍门的解答，让我们一起看看吧。蓝莓星冰乐的做法？蛋糕蓝莓果酱...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓酱甜点做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓酱甜点做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓星冰乐的做法？
2. 蛋糕蓝莓果酱的做法？
3. 蓝莓酱果冻布丁的做法？
4. 蓝莓酱的做法？

蓝莓星冰乐的做法？

蓝莓星冰乐是一款美味清凉的冰饮料，制作起来非常简单。首先，将一杯冰块放入搅拌机中。

接着，加入适量的鲜蓝莓、牛奶、糖和香草提取物，然后搅拌至均匀。

最后，将星巴克特有的星冰乐倒入杯中，再将蓝莓酱倒入杯底，最后将搅拌好的蓝莓冰沙倒入杯中，即可享用。这款冰饮料既美味又清爽，是夏日必备的饮品之一。

蛋糕蓝莓果酱的做法？

材料

冷冻蓝莓 600克

麦芽糖 150克

细砂糖 120克

柠檬 1个

水 100cc

制作流程

1、蓝莓洗净滤干。

2、柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀)，中火煮沸，这时果子的紫红色的液汁就会出来。

3、转成小火，加入麦芽糖边煮边拌。

1/8 1、鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、融化成液态的黄油倒入大碗里，在加入细砂糖、盐搅拌均匀。



2/8 2、低筋面粉和泡打粉混合过筛。



3/8 3、把过筛后的面粉倒入第一步的混合物里，用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊



4/8 4、加入蓝莓果酱



5/8 5、用橡皮刮刀拌匀。不需要拌得十分均匀。



原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第4步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第5步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第6步、准备好一些蜂蜜（没有蜂蜜可以用白糖代替，个人喜欢蜂蜜，味道好一些）因为家里没有柠檬所以没有加，如果有柠檬汁，也要放一些柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，可以起到延长保质期的作用。

第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾，用木勺不停地搅拌，以免糊底。

第8步、煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。

蓝莓酱果冻布丁的做法？

蓝莓酱果冻布丁是一道美味的甜点，以下是一种简单的做法：

材料：

- 蓝莓酱 100 克

- 吉利丁粉 10 克

- 牛奶 200 毫升

- 糖 20 克

步骤：

1. 将吉利丁粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，浸泡 5 分钟。

2. 在锅中加入牛奶和糖，搅拌均匀，加热至糖完全融化。

3. 将泡好的吉利丁粉加入锅中，搅拌均匀，直至吉利丁粉完全融化。

10克吉利丁片冷水泡软，草莓洗净去蒂一分为二，50克牛奶倒入小奶锅加热，加入10克白砂糖和泡软的吉利丁片，搅拌至融化，倒入240克奶昔，搅拌均匀后倒入模具中，放上草莓，放入冰箱冷藏5小时即可。

蓝莓酱的做法？

蓝莓酱的做法

洗净蓝莓。我用日本的一种洗菜粉泡15分钟！没有的可以用盐和面粉混合一起泡，或者食用碱也行！就是洗干净，但小心不要弄破果子。

洗干净后把水沥干。

把蓝莓、糖、冰糖都放入锅里，搅拌翻滚一下让蓝莓粘上糖粒，腌制半小时，此时可以准备新鲜柠檬汁和柠檬皮屑。另外，把准备装蓝莓酱的玻璃容器用沸腾的开水煮5分钟消毒，水沥干待用。

准备好柠檬汁和皮屑。

小火煮腌制后的蓝莓，直至浓稠状。

加入麦芽糖。

加入柠檬汁和皮屑。再搅拌，大火煮至沸腾，小火再煮两分钟即可关火装入已用开水消毒的玻璃容器中。

果酱装入瓶中“倒置”放冷，放入冰箱冷藏即可。

黏在锅上的果酱可加入白开水，边煮边用勺淋锅围上的酱直至都到水里为止，即洗锅；同时，一杯蓝莓果汁也诞生了！

到此，以上就是小编对于蓝莓酱甜点做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓酱甜点做法窍门的4点解答对大家有用。