年糕甜点制作方法,年糕甜点制作方法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于年糕甜点制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍年糕甜点制作方法的解答，让我们一起看看吧。依秀红糖年糕做法？带点汤的白糖芝麻...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于年糕甜点制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍年糕甜点制作方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 依秀红糖年糕做法？
2. 带点汤的白糖芝麻年糕的做法？
3. 大年糕怎么吃？
4. 炒红糖年糕怎么做好吃？

依秀红糖年糕做法？

红糖年糕是一道美味的中式甜品，其主要原料包括糯米粉、红糖和水。以下是红糖年糕的做法：

材料：

1. 糯米粉 300克

2. 红糖 100克

3. 水 200毫升

步骤：

1. 将100克红糖放入200毫升水中，煮至红糖完全溶解，形成红糖水。

2. 将红糖水慢慢倒入糯米粉中，边倒边搅拌，直至形成没有颗粒的均匀面糊。

3. 在蒸笼里铺上湿布，然后将面糊倒入蒸笼，使其均匀铺开。

4. 把蒸笼放入蒸锅，开中火蒸30分钟左右，直至年糕熟透。

带点汤的白糖芝麻年糕的做法？

以下是带点汤的白糖芝麻年糕的简易做法：

1. 准备一个小锅，加入适量的清水，放在火上煮沸。

2. 将白糖和芝麻分别放入两个小碗中备用。

3. 将年糕切成适当大小的块状。

4. 将切好的年糕放入煮沸的水中，煮至年糕变软糯，浮起水面即可。

材料

糯米粉 1CUP， 粘米粉 1CUP， 糖 1/4CUP， 水 1CUP， 桂花酱 1TBS， 油 2TBS， 盐 1/4TSP。

做法

1． 将所有材料放入容器，分次加水搅拌直到面被搅拌成稠糊状。

2． 将面糊倒入抹了油的微波炉安全容器盖盖， 放入微波炉叮两分钟，取出，搅拌一下，再两分钟，这样三次后，改成一分钟， 一分钟的热….重复， 直到面团完全变透明。

3．将“叮”熟的年糕用保鲜膜包裹，戴上厨用手套把年糕按压成型。

大年糕怎么吃？

大年糕是中国传统的年节食品，通常在春节期间食用。吃大年糕的方式有很多种，可以切成薄片，煎炸后沾酱汁食用，也可以切成小块加入汤锅中烹煮，或者切成丝状加入炒菜中。

另外，还可以用大年糕做成甜品，如炒年糕或者糖炒栗子年糕。总之，不同的烹饪方式能给大年糕带来不同的口感和味道，让人们在春节期间可以尽情享用这道美味的传统食品。

炒红糖年糕怎么做好吃？

【食材准备】

糯米年糕200g，红糖3勺，白芝麻1勺，开水半碗

【制作步骤】

步骤一：将超市里买好的糯米年糕用清水浸泡15分钟左右并且清洗干净，然后将红糖提前倒入开水中，用筷子搅拌至完全融化。

步骤二：起锅烧油，锅底刷上一层食用油，然后将准备好的年糕片一片一片摆放在平底锅中，注意年糕片之间要留出一定的间隙，这样可以很好地防止年糕粘在一起。

食材：年糕适量、红糖5块、花生30g、椰蓉20g、白芝麻15g、清水100ml

烹饪过程：

1、我们先去超市把所有需要用到的食材准备好，该捣碎的捣碎，该切片的切片。

2、锅里倒上适量的清水，然后慢慢地熬开，这里注意不要用大火。

3、接着我们可以把准备好的红糖倒进清水里面，注意红糖有很多种，

4、等锅里的清水烧开之后，红糖也在水里慢慢地融化了，且不断地飘出诱人的红糖香味。

5、此时我们可以把已经切好的年糕放入红糖里面，看着两者充分地融合在彼此里面，颜色很正。

6、我们再把椰蓉和花生碎全部都倒入红糖和年糕里面。花生碎会让这道甜品变得更加的香脆。

7、全部的配料都放入锅里之后，我们开始用锅铲不断地翻炒，把红糖的浓汁慢慢地变浓稠之后，火就可以关掉了。

1

准备好食材

2

鸡蛋顺时针打好，红枣洗净用纸巾吸干。

3

红枣去心切成丁，鸡蛋炒到半熟盛出来。

4

倒入橄榄油烧热，把年糕和红枣一起放入不停翻炒。

5

年糕半软状态下，放入红糖和盐继续炒。

到此，以上就是小编对于年糕甜点制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于年糕甜点制作方法的4点解答对大家有用。