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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点的做法大全的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点的做法大全的做法大全的解答，让我们一起看看吧。甜品烘焙做法？四季...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点的做法大全的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点的做法大全的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜品烘焙做法？
2. 四季果甜点的做法？
3. 简单又好吃的甜品做法？

甜品烘焙做法？

蛋糕粉52克 可可粉8克 鸡蛋2个 糖60克 黄油30克 牛奶30克

装饰奶油：淡奶油150克 糖粉15克 食用色素几滴

模具：学厨12连小蛋糕模 烘焙时间：中层150度25分钟左右

做法：1、首先将黄油和牛奶加热融化后筛入可可粉拌匀备用

2、鸡蛋和糖混合然后用电动打蛋器打发到面糊划过表面痕迹不会马上消失的状态、筛入低筋面粉继续用打蛋器1档拌匀、然后将可可糊倒入拌匀

蛋白糖作法

材料：2个蛋白，差不多80g，30g白糖，4g玉米淀粉，6g奶粉，一点橘子汁。

步骤：分离蛋白，加入橘子汁，白糖分三次加入，然后用打蛋器打发，有短小直立的尖尖就行啦，加入玉米淀粉和奶粉，切拌均匀，不要画圈圈容易消泡哦！装入裱花袋挤入烤盘。

烤箱：100度60min。

能轻轻松松脱离油纸就代表熟了可以出炉啦。

四季果甜点的做法？

制作步骤：

材料：. 水果（草莓、芒果、葡萄等）. 糯米粉

步骤： 将糯米粉加水揉成团，揉至糯米粉团的面团状态。. 将糯米面团分成若干份，用手搓成球状备用。. 将水果洗净，切成小块。. 将一个糯米粉球压扁，用手围绕水果块慢慢捏成团状，确保水果完全包裹在糯米团里。. 在沸水中焯煮团子，煮至它们浮起来，继续煮1-2分钟直至完全熟透，然后用漏勺捞出水中。 将煮好的四季果果放入碗中，撒一些糖粉或浇上糖浆即可。

简单又好吃的甜品做法？

1

挤上巧克力酱，凝固成型后放在蛋糕上，做一个漂亮装饰。

2

圆球形硅胶模具分别注射不同颜色的巧克力溶液，凝固成型后取出，放进模具里，倒进透明的巧克力溶液，做成环形果冻蛋糕。

3

冰块的纹理，将一些巧克力酱以裱花的形式挤进去，做成不同样式的冰淇淋。

4

椰汁西米露是一种简单又好吃的甜品。
椰汁西米露的制作非常简单，只需要将西米泡发，加入椰汁和糖，煮熟即可。
同时，椰汁西米露口感清凉，甜度适中，非常适合夏天食用。
另外，椰汁西米露还可以根据个人口味添加水果和其他配料，如芒果、草莓等，使口感更加丰富。
此外，根据不同的文化背景，椰汁西米露在不同地区还有不同的制作方式和口味。

双皮奶

原料：一大碗蒙牛纯牛奶（400ml左右）、鸡蛋二只、白砂糖二勺

1、 烧开牛奶（小火）

2、 烧开后倒入碗里待凉

3、将蛋清分离出来，打散，这一步一定要注意，对后面的制作过程有很重要的影响哦

4、 这时刚刚煮开的牛奶也凉了，表面结了奶皮

5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀，这里要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它还留在碗底一层

6、轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的，不均匀（混合完毕后，把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）

7、盖上保鲜膜，上锅蒸用小文火加热，适时起锅，好吃的双皮奶就算是制作好啦~等冷却后再放到冰箱里冰一冰，冷冻后再吃。

牛奶果冻

以下是一道简单又好吃的甜品的做法：芒果布丁。 所需材料： - 芒果 2个 - 鲜奶油 200毫升 - 牛奶 200毫升 - 明胶粉 10克 - 细砂糖 50克 步骤：

 1. 将芒果去皮去核，将芒果肉切成小块；

 2. 取一个[_a***_]机，将芒果块和细砂糖放入其中，搅拌成泥状；

 3. 将明胶粉加入适量清水中，搅拌均匀备用；

 4. 取一个锅，加入牛奶和鲜奶油，用中火加热至微开即可；

 5. 加入明胶水并不断搅拌至完全融化；

 6. 关火后将芒果泥倒入锅中，并不断搅拌均匀； 7. 将混合物倒入布丁模具中，并放置冰箱冷藏室内约3小时以上（或直到凝固）。

 8. 取出布丁模具，轻轻晃动使其从模具中取出即可享用。

 温馨提示： 1. 明胶粉要事先用适量清水浸泡，以便更好地融化； 2. 芒果可以根据个人口味自由选择其他水果代替； 3. 布丁模具可以根据个人喜好自由搭配。

到此，以上就是小编对于甜点的做法大全的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点的做法大全的做法大全的3点解答对大家有用。