糯米草莓甜点做法简单,糯米草莓甜点做法简单又好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米草莓甜点做法简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米草莓甜点做法简单的解答，让我们一起看看吧。草莓馅汤圆做法？水果粽子的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米草莓甜点做法简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米草莓甜点做法简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓馅汤圆做法？
2. 水果粽子的做法？

草莓馅汤圆做法？

原料：糯米粉100g。

配料：草莓、干桂花适量；

调料：糖适量。

做法：

1、草莓洗净，去蒂切小块，放入搅拌机内，加少许水，打成草莓果汁。水不必加多，一两勺就行，否则草莓汁浓度降低，会影响成品的颜色。

2、将糯米粉分成两份，每份50g，每份加一小勺白糖。

3、将温水和草莓汁分次，分别加入两份糯米粉中，边加边用筷子搅拌，至糯米粉成面絮状，最后和成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜饧发10分钟。50g的糯米粉，这里加了约45g左右的温水（或草莓汁），供参考。因为水是分次加的，所以操作时很好控制用量，面团揉至光滑不粘手的状态即可。

4、开始做汤圆了。揪一小坨面，捏一捏，加入馅料包起来或不加馅料，再搓成小圆球即可。

5、盘子上撒少许干粉，将做好的汤圆码放在盘子里。暂时不吃的，可以放进冰箱里速冻，再用保鲜盒或保鲜袋装起来冷冻保存。

6、煮汤圆：锅子里水烧开，下入汤圆，并用勺子顺着锅子缓缓搅动，使汤圆转起来，避免粘锅。跟煮饺子差不多，待水再度开后，加少许冷水“点一下”，如此反复三次。当汤圆漂浮起来后，转小火，继续煮两三分钟至汤圆完全变软熟透即可。

原料：草莓500克、糯米粉100克、白糖300克、柠檬1个、湿淀粉半碗 、温水85克

草莓汤圆的做法：

1、草莓洗净，去蒂，将草莓切成四瓣

2、将白糖放入，搅拌，白糖也可以将草莓的水份腌出来

3、挤入柠檬汁，将其倒入料理机，打成茸，将其倒入平底锅，开火，熬煮。边熬边搅拌，防止粘锅

4、熬到比较粘稠，开始起泡，分多次倒入湿淀粉，不停搅拌，搅拌均匀之后再倒下一次

5、熬煮到比较粘稠，铲子搅动感觉有力度，关火。放入保鲜盒，晾凉。可以放入冰箱

6、糯米粉倒入小盆，加入温水（温水加入才能使糯米面团有黏度，不易散），用筷子搅拌

7、和成面团，用保险袋或者保鲜膜包起来，静置醒发。时间长点才好。(我和的面比较软，感觉软了才好黏合，不过软了也是一放就扁了。)

8、取一小块面团，搓成细条，对折，再次搓成条，反复几次，搓成长条，用刀切成小剂子，用手按压成小圆饼

水果粽子的做法？

用料 主料 糯米 适量 辅料 草莓 适量 芒果 适量 菠萝 适量 紫葡萄 适量 糖 适量 白酒 适量 芒果汁 适量 草莓汁 适量 菠萝汁 适量 水果粽的做法 步骤1、蒸米：糯米洗净泡水6小时，滴干水分后蒸熟，分成2份。 步骤2、拌料：将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米，再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。 步骤3、包起：取粽叶折起，先放入拌好的糯米，再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉，放入冰箱约1个小时，可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

到了端午节，大家是不是都期待好吃有营养的粽子呢？也许很多人会说普通的枣泥、豆沙、肉馅的粽子已经吃腻了，所以小编今天特地教大家做一种好看、美味、新奇的水果粽子！在端午节这样的日子里做上一份跟大家一起分享吧！

食材准备：白糯米适量，血糯米适量，花生适量，蜜枣适量，水果干适量。

1、粽叶的准备，我买的是干粽叶，由于包的是圆锥形的粽子，所以粽叶的选择需要宽一些的，干粽叶买回来直接用清水或者温水提前浸泡透，泡软为止。若是买的新鲜粽叶，锅中烧水，水开放入粽叶煮一煮，一定要水开放进去煮，这样粽叶不易破裂。

2、糯米提前浸泡两个小时，另外准备一些花生和蜜枣。

3、血糯米泡的时间需要长一些。也可以加入一些杂粮，但是都需要提前浸泡。

4、准备一些果干，我准备了草莓干、葡萄干、菠萝干、芒果干。想要颜色搭配更好看一些的，还可以买一些猕猴桃干。

到此，以上就是小编对于糯米草莓甜点做法简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米草莓甜点做法简单的2点解答对大家有用。