马蹄味甜点的做法,马蹄味甜点的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马蹄味甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍马蹄味甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马蹄甜品做法？
2. 千层马蹄牛奶糕做法？
3. 菊花茶加什么可以甜点？
4. 食品中带马字的甜点是什么？

马蹄甜品做法？

1、食材：马蹄粉250克，白糖320克，水1350克，马蹄1个。

2、先将马蹄粉倒入盆中，用450克水开成粉浆至无颗粒。

3、将150克白糖炒成金***，加入剩下的清水和糖，将糖全部煮溶解。

4、取50克的粉浆倒入糖水中，使其成稀糊状，再慢慢倒入剩下的浆，边倒边搅，将粉浆烫成半生熟糊状。

5、倒入已扫油的模具中，撒上马蹄粒，入蒸炉用中火蒸约45分钟。

6、放凉切件，冷藏食用更有口感。

千层马蹄牛奶糕做法？

千层马蹄牛奶糕是一道传统的中式甜点。首先，将马蹄洗净切片，放入搅拌机中搅碎成泥状。

然后，将牛奶、糖和马蹄泥放入锅中煮沸，搅拌均匀。

接着，将淀粉和水混合成糊状，倒入锅中，继续搅拌煮沸至浓稠。

将煮好的糊倒入模具中，用刮刀抹平。

冷却后，切成薄片，再次叠放在模具中，重复以上步骤，直到千层完成。

最后，放入冰箱冷藏几个小时，即可享用美味的千层马蹄牛奶糕。

配料:马蹄粉250g、水（混合马蹄粉）100ml、水（融黄糖）350ml、黄糖3片、椰浆400ml、牛奶250ml、桂花糖少许、油（涂模具）少许

烹饪步骤:

1.材料准备好；

2.先把一包马蹄粉倒入大碗中 把100g清水慢慢倒入与马蹄粉混合；

3.刚开始会出现一块块的情况 再加点水就能搅拌均匀了；

4.把两份马蹄粉平均分成二份；

5.另取一个大碗 加入剩下的350ml水 把三块黄糖融化；

6.这一步要有耐心 慢慢搅拌至全部糖融化；

菊花茶加什么可以甜点？

材料： 马蹄粉175克、白糖150克、清水300克+500克、胎菊20克 制作： 1、胎菊加上300克开水，静置冲泡10分钟。

2、泡好的菊花水过滤隔渣，将菊花水放冷。3、放冷后的菊花水，加上马蹄粉搅拌均匀成生浆。4、再加500克热开水到菊花里，约5分钟后过滤出澄清的菊花水。5、将澄清的菊花水重新加热至沸腾，冲入拌好马蹄粉的生浆，搅匀成生熟浆。6、容器里抹上色拉油，防沾，倒上马蹄糕生熟浆。7、上锅里大火蒸约30分钟到熟。小贴士： 1、用菊花水冲的马蹄粉生浆，需边搅拌边冲入沸腾的菊花水，质地才均匀，不容易沉淀。2、生熟浆是马蹄糕爽口弹牙的关键、这个浆做的好了，马蹄糕的雏形也基本出来了。3、马蹄粉可以适当多加30克，成品更又弹性。4、蒸制的时间也是有讲究的，不要盖盖子蒸，这样容易不熟，容易夹层。5、白糖换成冰糖，效果更好。菊花，是中医学里面非常经典的清热明目平肝的药物， 而且气味芳香，无论是用来泡茶或是做糕点， 都非常受大众的欢迎。上班对着电脑，下班对着电脑，睡觉前还抱着手机可了劲地刷屏， 久而久之，眼睛不单只是视力下降那么简单。突然间发现了原来整个脸最先衰老的是眼睛， 眼睛干涩没有神***，黑眼圈眼袋渐显， 有什么好办法呢， 除了尽量避免几乎是不可避免的辐射污染外， 那就常点喝菊花茶吧， 或者做成菊花糕， 清凉爽口不上火， 很适合夏天吃哦。

食品中带马字的甜点是什么？

食品中带马字的甜点有很多，比如马卡龙、马蹄酥、马蹄糕、马拉糕、马盏糕。

马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。口感甜蜜，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

到此，以上就是小编对于马蹄味甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马蹄味甜点的做法的4点解答对大家有用。