本文作者:gkctvgttk

芒果西米甜点制作,芒果西米甜点制作方法

gkctvgttk 2024-10-21 15
芒果西米甜点制作,芒果西米甜点制作方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果西米甜点制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果西米甜点制作的解答,让我们一起看看吧。玫瑰芒果西米怎么做?香芋芒果西米怎...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果西米甜点制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果西米甜点制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 玫瑰芒果西米怎么做?
  2. 香芋芒果西米怎么做?
  3. 芒果可以做什么糖水?
  4. 芒果西米露的做法?

玫瑰芒果西米怎么做?

一、锅里倒入清水,开大火煮至沸腾,倒入西米,搅拌几下,盖上锅盖,转小火

二、煮十五分钟,西米里面只有一点点白色时,关火,带盖焖五分钟

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图片来源网络,侵删)

三、煮西米的空闲,准备芒果丁和芒果酱

四、捞出煮好的西米,过凉开水

五、将芒果丁放入碗中,中间摆放一些,高一些

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(图片来源网络,侵删)

香芋芒果西米怎么做?

1.准备好食材

2.将芋头去皮洗净切成小块。

3.锅中烧开水后,下西米煮三分钟,注意搅拌,然后关火焖20分钟。

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4.焖好后捞出放入冷开水中过凉,这是保证西米口感的Q弹。这时的西米中间有一点白。

5.再烧开一锅水,下西米再煮10分钟,焖20分钟,就可以达到全透明的状态了。

6.再烧开水下锅煮黑珍珠

7.煮15分钟后,焖15分钟即可

8. 锅里放少量水,放入香芋,小火煮。

9.放入冰糖,将香芋煮粉,约10分钟。

10.然后倒入牛奶一起煮,不用煮开。

1.香芋去皮,切小粒。

2.把香芋放入汤锅,注入适量的清水,放入冰糖,煮至香芋熟透。

3.捞约1/3的香芋出来,用叉子压烂。

4.再倒回锅里拌匀。(把一部分香芋压烂是为了吃起来芋味更香浓。)

5.把椰奶倒入煮至再开,关火

6.另起锅,把水烧开,慢慢倒入西米,同时不停搅拌,防止西米粘在一起。

7.煮到西米有点透明,中间还有白点,就可以关火,焖30分钟。

8.等西米全部透明,捞起过凉水,冲洗掉粘糊,西米更清爽Q弹。

9.把西米倒回香芋糖水里,拌匀即可

10.吃时放入芒果丁。

材料: 西米  香芋粒 芒果 砂糖 椰浆 鲜奶 冰块

步骤/方法

1/4

 沸水倒入西米煮熟,冰水中漂凉。

 

2/4

 西米用冰水冻半小时后装碗,再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒(清水煮)、切好的芒果块、砂糖 。

 

芒果可以做什么糖水?

芒果是一种非常适合制作糖水的水果,以下是一些以芒果为主要原料的糖水制作方法

芒果西米露:将西米煮熟后,加入切好的芒果肉和冰糖水,搅拌均匀即可享用。

芒果冰沙:将芒果肉和冰块放入搅拌机中,加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀后即可享用。

芒果布丁:将芒果肉和牛奶一起煮开,加入糖和鱼胶粉,搅拌均匀后倒入模具冷藏至凝固即可。

芒果椰汁西米露:将西米露和椰汁一起煮熟,加入切好的芒果肉和糖,搅拌均匀即可享用。

芒果冰淇淋:将芒果肉和牛奶一起搅拌成糊状,加入适量的糖和鸡蛋,搅拌均匀后倒入冰淇淋机中冷冻至凝固即可。

以上是一些常见的以芒果为主要原料的糖水制作方法,可以根据自己口味和喜好进行创新和改良。

芒果西米露的做法

1.准备好材料。

2.芒果切小粒。

3.锅里加适量水,大火烧开。西米快速用清水冲洗一下,倒入沸水中,不时搅拌一下,以免糊锅。大火煮至中间有个小白点时,关火,盖盖子焖一会儿。捞出,过凉开水。

4.再添水淹没西米,煮至西米完全透明。再捞出,过凉开水,放入碗中备用。

5.料理机中先倒入3/4芒果肉。

6.再加入牛奶,搅打30秒左右。

7.将芒果牛奶倒入盛西米的碗中,再放入剩下的芒果肉。

原料:芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜  

做法:  

1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);  

2.芒果去皮去核切块;  

3.大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子;焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水;  

到此,以上就是小编对于芒果西米甜点制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果西米甜点制作的4点解答对大家有用。

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